بأقل التكاليف.. طريقة عمل كيكة الذرة
تاريخ النشر: 19th, January 2024 GMT
طريقة عمل كيكة دقيق الذرة.. وهي طريقة البسيسة الأصلية بمقادير مضبوطة.. وإليكم الخطوات.
طريقة عمل كيكة الذرة
مقادير كيكة دقيق الذرة :
كوبان من دقيق الذرة + كوب من الدقيق الأبيض + كوب من زيت الذرة + 3 بيضات + كوب من الحليب + ملعقتان من مسحوق البيكنج باودر + ملعقة من بودرة الفانيليا + رشة من الملح .
طريقة تحضير كيكة دقيق الذرة :
1.
2. في وعاء عميق يضاف خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض مع إضافة مسحوق البيكنج باودر ورشة الملح.
3. يضاف خليط البيض مع خليط الدقيق ويخلط الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً.
4. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي والمبطن بالدقيق .
5. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً وتترك لترتاح قليلاً وتقطع وتقدم مباشرة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
ضبط 7 أطنان دقيق مدعم قبل بيعها فى السوق السوداء
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها ما يزيد عن 7 أطنان دقيق (أبيض، بلدى مدعم).
تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتولت النيابات المختصة التحقيق.
مشاركة