صحيفة اليوم:
2025-04-23@09:40:49 GMT

أهم فواكه الشتاء.. مزارعو وادي الدواسر يبدؤون في جني "الأترجة"

تاريخ النشر: 19th, January 2024 GMT

أهم فواكه الشتاء.. مزارعو وادي الدواسر يبدؤون في جني 'الأترجة'

يبدأ أهالي ومزارعو محافظة وادي الدواسر، في جني محاصيلهم من الحمضيات المختلفة ومن أهمها فاكهة "الأترجة" إحدى أهم فواكه هذا الفصل، مع بداية فصل الشتاء.
واعتاد الأهالي خلال الموسم منذ القِدم على إهداء ثمرتها للأقارب والأصدقاء والجيران، واعتبرت من الموروثات الثقافية السائدة في المحافظة التي استمرت حتى الآن.


أخبار متعلقة مهرجان محايل عسير يجذب الزوار بالأجواء والفعاليات المميزةصور| 80 صورة في رحلة البريطاني "ساندرز" للبحث عن النورمزارعو وادي الدواسر يبدؤون في جني "الأترجة" - واسجني "الأترجة"لكن العادة بدأت تتلاشى قليلاً في وقتنا الحالي بعد أن توجه البعض إلى بيع جزء من محصولهم في السوق بأسعار لا يتجاوز سعر الصندوق الذي يحتوي ما بين 10- 15 ثمرة من الأترجة مبلغ 25 ريالاً ويختلف السعر بحسب حجم الثمرة.
مزارعو وادي الدواسر يبدؤون في جني "الأترجة" - واس
وفاكهة "الأترجة" التي يسميها كبار السن في وادي الدواسر بـ "الأطرنج" يطلق عليها في مصر والعراق "أترج" وفي الشام "كباد"، وثمرتها تشبه فاكهة الليمون إلا أنها أكبر منه بكثير، ولونها يميل إلى البرتقالي الذهبي والأخضر، ولها رائحة مميزة ذكية.
وتقدم "الأترجة" للأكل بعد نزع قشرتها عن شحمها ثم فصلها عن ليمونتها ليتم أكلها فيما بعد على شكل شرائح، وهناك من يقوم بتقطيع الشحم مع الليمون وغمسه بالماء مع السكر أو العسل وغرفه في أوان صغيرة ليتم تناوله، بينما يعمل البعض من هذه الفاكهة "المربّى".

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: واس واس وادي الدواسر أخبار السعودية وادی الدواسر فی جنی

إقرأ أيضاً:

ريان الكلداني: كلام البعض عن انتخاب البابا ينم عن جهل بالاجراءات الكنسية

الثلاثاء, 22 أبريل 2025 2:30 م

بغداد/المركز الخبري الوطني

ريان الكلداني، الأمين العام لحركة بابليون، علّق على ما يتردد من أحاديث حول انتخاب البابا، واصفًا إياها بأنها تعكس جهلًا بالإجراءات الكنسية المتبعة في مثل هذه الحالات.

مقالات مشابهة

  • صدى البلدقبل ۹ دقیقة
  • حتى لا يتحوّل إلى قنبلة صامتة.. 5 نصائح ذهبية قبل تشغيل التكييف لأول مرة بعد الشتاء
  • نصائح ذهبية قبل تشغيل التكييف لأول مرة بعد الشتاء، مع بدء الشعور بموجة الحر الشديدة، بدء الكثير من الأشخاص فى تشغيل التكيفات سريعا، دون عمل أى نوع من أنواع الصيانة، فهل فكرت للحظة أن هذا الجهاز الذي يمنحك البرودة قد يتحوّل إلى خطر حقيقي على منزلك وصحتك إذا تم تشغيله بشكل خاطئ. 5 نصائح ذهبية قبل تشغيل التكييف لأول مرة بعد الشتاءفإذا كنت من ضمن هؤلاء أليك أفضل النصائح الذهبية قبل تشغيل جهاز التكيف، لأول مرة بعد موسم الشتاء، حتى تضمن سلامة بيتك وعائلتك، وتحافظ على عمر الجهاز وكفاءته.لا تضغط زر...
  • بوابة الفجرقبل ۳۱ دقیقة
  • فاكهة مجففة شائعة تُسهم في الوقاية من سرطان القولون
  • يُعدّ سرطان القولون رابع أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين الرجال والنساء، كما أنه من الأسباب الرئيسية للوفيات المرتبطة بالسرطان، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).ولكن هناك أخبار مبشرة، حيث كشفت دراسة سريرية حديثة تشير إلى أن تناول الجوز - وهو فاكهة مجففة شائعة - قد يُقلل من خطر الإصابة بهذا النوع من السرطان، إضافة إلى مساهمته في مكافحة الالتهابات المزمنة.أجرت كلية الطب بجامعة كونيتيكت دراسة سريرية أظهرت أن للجوز فوائد كبيرة في خفض الالتهاب وتحسين صحة القولون ويعود ذلك إلى مركب طبيعي فيه يُعرف بالإيلاجيتانين، وهو نوع من...
  • صحیفة الجزیرةقبل ۱۷ ساعة
  • تعليم وادي الدواسر يُكرم رئيس “النشاط الطلابي” بعد تقاعده
  • وادي الدواسر – مبارك الدوسري كرمت إدارة التعليم في محافظة وادي الدواسر، رئيس النشاط الطلابي بالإدارة الأستاذ شارع بن محمد آل وديان، بحضور محافظ وادي الدواسر الأستاذ فهد بن عبدالله المسعود، وعددٍ من منسوبي النشاط الطلابي في المملكة، على مسرح إدارة التعليم، وذلك بمناسبه تقاعده من العمل الوظيفي الرسمي، بعد خدمة دامت أكثر من ثلاثة عقود. وأشاد مٌدير تعليم المحافظة بالإنابة الأستاذ فرج بن محمد آل بوسباع، بالجهود المخلصة للمحتفى به، ومسيرته المميزة خلال فترة عمله، ودوره الملموس في خدمة النشاط الطلابي، وأثره في تميزه على مستوى المملكة في مختلف...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱۹ ساعة
  • محافظ وادي الدواسر يستقبل مدير إدارة محافظات منطقة الرياض بشركة STC
  • وادي الدواسر – فالح الدوسرياستقبل محافظ وادي الدواسر الأستاذ فهد بن عبدالله المسعود، في مكتبه صباح اليوم الثلاثاء، مدير إدارة محافظات منطقة الرياض بشركة STC الأستاذ عبدالحميد بن عبدالله بن دايل، بحضور مدير الشرطة العقيد هاشم التميمي.وجرى خلال اللقاء مناقشة المشاريع وتغطية الشبكة واحتياجات المحافظة، كما تم مناقشة آلية الحد من القطوعات وأهمية المحافظة على استمرارية الخدمة وطلبات الرعايات التقنية للفعاليات المقامة بالمحافظة، كما تم مناقشة مشاريع الاستدامة بالمحافظة .أخبار قد تهمك أمير منطقة الرياض يستقبل سفير إندونيسيا لدى المملكة 22 أبريل 2025 - 2:36 مساءً محافظ وادي الدواسر يستقبل...
  • المرکز الخبری الوطنیقبل ۲۲ ساعة
  • ريان الكلداني: كلام البعض عن انتخاب البابا ينم عن جهل بالاجراءات الكنسية
  • الثلاثاء, 22 أبريل 2025 2:30 م بغداد/المركز الخبري الوطني ريان الكلداني، الأمين العام لحركة بابليون، علّق على ما يتردد من أحاديث حول انتخاب البابا، واصفًا إياها بأنها تعكس جهلًا بالإجراءات الكنسية المتبعة في مثل هذه الحالات.
  • صحیفة الیومقبل ۲ یوم
  • محافظ وادي الدواسر يفتتح دراسة مساعدي مفوضي تنمية القيادات
  • افتتح محافظ وادي الدواسر فهد المسعود، أمس، حفل دراسة مساعدي مفوضي تنمية القيادات، التي تنظمها وزارة التعليم وتستضيفها إدارة التعليم بالمحافظة، بمشاركة 40 دارساً من مختلف إدارات التعليم بمناطق ومحافظات المملكة. واستُهِل الحفل بكلمة ألقاها مدير التعليم بالإنابة فرج بن محمد آل بوسباع، رحب فيها بالمشاركين، مقدماً شكره لوزارة التعليم على ثقتها في استضافة الدراسة.أخبار متعلقة البيئة: هطول أمطار في 10 مناطق وحائل تسجل أعلى كمية بـ 14.2 ملمضوابط الحصول على الشهادات الصحية الموسمية لحج عام 1446هـ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute;...
  • صدى البلدقبل ۲ یوم
  • لمرضى السكرى.. فواكه ابتعد عنها
  • يلجأ كثير من مرضى السكري إلى تناول الفواكه كبديل صحي عن الحلويات، لاحتوائها على الفركتوز، وهو نوع من السكر الطبيعي يُعدّ أقل ضررًا من السكر الأبيض. لكن من المهم أن نعرف أن ليست كل الفواكه مناسبة لمريض السكري، فبعض الأنواع قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة. فإن كنت مصابًا بالسكري، أو تعرف شخصًا يعاني منه، فمن الضروري معرفة الفواكه التي يُنصح بتجنّبها للحفاظ على توازن مستويات السكر في الدم. الفواكه التي يُنصح بتقليلها أو تجنّبها: -الفواكه الغنية بالسكر: مثل المانجو، الموز الناضج، التوت البري المجفف، الأناناس،...
  • صحیفة المناطق السعودیةقبل ۳ یوم
  • محافظ وادي الدواسر يستقبل رئيس قطاع بلديات منطقة الرياض ويبحثان دعم المشاريع ورفع جودة الخدمات
  • وادي الدواسر – فالح الدوسرياستقبل محافظ وادي الدواسر الأستاذ فهد بن عبدالله المسعود، صباح اليوم الأحد، في مكتبه بديوان المحافظة، رئيس قطاع بلديات منطقة الرياض المهندس خالد بن عبدالله الزيد، وذلك في إطار جهود تعزيز التعاون ومتابعة المشاريع والخدمات البلدية في المحافظة.وجرى خلال اللقاء مناقشة سُبل دعم المشاريع البلدية، والتغلب على معوقات تنفيذها، بما يسهم في الارتقاء بجودة الخدمات المقدمة للمواطنين والمقيمين على مستوى محافظة وادي الدواسر.أخبار قد تهمك مكافحة المخدرات تقبض على مقيمَين بمنطقة الرياض لترويجهما (1.6) كيلوجرام من مادة (الشبو) المخدر 4 أبريل 2025 - 7:32 مساءً مكافحة...
  • الجزیرةقبل ۳ یوم
  • 7 خطوات لتخزين ملابسك الشتوية كالمحترفين وضمان بقائها بحالة ممتازة
  • مع انتهاء فصل الشتاء، تبدأ العائلات في إعادة ترتيب منازلها استعدادا للموسم الجديد. ومن بين المهام الموسمية المتكررة، تأتي مهمة تخزين الملابس الشتوية والبطانيات الثقيلة، وهي عملية تتطلب وعيا ودقة، خصوصا في ظل المساحات المحدودة في كثير من المنازل. لا يقتصر الهدف من هذه الخطوة على توفير المساحة، بل يمتد إلى الحفاظ على جودة الأقمشة والأغطية، ومنع التلف، وضمان سهولة الوصول إليها عند الحاجة في الشتاء المقبل. فيما يلي، نستعرض دليلا من 7 خطوات يساعدك على التخزين بطريقة ذكية وآمنة ومنظمة. أولا: تنظيف وتجهيز الأغراض للتخزين الخطوة الأولى والأهم هي...
  • وکالة الإقتصاد نیوزقبل ۳ یوم
  • لاستيراد 6.3 مليار متر مكعب.. أوكرانيا تبحث عن حاجتها للغاز الشتاء المقبل
  • الاقتصاد نيوز - متابعة تبحث أوكرانيا استيراد ما يصل إلى 6.3 مليار متر مكعب من الغاز لموسم الشتاء 2025 - 2026 مع انخفاض الاحتياطيات إلى مستوى قياسي بسبب الأضرار التي لحقت ببعض المرافق جراء الحرب، وفق ما قال الرئيس السابق لشركة تشغيل خطوط نقل الغاز. وقال سيرغي ماكوجون عبر تطبيق تيليجرام إن أوكرانيا اضطرت إلى زيادة السحب من مخزون الغاز وزادت من وارداتها في الشتاء والربيع بعد أن أدت هجمات صاروخية روسية إلى إتلاف منشآت إنتاج في شرق البلاد. وأضاف، مستشهداً ببيانات من جمعية مشغلي البنية التحتية للغاز  في أوروبا جي.آي.إي، أن مستوى التخزين هو الأدنى على الإطلاق عند 0.7 مليار متر...

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار