صدى البلد:
2024-12-19@17:49:21 GMT

أبرزها الوجبات السريعة.. أطعمة تدمر الكبد وتضر الجسم

تاريخ النشر: 20th, January 2024 GMT

يعد الكبد من اعضاء الجسم الأساسية التي تساعد في الحفاظ على حيوية وصحة باقي اجزاء الجسم.

ويلعب الكبد دورا كبيرا في تطهير الجسم من المواد الضارة والسموم لذا من المهم الحفاظ عليه والابتعاد عن الاطعمة التي تضره.

بعد القلق منه .. إليك طرق علاج الجدري المائي لا تظهر في نفس اليوم .. إليك أعراض الجديري المائي

ووفقا لما جاء في موقع تايمز اوف انديا نعرض لكم بعض الأطعمة التي يمكن أن تضر بالكبد:

الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة: تحتوي الوجبات السريعة والوجبات الجاهزة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والسكر والسعرات الحرارية، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية.

الأطعمة المصنعة: تحتوي الأطعمة المصنعة على نسبة عالية من المواد الحافظة والألوان الصناعية والنكهات الاصطناعية، والتي يمكن أن تسبب التهاب الكبد.

الأطعمة المقلية: يمكن أن تؤدي الأطعمة المقلية إلى زيادة إنتاج الجذور الحرة في الجسم، والتي يمكن أن تضر بخلايا الكبد.

الكحول: يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للكحول إلى التهاب الكبد وسرطان الكبد
 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكبد الأطعمة المصنعة الألوان الصناعية التهاب الكبد تطهير الجسم زيادة الوزن خلايا الكبد سرطان الكبد یمکن أن

إقرأ أيضاً:

أطعمة تعالج ارتجاع المريء منزليًا.. مرض أصاب مدحت شلبي

مرض ارتجاع المريء، أو ما يُعرف بحرقان المعدة، حالة شائعة تحدث  للكثير من الأشخاص، تحديدًا عندما يعود حمض المعدة إلى المريء، وهو الأنبوب الذي يربط الحلق بالمعدة، ما يسبب تهيجاً واحمراراً في بطانة المريء، ليصل في النهاية للعديد من الأعراض المؤلمة والمزعجة. 

ومؤخرًا، أعلن الإعلامي مدحت شلبي، أنه عانى خلال الفترات الماضية من مرض مرتبط بارتجاع المريء، أثر على أحباله الصوتية، وأجبره على الاختفاء عن الساحة الإعلامية خلال الفترة الأخيرة.

ويحدث عادة ارتجاع المريء، عندما تبدأ العصارات الهاضمة وأحماض المعدة بالارتجاع من المعدة إلى المنطقة العلوية من القناة الهاضمة لتصل إلى المريء، حتى تصل للمريء. 

أطعمة تعالج ارتجاع المريء منزليًا

وقدم الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، لـ«الوطن»، نظاما غذائيا ومجموعة من الأطعمة تعالج ارتجاع المريء، على النحو التالي:

- الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والخضروات.

- الأطعمة القلوية التي تساعد في تعويض حموضة المعدة مثل الموز والمكسرات والبطيخ.

- الأطعمة المائية التي تحتوي على الكثير من الماء لمعالجة آثار الحموضة مثل الخس والكرفس والخيار.

- منتجات الألبان قليلة الدسم.

- اللحوم الخالية من الدهون، مثل الدجاج.

- بياض البيض.

- الدهون الصحية، مثل: الأفوكادو، والجوز.

- الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل: العدس، والسلمون.

أعراض ارتجاع المريء

وإليكم أعراض ارتجاع المريء، وأسبابه، وفقًا للموقع الطبي webmd..

حرقة المعدة: الشعور بحرقان أو ألم في الصدر، وخاصة بعد تناول الطعام أو الاستلقاء. 

طعم مر أو حامض في الفم: بسبب ارتداد حمض المعدة إلى الفم.

صعوبة في البلع: الشعور بوجود كتلة في الحلق. 

السعال الجاف: ارتداد الحمض يسبب تهيج الحنجرة والممرات الهوائية. 

وجود بحة في الصوت: يسبب تهيج الحبال الصوتية في حدوث بحة في الصوت . 

التهاب الحلق: يسبب ارتداد الحمض احمراراً وتورماً في الحلق.

أسباب ارتجاع المريء: 

ضعف العضلة العاصرة السفلى للمريء، التي تعمل كصمام يمنع ارتداد حمض المعدة.

الحمل، إذ يؤدي هرمون البروجسترون خلال الحمل لاسترخاء العضلة العاصرة السفلى للمريء.

السمنة، فتعمل الدهون الزائدة في الضغط على المعدة، ما يدفع الحمض إلى الأعلى. 

تناول الأطعمة الدهنية، والحمضية، والحارة، التي تزيد من إنتاج الحمض وتفاقم الأعراض. 

تناول بعض الأدوية مثل الأسبرين ومضادات الالتهابات غير الستيروئيدية، التي تنشط  بطانة المعدة

فتق الحجاب الحاجز

الوقاية من ارتجاع المريء:

بحسبما ذكره استشاري التغذية العلاجية، يمكن الوقاية من الإصابة بمرض ارتجاع المريء، من خلال القيام بالأمور الآتية: 

اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

الحفاظ على وزن صحي. 

تجنب التدخين.

رفع الرأس أثناء النوم.

عدم الاستلقاء مباشرة عقب تناول الطعام.

تجنب الطعام المقلي، والأطعمة التي تحتوي على الدهون والمسبكات واستبدالها بأكلات مشوية أو مسلوقة.

تجنب الإكثار من مشروبات الشاي والقهوة والنسكافيه، والاكتفاء بتناول كوبين على الأقل يوميًا. 

ويفضل تناول وجبة خفيفة قبل النوم بساعتين.

عدم الإكثار من البهارات والتوابل أو الشطة، واستبدالها ببهارات خفيفة.

مقالات مشابهة

  • صدى البلدقبل ۱ ساعة
  • بعد إصابة مدحت شلبي به.. أطعمة تعالج ارتجاع المريء نهائيا
  • أعلن الإعلامي مدحت شلبي، أنه عانى خلال الفترات الماضية من مرض مرتبط بارتجاع المريء، أثر على أحباله الصوتية، وأجبره على الاختفاء عن الساحة الإعلامية خلال الفترة الأخيرة.أطعمة تعالج ارتجاع المريء يعاني الكثيرون من ارتجاع المريء، وهو حالة تحدث عندما تعود أحماض المعدة إلى المريء، مما يسبب حرقة وألمًا في الصدر. هبوط في نخاع العظم.. تحذير من المضادات الحيويةتكرار الانتقادات والإهانات أبرزها.. ظهور هذه العلامات مؤشر على فشل العلاقة العاطفيةالأطعمة الغنية بالألياف، قليلة الدهون، وغير الحمضية هي الخيار الأمثل لتقليل أعراض ارتجاع المريء. وإذا استمرت الأعراض، فقد يكون من المفيد استشارة طبيب مختص.ويمكن...
  • بوابة الوفدقبل ۳ ساعة
  • أطعمة قد تساعد في الوقاية من السرطان.. أبحاث تكشف السبب
  • السرطان هو مجموعة من الأمراض التي تتميز خلاياها بالتوغل والانتشار، هذه الخلايا المنقسمة لها القدرة على غزو الأنسجة المجاورة وتدميرها، وفي هذا الصدد توصلت الأبحاث إلى مركبا طبيعيا موجودا في العديد من الأطعمة الشائعة يمكن أن يمنع تكوّن الأورام في الأمعاء التي قد تتحول إلى سرطان، من خلال إضعاف الخلايا السرطانية.وتم الترويج سابقا لمركب الريسفيراترول لفوائده في الوقاية من مرض السكر من النوع 2 ومقاومة الشيخوخة وتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن الاعتماد على الأطعمة فقط لتوفير كميات كافية من هذا المركب ليس عمليا أو...
  • الوطنقبل ۱۸ ساعة
  • أطعمة تعالج ارتجاع المريء منزليًا.. مرض أصاب مدحت شلبي
  • مرض ارتجاع المريء، أو ما يُعرف بحرقان المعدة، حالة شائعة تحدث  للكثير من الأشخاص، تحديدًا عندما يعود حمض المعدة إلى المريء، وهو الأنبوب الذي يربط الحلق بالمعدة، ما يسبب تهيجاً واحمراراً في بطانة المريء، ليصل في النهاية للعديد من الأعراض المؤلمة والمزعجة.  ومؤخرًا، أعلن الإعلامي مدحت شلبي، أنه عانى خلال الفترات الماضية من مرض مرتبط بارتجاع المريء، أثر على أحباله الصوتية، وأجبره على الاختفاء عن الساحة الإعلامية خلال الفترة الأخيرة. ويحدث عادة ارتجاع المريء، عندما تبدأ العصارات الهاضمة وأحماض المعدة بالارتجاع من المعدة إلى المنطقة العلوية من القناة الهاضمة لتصل...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • أطعمة وعادات تضر بصحة أسنانك وجمالها
  • هناك بعض التقارير الطبية التى تؤكد أن  الحفاظ على ابتسامة صحية وجميلة لا يقتصر فقط على العناية اليومية بالأسنان، مثل التنظيف بالفرشاة والخيط، بل يمتد ليشمل الاهتمام بنوعية الأطعمة التي يتم تناولها، وتأثيرها على صحة الأسنان.وفقا لموقع سكاى نيوز ، وبحسب ما جاء في التقارير، فإن الأطعمة ذات الحموضة العالية، مثل الليمون والبرتقال، تؤثر حموضتها سلباً على مينا الأسنان، وذلك من خلال تقليل كثافتها المعدنية بمرور الوقت، لافتة إلى أن ذلك يؤدي إلى تآكل المينا، وتشوه مظهر الأسنان، وزيادة قابليتها للتلف.وأشارت التقارير إلى أن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم، قد...
  • بوابة الوفدقبل ۱ یوم
  • 3 أطعمة تساعد على التخفيف من ألم المفاصل
  • يسعى الملايين سنويًا للتخلص من ألم المفاصل، ولعلاج هذه المشكلة قد لا يكون الاعتماد على الأدوية فقط هو الحل. وكشفت الدكتورة إيما باتيل، خبيرة التغذية، لصحيفة “”إكسبريس البريطانية، إنها تتناول 3 أطعمة معينة يوميًا للمساعدة في تقليل ألم المفاصل، مشيرة إلى أن هذه الأطعمة تساهم أيضًا في تقليل الالتهابات.وتدعم توصيات الدكتورة باتيل العلمية الأدلة التي تشير إلى أن التركيز على الأطعمة المضادة للالتهابات والغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يعزز من قدرة الجسم على الشفاء ويحمي المفاصل من التلف. إليك الأطعمة التي تنصح بها:الأسماكالأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تساعد في...
  • بوابة الوفدقبل ۱ یوم
  • 3 أطعمة يُنصح بتجنبها لتقليل ظهور الكرش
  • مع بدء العد التنازلي لبداية العام الميلادي الجديد، يتجه الكثيرون إلى اتباع أنظمة غذائية تهدف لفقدان الوزن الزائد الذي اكتسبوه بسبب الحلويات والعزومات في موسم أعياد الكريسماس.  كشف أحد الأطباء عن ثلاثة أطعمة شائعة قد تعيق الوصول إلى الهدف المنشود، حيث نشر الدكتور بيدي ميردامادي، الذي يُعتبر من أبرز الأطباء المختصين في الطب البديل والتغذية الصحية، وله عدد كبير من المتابعين على تطبيق تيك توك، نصائح عبر قناته حول كيفية التخلص من دهون البطن بسرعة. الدكتور بيدي الذي يعمل في مدينة سان دييغو، أكد أن تقليل تناول بعض الأطعمة يمكن أن...
  • صدى البلدقبل ۱ یوم
  • ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بنزلة برد ؟
  • تزداد حالات نزلات برد في فصلي الخريف والشتاء وما لايعلمه كثيرون أن بعض الأطعمة تجعل حالة المريض أكثر سوءاووفقا لما جاء في موقع هيلث عند الإصابة بنزلات البرد تصبح العناية بالجسم أمرًا ضروريًا للتعافي السريع ورغم أهمية تناول الأطعمة المغذية لتقوية جهاز المناعة، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يُفضل تجنبها خلال فترة المرض لأنها قد تؤدي إلى تفاقم الأعراض أو إبطاء عملية الشفاء.1. الأطعمة والمشروبات السكريةتناول كميات كبيرة من السكر يمكن أن يزيد من الالتهاب في الجسم، مما يضعف جهاز المناعة ويؤدي إلى تفاقم الأعراض كما أن السكر يمكن...
  • صحیفة الوطن اللیبیةقبل ۲ یوم
  • الحرس البلدي سرت يضبط عمالة مصابة بفيروس التهاب الكبد الوبائي
  • الوطن| رصد ضبط أفراد من مركز الحرس البلدي في مدينة سرت، عدد من العمالة الوافدة الذين يعملون في أنشطة صناعية وحرفية مختلفة بالمدينة، وتبين أنهم مصابون بفيروس التهاب الكبد الوبائي. ويذكر أن ذلك جاء خلال حملة تفتيش موسعة على المحال التجارية والمطاعم والمصحات الطبية في إطار الجهود المبذولة لضمان التزام الأنشطة التجارية بالمعايير الصحية والقانونية. وقال رئيس فرع جهاز الحرس البلدي بسرت جمعة انبية، إنه تم ضبط ثلاثة عمالة وافدة من الجنسية المصرية كانوا يعملون في مطاعم ومصحات طبية بالمدينة، وقد ثبت إصابتهم بفيروس التهاب الكبد الوبائي B بناءً على...
  • لجریدة عمانقبل ۲ یوم
  • صحافة «الوجبات السريعة»!!
  • تناولنا في المقالين السابقين التحول الرقمي في الصحافة العالمية بشكل عام، ومتطلبات تحقيقه في الصحافة العمانية على وجه الخصوص، حتى تستطيع البقاء في السوق لأطول فترة ممكنة، وذلك عبر تسخير القفزات الرقمية التكنولوجية لخدمة صناعة الصحافة، والاستفادة منها، وعدم استنفاذ الوقت المتاح في مقاومة هذا التحول.نختم اليوم هذه السلسلة من المقالات بتقديم تجربة إحدى أهم الصحف العالمية البارزة التي استطاعت مواكبة التكنولوجيا الرقمية وتحويلها من نقمة، كانت تهدد استمرارها، إلى نعمة أدت إلى بقائها في سوق عالي التنافسية الإعلامية، مثل السوق الأمريكي.الصحيفة التي نتحدث هي صحيفة «يو إس آيه توداى»...
  • موقع النیلینقبل ۳ یوم
  • الأطفال يعيشون حياة أقصر بسبب الوجبات السريعة
  • قال كبير المسؤولين الطبيين في إنجلترا، البروفيسور كريس ويتي، في تقريره السنوي، إن “الصحاري الغذائية” في المدن إلى جانب إعلانات الوجبات السريعة يتسببان في عيش الأطفال حياة “أقصر وغير صحية”.ووفقا لما أوردته وكالة الأنباء البريطانية (بي أيه ميديا)، تحث دراسة ويتي الحكومة وصناع السياسات المحليين على التصدي للأسباب الجذرية للغذاء غير الصحي في مدن إنجلترا، بما في ذلك التوفر المرتفع للأغذية الغنية بالدهون والسكر والملح، وحقيقة أن الطعام الصحي، حسب السعرات الحرارية، “يكاد يكون أغلى مرتين من الطعام غير الصحي” مما يجعل الأسر الفقيرة الأكثر تأثرا.وجاء في التقرير أنه من...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار