نجم الأخضر : لا توجد مباراة سهلة وسننافس على لقب آسيا
تاريخ النشر: 20th, January 2024 GMT
ماجد محمد
أكد لاعب المنتخب الوطني فيصل الغامدي ، جاهزية الفريق لمباراة قرغيزستان ، في الجولة الثانية من دور المجموعات في بطولة كأس آسيا 2023 .
وقال الغامدي خلال حديثه لوسائل الإعلام ، اليوم السبت : “ قدرنا نعدى أول مباراة وحصلنا على الثلاث نقاط ، مضيفاً أن لا توجد مباراة سهلة ، وخطتنا أن نأخذ كل مباراة بشكل منفصل وبإذن الله ننافس على الكأس”.
وأضاف : “ مباراة قيزغيزستان مهمة جداً وإذا فزنا نحقق الـ6 نقاط ، وأنا وكل اللاعبين جاهزين لهذا المباراة ” .
وبسؤاله عن أسلوب الإيطالي روبرتو مانشيني إدارة مباريات الأخضر ، أجاب : ” لكل مدرب أسلوب لعب خاص وتكتيك مختلف ونملك القدرة على تنفيذ جميع التوجيهات المطلوبة”.
ويُذكر أن الأخضر سيواجه نظيره قيزغيزستان ، غداً الأحد ، ضمن منافسات المجموعة السادسة في لبطولة كأس آسيا .
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: المنتخب الوطني فيصل الغامدي قيزغيزستان كأس آسيا
إقرأ أيضاً:
من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلة
يمكن حفظ البصل لفترة طويلة تصل إلى 6 أشهر أو أكثر بعدة طرق مختلفة، ويمكنك أختيار الطريقة التي تناسبك.
طرق سهلة لحفظ البصل لفترة طويلةباستخدام هذه الطرق، يمكنكِ الاستمتاع بالبصل لفترة طويلة دون أن يفسد، مما يسهل عليكِ الطبخ ويوفر عليكِ عناء الشراء المتكرر، وفقا لما نشر في موقع “thecookful”، و إليكِ أفضل الطرق لحفظ البصل:
التخزين في مكان جاف وجيد التهوية (يصل إلى 6 أشهر):
ـ اختاري البصل الجاف الصلب بدون أي علامات تلف أو تعفن.
ـ ضعيه في أكياس شبكية أو سلال مفتوحة للسماح بمرور الهواء.
ـ احفظيه في مكان بارد وجاف ومظلم مثل المخزن أو المطبخ بعيدًا عن الرطوبة.
ـ لا تخزني البصل مع البطاطس، لأنهما يفرزان غازات تسرّع التلف.
تجميد البصل (يصل إلى سنة):
ـ التجميد بدون تقطيع: قشّري البصل وضعيه في أكياس محكمة الغلق في الفريزر.
ـ التجميد بعد التقطيع: قطّعي البصل إلى شرائح أو مكعبات، ثم ضعيه في أكياس بلاستيكية مفرغة من الهواء أو حاويات محكمة الغلق.
ـ يمكن تجميده أيضًا بعد فرمه أو طحنه وحفظه في أكياس صغيرة أو قوالب الثلج.
ـ لا يحتاج البصل المجمد إلى إذابة عند الطهي، فقط أضيفيه مباشرة للأطعمة.
حفظ البصل في الزيت (يصل إلى 3 أشهر في الثلاجة):
ـ قطّعي البصل شرائح أو مكعبات وضعيه في برطمان زجاجي.
ـ أضيفي زيت نباتي مثل زيت الزيتون حتى يغطي البصل بالكامل.
ـ احفظيه في الثلاجة، واستخدميه مباشرة في الطبخ.
تجفيف البصل (يصل إلى سنة):
ـ قطّعي البصل إلى شرائح رفيعة، ثم جفّفيه في الشمس أو في الفرن على درجة حرارة منخفضة (50-60 مئوية) لمدة 6-8 ساعات.
ـ يمكنكِ أيضًا استخدام مجفف الطعام (Dehydrator) لتسريع العملية.
ـ بعد الجفاف، خزّنيه في برطمانات زجاجية محكمة الغلق واستخدميه عند الحاجة.
تخليل البصل (يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة):
ـ قشّري البصل وضعيه في برطمان زجاجي.
ـ أضيفي محلول مخلل مكون من الماء، الخل، السكر، والملح.
ـ احفظيه في الثلاجة، ويمكنكِ استخدامه كمخلل مع الأطعمة المختلفة.
نصائح لضمان حفظ البصل لفترة طويلة
ـ استخدمي البصل الجاف الطازج ، وتجنبي البصل الطري أو المتعفن.
ـ لا تغسلي البصل قبل التخزين حتى لا تزيد الرطوبة وتسرّع التلف.
ـ تفقدي البصل المخزن بانتظام لإزالة أي بصلة فاسدة حتى لا تفسد الكمية بالكامل.
ـ عند تخزين البصل المجفف أو المطحون، احفظيه في مكان مظلم وجاف للحفاظ على نكهته.