ضبط طن و نصف أسماك مدخنة غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالغربية
تاريخ النشر: 20th, January 2024 GMT
تحفظت مديرية الطب البيطري بالغربية، على كمية كبيرة من الأسماك المدخنة والمملحة خلال المرور علي عدد من مصانع إنتاج الأسماك بنطاق مركزي المحلة الكبري و طنطا في إطار تكثيف أعمال إحكام الرقابة البيطرية على مراكز المحافظة إحكاما للرقابة البيطرية على كافة الأغذية ذات الأصل الحيوانى، تحت إشراف الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير المديرية.
وقامت المديرية بتوجيه لجان من أطباء التفتيش علي اللحوم والأقسام التابعة بالإدارات الثمانية بالاشتراك مع الجهات المعنية من مباحث التموين، مديرية التموين حيث تم تحرير عدد ١١ محضر تضمنت تحرير عدد ٢ محضر بإجمالى وزن المضبوطات ١٥٠٠ كجم أسماك مدخنة " رنجة " وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التوصية بإعدامها جميعاً بعد استئذان النيابة العامة، و ٥ محاضر بإجمالى كمية ١٢٠ كجم أسماك مملحة "فسيخ" رأت اللجنة سحب عينات منها وإرسالها الي معمل بحوث الصحة الحيوانيه بالدقي للوقوف علي مدي صلاحيتها للإستهلاك الأدمى من عدمه.
وكذلك تحرير محضرين للحوم ذبح خارج المجازر صالحة ظاهرياً للاستهلاك الأدمى بوزن ٥ كجم مابين لحوم بقري وجاموسي، و محضر بإجمالي وزن ١٣ كجم دواجن بدون بيانات صالحة للاستهلاك الآدمي ظاهريا، و محضر بكمية ٦ كجم لحوم مفروم رأت اللجنة سحب عينه منها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمى من عدمه.
و قد تم التحفظ على المضبوطات و اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وإخطار النيابة العامة المختصة بالمضبوطات والمخالفين.
من جانبه أكد الدكتور حاتم كمال أنور مدير مديرية الطب البيطري، أنه لا تهاون من جانب فريق أطباء المجازر والتفتيش على الأغذية ذات الأصل الحيوانى في ضبط المخالفين حفاظا علي الصحة العامة للمواطنين وأرواحهم والتأكيد على ألا يتم عرض أى أغذيه ذات أصل حيوانى بالأسواق للمواطنين إلا وأن تكون صالحة للاستهلاك الأدمى.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: حملة مكبرة مديرية الطب البيطري مدير مديرية الطب البيطري بالغربية غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالغربية صالحة للاستهلاک
إقرأ أيضاً:
تحرير 1730 محضرا تموينيا متنوعا بمختلف مراكز الفيوم خلال يناير
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية، خلال شهر يناير الماضي، والتي استعرضها تقرير سامح شبل مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم.
وأكد المحافظ، ضرورة تضافر جهود جميع الجهات في الرقابة المستمرة، وإحكام السيطرة على الأسواق ومنافذ البيع، للتأكد من توافر وجودة المعروض من السلع الغذائية والخضراوات، وإتاحتها للمواطنين دون مغالاة في الأسعار، وكذلك مجابهة الممارسات الاحتكارية والغش التجاري، وعدم تحميل المواطن أي أعباء إضافية، لافتاً إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، دائماً ما يؤكد على أهمية هذا القطاع، مشدداً على ضرورة تكثيف الحملات للتأكد من ضبط الأسواق والأسعار، وسلامة المعروض من اللحوم والمواد الغذائية ومطابقتها للاشتراطات الصحية.
من جهته، أوضح مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، أنه تم تحرير 1730 محضراً تموينياً متنوعاً في مختلف الأنشطة التموينية، خلال شهر يناير الماضي، بمختلف مراكز وقرى المحافظة، تتعلق بمخالفات الـمخابز، والمطاحن، والأسواق، والمواد البترولية، منها 859 محضراً بقطاع المخابز، بواقع 142 محضر نقص وزن رغيف الخبز، و108 محضر إنتاج رغيف غير مطابق للمواصفات القانونية، و6 محاضر عدم وجود موازين، و26 محضر تصرف وتجميع للدقيق البلدي، و12 محضر عدم وجود سجلات، وعدد 562 محضراً لمخالفات أخرى.
وأضاف، أنه في مجال الأسواق والمواد البترولية، تم تحرير 859 محضراً متنوعاً، منها 474 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، و18 محضر بيع بأزيد من السعر، و6 محاضر عدم وجود فواتير، و34 محضر انتهاء صلاحية، و7 محاضر بدون ترخيص، و108 محضر لحوم، و3 محاضر غش تجاري ، و12 محضر بضائع مجهولة المصدر، و30 محضر تجميع دقيق وسلع مدعمة، و109 محضر عدم وجود شهادة صحية للعاملين بالمنشآت، و23 محضر تجار تموينيين، و35 محضر تجميع دقيق وسلع تموينية، و8 محاضر مواد بترولية وغيرها.
وتابع وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملات أسفرت عن ضبط 40300 كجم من الدقيق، و9200 علبة عصائر ومعلبات، و51 عبوة مبيدات زراعية، و24 كرتونة بقالة بها 12275 عبوة سلع غذائية، و210 كجم دواجن وأسماك، و62 شيكارة أسمدة زراعية وأعلاف، و1147 كجم علف، و5486 كجم لحوم ومصنعات اللحوم، كما تم ضبط 72 عبوة منظفات، و2011 كجم زيت، و88 عبوة توابل بإجمالي 35 كجم، و5955 كجم من منتجات الألبان، و225 عبوة دهانات وبويات، و880 لتر زيت سيارات، و2000 لتر سولار، و100 لتر بنزين، و61108 علبة سجائر، وضبط 462 أسطوانة بوتاجاز.
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية