هل سمعت من قبل عن فوائد أكل الجراد الصحية؟ فالجراد هو نوع من الحشرات والتي تنتمي إلى فصيلة الجراديات في رتبة الخنافس، وله أهمية كبيرة في الزراعة والبيئة، وتتميز الجراديات بأنها قادرة على التغير في شكلها والتكاثر بسرعة كبيرة عندما تكون الظروف ملائمة.
ويعتبر الجراد مصدر مهم وغني بالعناصر الغذائية والبروتينات، ولذلك يُعتبر مكمل غذائي وقيم في بعض الثقافات، وفيما يلي تعرف على أهم فوائد أكل الجراد الصحية، والجنسية وللقلب والسكر:
فوائد أكل الجراد الصحيةمن فوائد أكل الجراد الصحية أنه يحمي من مرض السرطان لأنه يحتوي على مضادات أكسدة أكثر من عصير البرتقال بخمسة أضعاف.يحتوي الجراد على نسبة عالية من البروتين، وهو أحد العناصر الأساسية والغذائية والتي يحتاجها الجسم لبناء وصيانة الأنسجة والعضلات.يحتوي الجراد على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B12 والحديد والزنك والمغنيسيوم والفسفور والتي تلعب دورًا هامًا في صحة الجسم.يمتاز الجراد أنه غني بالبروتينات وفقير بالدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للحصول على البروتين دون زيادة في مستويات الدهون.يعتبر الجراد مصدر جيد للأحماض الدهنية الأميجا-3، ويعتبر مهم لصحة القلب والدماغ.فوائد أكل الجراد للجنسيعتبر الجراد منشط جنسي قوي وفعال خصوصاً لكبار السن.يعالج مشاكل النمو عند الأطفال وذلك بسبب احتوائه على البروتين.يعالج آلام الظهر.فوائد الجراد للقلبيحتوي الجراد على تركيبة غنية جداً من المواد الخافضة للكوليسترول مثل فيتوسترولس مما يساعد على الحد من احتمالات التعرض لأمراض القلب، لأنه يحتوي على أحماض دهنية والتي تساعد على مكافحة السرطان.يحافظ على صحة القلب والشرايين والدماغ.يعتبر الجراد مصدر جيد للأحماض الدهنية الأميجا-3.فوائد الجراد للسكر
لا يوجد أي دليل علمي يثبت أن الجراد يعالج السكر،الجراد هو نوع من الحشرات، وعادةً ما يتم استهلاك الجراد في بعض المجتمعات كمصدر للعناصر الغذائية والبروتين، ولكن ليس مصدرًا طبيعيًا للسكر.
أنواع الجرادجراد أسترالي: يتواجد في أستراليا.جراد صحراوي: يتميّز الجراد الصحراوي باستطاعته القفز لمسافات بعيدة، وأيضاً يتكاثر بكثرة، حيث تضع أنثى الجراد الصحراوي ما بين 95- 158 بيضة، ويوجد هذا الجراد في المناطق الصحراوية مثل المغرب وموريتانيا وإفريقيا وشبه الجزيرة العربية واليمن وغرب آسيا.جراد بني: يتواجد الجراد البني في الجنوب الأفريقي.جراد الأشجار: ويتواجد جراد الأشجار في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط وقارة إفريقيا.جراد إفريقي مهاجر: ويتواجد في قارة إفريقيا.شرقي مهاجر: ويتواجد في مناطق شرق جنوب آسيا.جراد أحمر: ويتواجد في مناطق الشرق الأفريقي.المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لطفلك عند تناول الأفوكادو؟.. وأفضل الطرق لتحضيره
يُعد الأفوكادو من أكثر الأطعمة المغذية للأطفال، حيث يحتوي على الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن الضرورية لنموهم بشكل سليم.
فوائد الأفوكادو للأطفالويجب التأكد من اختيار الأفوكادو الناضج على أن يكون طريًا عند الضغط عليه برفق ، وذلك للحصول على أفضل قوام ونكهة.
وهناك العديد من الفوائد التي يمكن أن يتضمنها تناول الأطفال للأفوكادو، وإليكم فوائد الأفوكادو للأطفال، وفقا لما نشر في موقع “ميديكال نيوز توداي”، وتشمل ما يلي :
ـ مصدر غني بالدهون الصحية:
ويحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة تدعم نمو الدماغ وتطور الجهاز العصبي.
ـ يعزز المناعة:
وبفضل احتوائه على فيتامين C وE، يساعد في تقوية مناعة الطفل.
ـ سهل الهضم:
ويحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تحسن الهضم وتمنع الإمساك.
ـ يدعم نمو العظام:
وغني بـ الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد في تكوين عظام وأسنان قوية.
ـ يحسن الرؤية:
يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تدعم صحة العين.
ـ مصدر للطاقة:
والأفوكادو مثالي للأطفال النشطين، حيث يمدهم بسعرات حرارية مفيدة دون أي أضرار.
ويمكن تجربة بعض الوصفات البسيطة لتقديم الأفوكادو بطريقة شهية للاطفال، والإستمتاع بفوائده الصحية الرائعة.
مهروس الأفوكادو (من 6 شهور فما فوق)
ـ قشري نصف حبة أفوكادو، واهرسيها بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
ـ يمكنك إضافة القليل من حليب الأم أو الحليب الصناعي لجعل القوام أكثر سلاسة.
الأفوكادو مع الموز (وجبة مشبعة من 8 شهور)
ـ اهرسي نصف موزة مع نصف أفوكادو حتى تحصلي على خليط ناعم.
ـ قدميه للطفل كوجبة مغذية غنية بالطاقة.
مهروس الأفوكادو والزبادي (من 9 شهور)
ـ امزجي مهروس الأفوكادو مع زبادي كامل الدسم للحصول على وجبة لذيذة ومغذية.
ـ أضيفي رشة قرفة لإضفاء نكهة محببة للطفل.
الأفوكادو مع الشوفان (وجبة إفطار مغذية من عمر سنة)
ـ أضيفي ملعقة كبيرة من الشوفان المطبوخ إلى مهروس الأفوكادو وامزجي جيدًا.
ـ يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل (لمن هم فوق سنة واحدة).
سندويش الأفوكادو (للأطفال الأكبر سنًا)
ـ اهرسي الأفوكادو وأضيفي القليل من عصير الليمون والملح الخفيف.
ـ افردي الخليط على شريحة توست، وأضيفي شرائح خيار أو جبن.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي