مهندسة زراعية شابة من السويداء توظف منتجات الورد الشامي بمشروع متناهي الصغر
تاريخ النشر: 18th, January 2024 GMT
السويداء-سانا
توافقاً مع دراستها الأكاديمية وظفت المهندسة الزراعية الشابة ريمه حيدر الوردة الشامية بتصنيع منتجاتها المتنوعة ضمن مشروع متناهي الصغر انطلقت به من منزلها بمدينة السويداء.
المشروع حسب المهندسة ريمه 30 عاماً جاء بعد قيامها بتجارب على الورد الشامي المزروع لدى أهل زوجها في منطقة ضهر الجبل بالسويداء قبل نحو عامين نالت إعجاب الآخرين، ما دفعها للانطلاق بمشروعها قبل نحو عام بهدف نشر فوائد منتجات هذه الورود واسعة التحمل للظروف البيئية المختلفة.
منتجات متعددة تعتمد المهندسة ريمه في تصنيعها بأدوات منزلية بسيطة على الوردة الشامية لتشمل، كما ذكرت خلال حديثها لسانا الشبابية، شراب وماء الورد المركزين الطبيعيين، وكذلك ما يعرف بـ “المعاقيد” وأيضاً المجففات.
وروت ريمه كيف تقوم بالعمل في المنزل بشكل يدوي وبتشجيع من زوجها وعائلتها، لتسوق ما تصنعه من منتجات ضمن السوق المحلية مع التعريف بها أيضاً بالمعارض الخاصة بالأعمال اليدوية والمنتجات الغذائية.
طموحات تحملها ريمه، كما ذكرت، للتوسع بمشروعها وزراعة مساحات أوسع من الورد الشامي وتصدير منتجاته خارجياً، وذلك انطلاقاً من الفوائد الطبية لهذه المنتجات وطعمها المميز والمرغوب تسويقياً.
منتجات المهندسة ريمه حسب المهندس الزراعي فادي الشعار وصاحب تجربة بتصنيع المنتجات الزراعية تعكس تجربة متميزة لديها تحمل جودة وإتقاناً بالعمل ودون استخدام أي مواد حافظة، ومشروعها يخدم مسألة توظيف المنتجات الزراعية المحلية بعملية التصنيع ما يعطيها قيمة مضافة.
عمر الطويل
المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء
إقرأ أيضاً:
رئيس حي شرق الإسكندرية يناقش مع برلمانية حل مشاكل المواطنين
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقبلت المهندسة نهي خليفة، رئيس حي شرق الإسكندرية، اليوم الجمعة، النائبة سوسن حسني حافظ، عضو مجلس النواب عن دائرة سيدي جابر، وذلك في إطار توجيهات الفريق أحمد خالد حسن سعيد، بضرورة التعاون مع النواب لبحث طلبات المواطنين والعمل على تلبيتها.
وأوضح بيان حي شرق الإسكندرية اليوم، أنه تم خلال اللقاء مناقشة القضايا التي تهم المواطن السكندري في نطاق الحي.
وأشار الحي أن الموضوعات شملت تجميل الميادين، رفع كفاءة المسطحات الخضراء، تحسين الإضاءة، إزالة الإشغالات، واستعراض مستجدات أعمال رصف الطرق، كما تم التأكيد على تذليل العقبات التي تواجه المواطنين وتوفير أفضل الخدمات لسكان الحي.
وأكدت المهندسة نهي خليفة أن هذه اللقاءات تأتي ضمن سلسلة من الاجتماعات المستمرة لتعزيز التعاون بين الأجهزة التنفيذية وممثلي الشعب، بما يضمن تحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين.
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط