حددت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أسعار اللحوم في منافذها بتخفيضات تصل إلى 50%، بجانب توفير مختلف السلع الغذائية كالسكر والزيت والبيض والعسل، موضحة أنه تم توفير جميع أنواع السلع في منفذ دائم عنوانه 6 شارع ميشيل باخوم بمنطقة الدقي بالجيزة.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة 

وعن أسعار اللحوم، بحسب المهندسة منال إبراهيم، مدير التسويق بمنافذ وزارة الزراعة، فهي تبدأ من 225 إلى 250 جنيها للكيلو بشكل يومي وذلك بعد توفير التخفيض والذي يصل إلى 50%.

تخفيضات تصل إلى 50%

- يباع السكر بـ27 جنيها.

- يُباع الزيت من 57 حتى 60 جنيها.

- يباع سعر زيت الزيتون بـ150 جنيها.

- يبدأ سعر السمن الجاموسي والبقري من 120 جنيها.

- يبلغ سعر طبق البيض 135 جنيها للأحمر.

- يبلغ سعر طبق البيض الأبيض 125 جنيها.

- طرح شيكارة الأرز بسعر 210 جنيهات للشيكارة 5 كيلو.

عناوين منافذ وزارة الزراعة 

- 16 منفذا في شارع نادي الصيد بالدقي.

- 6 منافذ بشارع الهرم بمنطقة المطبعة.

- منفذ في مزرعة كفر غطاطي.

- منفذ بمبني جهاز التعبئة والإحصاء بشبرا.

- منفذ بميدان لاظوغلي بالقاهرة بوزارة العدل.

- ومحل فاكهة 278 بداخل السوق بالعبور.

- منفذ بمنطقة «ابني بيتك» بالمنطقة الثانية.

- محل رقم 6 بالمنطقة الثالثة سوق «ابني بيتك».

- 9 منافذ بالحي المتميز بمنطقة 6 أكتوبر.

- منفذ بسوق الفاكهة والخضار للجملة ورقمه 246 بمدينة السادس من أكتوبر.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: أسعار اللحوم اللحوم وزارة الزراعة منافذ وزارة الزراعة منافذ وزارة الزراعة أسعار اللحوم

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 1-7-2024 في أسواق محافظة البحيرة

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 1-7-2024 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم اليوم الإثنين في المنيا 1-7-2024
  • أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزراة التموين.. «البلدي بـ335 جنيها»
  • بمناسبة 30 يونيو.. تخفيضات كبيرة من 69 مولا تجاريا و348 سلسلة مواد غذائية
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 30 يونيو 2024 في الأسواق
  • أسعار البقوليات في منافذ كلنا واحد اليوم الأحد.. «العدس» بـ38 جنيها  
  • الضأن بـ 450 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 30 - 6 - 2024
  • أسعار اللحوم البلدية والمجمدة اليوم 29-6-2024
  • الكندوز بـ430 جنيهًا.. أسعار اللحوم في مصر السبت 29 يونيو 2024
  • أسعار اللحوم اليوم السبت 29-6-2024 في المنيا