طريقة عمل ورقة السجق البلدي والخضار المشكل مع الشيف سارة سمير
تاريخ النشر: 20th, January 2024 GMT
قدمت الإعلامية سارة سمير طريقة عمل ورقة السجق، ببرنامج مطبخ البلد، المذاع على فضائية “صدى البلد”.
المقادير:ملعقة لية مفرومة
نصف كيلو سجق شرقي.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
الخضار المشكل:بطاطس
جزر
بصل
طماطم
فلفل ألوان
نصف معلقة صغيرة من “بابريكا - كزبرة - 7 بهارات - فلفل أسود”.
معلقة صغيرة ملح
رشة جوز الطيب
كوب عصير طماطم
ملعقة سمنة بلدي
.المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
البلدي بـ 119 جنيهًا.. أسعار الفراخ والبيض اليوم السبت 5 أبريل 2025
تراجعت أسعار الدواجن اليوم السبت 5 أبريل 2025، في الأسواق والمحال التجارية.
أسعار الدواجن والبيض اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار الدواجن والبيض اليوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
سعر كيلو الفراخ اليوم- سعر الفراخ البيضاء في البورصة بلغ نحو 91 جنيهًا للكيلو، فيما تراوحت أسعار البيع للمستهلك في المحلات والأسواق بين 91 و98 جنيهًا للكيلو.
- سعر الفراخ البلدي اليوم في بورصة الدواجن بلغت 119 جنيهًا للكيلو، في حين تفاوتت أسعار البيع للمستهلك في الأسواق حسب المنطقة، لتتراوح ما بين 125 و132 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم- سعر الكتكوت الساسو والساسو بيور يتراوح بين 13 و14 جنيهًا.
- سعر الكتكوت البلدي الحر يتراوح من 6.5 إلى 7 جنيهات.
- سعر الكتكوت المشعر سجل أسعارًا تراوحت بين 6.75 و7.25 جنيهات.
- سعر الكتكوت الهجين يتراوح بين 8 و9 جنيهات.
- سعر الكتكوت الأبيض بالشركات يتراوح بين 49 و56.5 جنيهًا.
- سعر الكتكوت في القطعان يتراوح ما بين 38 و38.5 جنيهًا.
- الأجنحة: 70- 75 جنيهًا للكيلو
- الكبد والقوانص: 80- 90 جنيهًا للكيلو
- الهياكل: 42- 50 جنيهًا للكيلو
- الرقاب: 30- 40 جنيهًا للكيلو
- الفيليه المخلي: 220- 250 جنيهًا للكيلو
- الدبابيس: 115- 130 جنيهًا للكيلو
- السجق الدجاج والبرجر: 180- 210 جنيهات للكيلو
- الناجتس: 190- 220 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض اليوم- سعر البيض البلدي تتراوح بين 170 و183 جنيهًا للكرتونة.
- سعر البيض الأحمر يتراوح بين 157 و165 جنيهًا.
- سعر البيض الأبيض يتراوح بين 150 و162 جنيهًا للكرتونة.
اقرأ أيضاًتراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 4 أبريل
أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 3 أبريل 2025
تراجع أسعار الدواجن والبيض في ثالث أيام العيد
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة