أعلن اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ، عن وصول الدفعة الثانية من لحوم الأضاحي البلدي، الواردة من وزارة الأوقاف للتضامن الاجتماعي، لتوزيعها على 2000 أسرة من الأسر الأولى بالرعاية والمستحقة بقرى ومدن المحافظة، وجرى توزيع 4 طن على 4 آلاف أسرة، مشيدًا بدور وزارة الأوقاف البارز في الوصول بهذه اللحوم للأسر الاولى بالرعاية من خلال التضامن الاجتماعي، بتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي،رئيس الجمهورية، موجهًا بسرعة توزيع وتوصيل اللحوم البلدية إلى مستحقيها.

أخبار متعلقة

وكيل وزارة الصحة بكفر الشيخ تتابع تنفيذ المبادرة الرئاسية 100 يوم صحة

«تأثير التحول الرقمي على المجتمع».. ندوة بمركز شباب القني في مطوبس

وكيل وزارة الصحة بكفرالشيخ تتابع مبادرة 100 يوم صحة

وشهد اللواء عبدالغفار الديب، السكرتير المساعد، والشيخ عطا بسيوني، وكيل وزارة الأوقاف، والسيد مسلم، وكيل وزارة التضامن، وصول الدفعة الثانية للحوم الأضاحي البلدية، بحضور الشيخ رفعت مندوب وزارة الأوقاف.

محافظ كفر الشيخ

المصدر: المصري اليوم

كلمات دلالية: شكاوى المواطنين محافظ كفر الشيخ وزارة الأوقاف وکیل وزارة

إقرأ أيضاً:

طرق سهلة لتفريز لحوم رمضان بتتبيلات مختلفة.. خليكي جاهزة دايما

ترغب ربات البيوت في تحضير اللحوم قبل بدء شهر رمضان، لتوفير الكثير من الوقت والجهد، خلال أيام الصيام، ويمكنهن تتبيل اللحوم وتخزينها بطريقة سهلة بحيث تصبح جاهزة للطهي مباشرة.

وتقدم «الوطن» لكِ بعض الطرق الفعالة لتتبيل وتفريز اللحوم بطريقة تضمن لكِ طعمًا لذيذًا في كل وجبة، وفقًا لنصائح الطهاة على قناة «سي بي سي سفرة».

نصائح مهمة لتفريز اللحوم استخدمي أكياس تفريز محكمة الغلق لتجنب دخول الهواء. ضعي ملصقًا على كل كيس يحتوي على نوع التتبيلة وتاريخ الحفظ. يفضل استهلاك اللحوم المجمدة خلال شهر أو شهرين للحفاظ على النكهة والجودة. 1- تتبيلة لحوم مشوية تصلح لـ «الكباب، الاستيك، الشيش طاووق» نصف كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير ليمونة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة بصل بودرة ملح وفلفل أسود «حسب رغبتك». طريقة التحضير

- الخطوة الأولى: اخلطي المكونات جيدًا في وعاء ووزعي التتبيلة على قطع اللحم أو الدجاج.

- الخطوة الثانية: احفظي اللحوم المتبلة في أكياس تفريز محكمة الغلق، وضعيها في الفريزر.

- الخطوة الثالثة: عند الحاجة اخرجي كيس اللحوم المتبلة، واتركيه ليذوب ثم ابدأي الشوي على الفور.

2- تتبيلة الطواجن واللحوم المطهية تصلح لـ «لحمة بالبصل أو كباب حلة أو طاجن لحمة» 2 بصلة مفرومة ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة بهارات لحمة ملح وفلفل أسود ورشة قرفة طريقة التحضير 

- الخطوة الأولى: في إناء عميق اخلطي اللحم مع البصل والبهارات.

 الخطوة الثانية: ضعي الخلطة في أكياس التفريز محكمة الغلق.

- الخطوة الثالثة: عند الطهي ضعي المحتويات مباشرة في الطاجن أو الحلة دون الحاجة إلى إذابة التجميد بالكامل.

3- تتبيلة الفراخ المقرمشة تصلح لـ «بروستد - ناجتس - بانيه» نصف كوب لبن رايب أو زبادي بيضة ملعقة صغيرة ثوم بودرة وملح وفلفل وربع ملعقة صغيرة شطة «حسب رغبتك». طريقة التحضير

- الخطوة الأولى: أخلطي المكونات السابقة في طبق عميق.

الخطوة الثانية: اغمسي الدجاج بالتتبيلة وضعيها في أكياس مفرغة من الهواء.

- الخطوة الثالثة: عند القلي اخرجي القطع مباشرة من الفريزر وغمسيها في البقسماط أو الكورن فليكس ثم اقليها.

مقالات مشابهة

  • قرية دمنكة بكفر الشيخ تحتفل بافتتاح المسجد القبلي | صور
  • محافظ الدقهلية: ضبط 375 كيلو لحوم ودجاج غير صالحة
  • انطلاق قافلة دعوية كبرى من مسجد الفتح في كفر الشيخ | صور
  • البلدي بـ420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 21 فبراير 2025
  • طرق سهلة لتفريز لحوم رمضان بتتبيلات مختلفة.. خليكي جاهزة دايما
  • وكيل تعليم كفر الشيخ يتفقد مدارس الفترة المسائية ويتابع التقييمات
  • تطور جديد على قضية اللحوم الفاسدة
  • وكيل تعليم كفر الشيخ يتفقد المدارس ويتابع التقييمات .. صور
  • «بيت الخير» توزّع اللحوم الطازجة على 2500 أسرة
  • نقيب الفلاحين يحذر من شراء هذه اللحوم.. «فيديو»