حصاد الكركم في ولاية طاقة

أثبتت تجربة مشروع توطين زراعة الكركم في أربع ولايات في محافظة ظفار نجاحها للعام الثاني على التوالي. فبالتنسيق بين المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار وبعض المزارعين في كل من ولايات ضلكوت ورخيوت وصلالة وطاقة، فقد تم تحديد مساحات معينة لاستزراع نبتة الكركم وذلك بتمويل من صندوق التنمية الزراعية والسمكية.

وأثبتت التجربة نجاحها وبشكل ملحوظ حيث قام المزارعون في هذه الولايات بحصاد كميات جيدة تفوق المتوقع من محصول الكركم، ووصل البعض إلى حصاد أكثر من طن من الكركم.

"عمان" زارت المزارع عبدالله بن سالم مقيصوت المعشني في منطقة شيحيت بولاية طاقة الذي بدأ تجربته الأولى منذ شهر يونيو من العام المنصرم (2023م). وتقيدًا بتعليمات المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد بمحافظة ظفار فقد تم تخصيص 400م2 لنبتة الكركم.

وأشار إلى وجود إشراف مباشر ومتابعة مستمرة من قبل المعنيين في المديرية العامة الآنفة الذكر للوقوف على آلية التنفيذ ومعرفة نمو المحصول أولا بأول. وقال: تم مكافحة الحشرات خاصة في الخريف بمواد طبيعية مثل الثوم المطحون ورشه على أغصان الكرم بالإضافة إلى استمرارية تنظيف وتقليم الحشائش التي تـظهر أثناء فترة نمو النبات، وبعد موسم الخريف كان لا بد من توفير المياه والقيام بعملية السقي المستمر عن طريق التقطير وحتى منتصف شهر يناير من العام الحالي. وعن الكمية المحصودة أكد المعشني بأن محصول هذا العام بلغ حوالي ٥٠٠ كيلو جرام. أما الآن فقد تم الحصاد في هذه الولايات؛ فالنظر شاخص إلى المديرية لتسعى إلى إيجاد قنوات تسويقية للمحاصيل المستخرجة وفي أسرع وقت وهذا طبعًا ما قد وعدت به مسبقا ولا شك أنها ستقوم مشكورة بعمل ما يجب في هذا الموضوع فعدم تصريف المنتج سيكون له ردة فعل سلبية جدًا وقد تفضي إلى عدم تكرار التجربة ناهيك عن توسيعها.

وأضاف المعشني: المواطنون حريصون جدًا على إدارة مزارعهم بأنفسهم وينصحون بعدم تركها للعمالة الوافدة التي استغلت العديد من الموارد الطبيعية وأساءت استخدامها ولم تلتزم في كثير من الأحيان بالجوانب الصحية كاستخدام مبيدات حشرية سامة وضارة بصحة المستهلك كل ذلك من أجل إسراع عملية الإنتاج ومنها الكسب السريع، ولو على حساب صحة وحياة الآخرين وغالبهم من المواطنين. الجدير بالذكر بأن هذا المشروع يهدف إلى تحفيز وتشجيع المزارعين على توطين زراعة الكركم في محافظة ظفار بصفته محصولًا فريدًا وذا قيمة مضافة اقتصاديًّا ولفوائده الصحية وارتفاع الطلب عليه محليًّا وعالميًّا.

ويبدأ موسم زراعة الكركم في شهر يونيو ويستمر من 6 إلى 8 أشهر من زراعته إلى حين موعد الحصاد.

المصدر: لجريدة عمان