سمكة بوجه حيوان تثير دهشة روّاد السوق بالغردقة
تاريخ النشر: 19th, January 2024 GMT
أغرب أنواع الأسماك توجد في سوق حلقة أسماك الغردقة، إذ شهد اليوم الجمعة توافدًا كبيرًا على سوق السمك بالغردقة، وجذبت سمكة تحمل وجه حيوان عددًا كبيرًا من رواد السوق، الذين فوجئوا بأنها لها قرن في رأسها، وفمها عريض بأسنان كبيرة، ولها نفس ملامح وجه الحيوان، وطولها حوالي سبعين سنتيمترًا.
وأشار أحد البائعين بسوق السمك و الشهير «حمو» إلى أن السمكة التي تحمل وجه حيوان، جذبت إليها رواد السوق، وهي من فصيلة أسماك أبو قرن، التي يظهر قرن في مقدمتها أعلى منطقة الفم، ومن أنواع أسماك «الرهو» المنتشرة في البحر الأحمر، وتباع في حلقة أسماك الغردقة بالكيلو وطولها نحو 70 سنتيمترًا.
من جانبه، أشار باسم حمود نائب رئيس جمعية صيادي البحر الأحمر، في تصريحات لـ «الوطن» إلى أنّ أسماك أبو قرن من أنواع الرهو، وتعد بأكثر من طريقة والطريقة الأفضل لها هي الأسماك المجففة، لتناولها في المناسبات، لافتا إلى أنها ليست من الأسماك المألوفة لدى الكثير وتتميز بطعمها الرائع ولحمها سهل الهضم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الغردقة أسماك الغردقة
إقرأ أيضاً:
أفضل 4 أنواع من الحساء للإفطار في رمضان
أميرة خالد
يعد الحساء من الأطباق الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان، حيث يساعد في ترطيب الجسم وتعويض العناصر الغذائية المفقودة خلال ساعات الصيام.
إليك أفضل 4 أنواع من الحساء المفيدة خلال الشهر الكريم:
حساء العدس: مصدر غني بالبروتين والألياف، يساعد على تحسين الهضم ويمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.
حساء الخضار: مليء بالفيتامينات والمعادن، ويعزز المناعة ويمنح الجسم الترطيب اللازم بعد الصيام.
حساء الدجاج: يحتوي على البروتينات المهمة لصحة العضلات، كما أنه خفيف على المعدة وسهل الهضم.
حساء الشوفان: غني بالألياف والكربوهيدرات الصحية، مما يساعد في تعزيز الطاقة والحفاظ على مستوى السكر في الدم.
ولتحضير حساء صحي، يُفضل استخدام المكونات الطازجة، وتقليل الملح والسكريات، مع إضافة التوابل الطبيعية مثل الكركم والقرنفل لتعزيز القيمة الغذائية.
كما يجب طهي المكونات جيدًا لضمان الحصول على أقصى فائدة. تناول الحساء يوميًا خلال رمضان يضمن وجبة إفطار متوازنة وصحية.
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة