خالد سليم ينفي تدريب غير الأطباء البيطريين على التفتيش والكشف على اللحوم
تاريخ النشر: 19th, January 2024 GMT
نفى الدكتور خالد سليم النقيب العام للأطباء البيطريين ما أثير على مواقع التواصل الاجتماعي حول قيام الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتدريب زملاء من مهن أخرى وبالأخص الصيادلة على الكشف والتفتيش على اللحوم والمجازر.
أوضح النقيب العام بأنه قام بزيارة الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة، والذى نفى بدوره نفيا قاطعا تلك الشائعات، مضيفا أنه يقدر مهنة الطب البيطرى ويعرف تخصصاتها والمهام المنوطة بها.
أضاف سليم أنه تم مخاطبة الهيئة القومية لسلامة الغذاء بشكل رسمى، وتم الرد بالنفي بشكل رسمى جملة وتفصيلاً، وأشاروا إلى أنهم يكنوا كل تقدير واحترام لمهنة الطب البيطري، وهم حريصون على تدريب الأطباء البيطريين العاملين بالهيئة، كما أن الهيئة طالبت بدرجات وظيفية لضم أطباء بيطريين جدد للهيئة نظرا لحاجة العمل بالهيئة وينتظرون رد التظيم والإدارة .
كما تم الاتفاق على توقيع بروتوكول تعاون في التدريب بين النقابة العامة والهيئة القومية لسلامة الغذاء قريبا.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
ضبط 70 كجم كبدة ولحوم فاسدة بأسواق كوم أمبو بأسوان
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الحملات الميدانية للتفتيش والتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة بمختلف الأسواق.
ووجه محافظ أسوان تكثيف العمل والتعاون مع الجهات المعنية لتنظيم حملات دورية ومفاجئة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف المراكز والمدن من أجل الإطمئنان على سلامة المعروضات ومدى صلاحيتها للإستخدام الآدمى، فضلاً عن رصد أى مخالفات أولاً بأول، بما يساهم فى توفير منتجات غذائية ذات جودة عالية ومطابقة للاشتراطات الصحية والبيئية المقررة.
ومن جانبها أوضحت الدكتورة عزه زارع مدير عام الطب البيطرى بأنه بناءً على تكليفات محافظ أسوان وبالتنسيق مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة كوم أمبو والأجهزة الأمنية تم تنظيم حملة تفتيش مكبرة على محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة بمختلف أنحاء المدينة.
مشيرة إلى أن الحملة شارك فيها أطباء ومسئولى إدارة المجازر والتفتيش بالمديرية، وقد أسفرت عن ضبط 70 كجم من اللحوم البقرى والمفروم، والكبدة المستوردة.
حيث كانت هذه المضبوطات عبارة عن عرض وبيع لحوم خارج المجزر ومجهولة المصدر، وتم تحرير 3 محاضر جنح ومخالفة، كما تم التحفظ على هذه الكميات لحين صدور قرار النيابة العامة وجارى إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.