في عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد.. أسرع وجبة إفطار
تاريخ النشر: 18th, January 2024 GMT
يعشق الأطفال والكبار المخبوزات وخاصة الخفيفة على وجبة الإفطار، لذلك هناك الكثير من الأكلات التي يمكن لربات البيوت تجهيزها على الإفطار، لكنهن لا يعرفنها، وفي عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد، أسرع وجبه إفطار، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تجهيزها لأطفالك عند الذهاب للامتحانات.
في عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد.. أسرع وجبه إفطار
ووفق مشيرة النجار، متخصصة في عمل الوجبات البيتي، فيمكن في عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد وهو أسرع وجبه إفطار لتقديمها للأطفال والكبار كالتالي:
- كوب من الحليب كامل الدسم.
- نصف كوب سكر ناعم.
- نصف ملعقة كبيرة من ذرة النشا.
- ملعقتان ونصف من الدقيق.
- صفاري بيضتين.
- مكعب من الزبد بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات عجينة «فطائر الكاسترد»- 3 أكوب دقيق.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من السكر الناعم.
- بياض بيضتان.
- ملعقتان صغيرتان خميرة فورية.
- رشة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبد.
- ثلثي كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
طريقة تحضير فطائر الكاسترد- إحضار وعاء ووضع جميع مكونات الحشوة.
- ضيفي الزبد والفانيليا.
- قومي بتقليب جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- قومي بوضع هذا الخليط على نار متوسطة.
- استمري التقليب حتى يصبح قوام الخليط سميك ومتجانس تماما.
- ضيفي ملعقة الزبد وملعقة الفانيليا لهذا الخليط مع التقليب الجيد.
- ضعي الخليط في طبق عميق.
- قومي بتغطيته بالاسترتش.
- أدخلي الخليط إلى الثلاجة حتى يتماسك قوامه.
- ضعي الكاسترد الجاهز.
- قومي بإحضار كوب وضع به الحليب مع الخميرة ونصف ملعقة سكر.
- ارتكي الخلطي حتى التخمر.
- اعجني الخيط جيدا.
- ضعي الخليط على النار في طاسة.
- عندما يصبح لون الفطائر ذهبيًا يقلب على الوجه الآخر.
- قطعي الفطائر وقدميها للأطفال.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: وجبة إفطار
إقرأ أيضاً:
نوريس يتصدر «التجربة الأولى» في «جائزة اليابان»
سوزوكا (رويترز)
تصدر لاندو نوريس سائق مكلارين لائحة الأزمنة في التجارب الحرة الأولى لسباق جائزة اليابان الكبرى، ضمن بطولة العالم لسباقات «الفورمولا-1» للسيارات، بينما أثار يوكي تسونودا الإعجاب في أول ظهور له مع رد بول بتسجيله سادس أسرع لفة على حلبة سوزوكا.
واضطر نوريس، متصدر بطولة العالم، للتخلي مرتين عن لفته السريعة، وخرج عن المسار إلى الحصى، لكنه غادر منطقة الصيانة، بعد التحول من الإطارات المتوسطة إلى الناعمة، ليحقق زمناً قدره دقيقة واحدة و28.549 ثانية.
كان سائق مرسيدس جورج راسل في الصدارة في معظم فترات التجارب الحرة الأولى في يوم مشمس في سوزوكا، لكنه اضطر إلى الاكتفاء بالمركز الثاني أمام ثنائي فيراري شارل لوكلير ولويس هاميلتون في المركزين الثالث والرابع.
ومع ذلك، كانت كل الأنظار موجهة نحو الياباني تسونودا، الذي استمتع بأول ظهور له مع رد بول بعد ترقيته من فريق ريسنج بولز على حساب ليام لاوسون الأسبوع الماضي.
ولم يستغرق السائق «24 عاماً» الكثير من الوقت للتأقلم مع سيارته الجديدة، وكان في المركز الثاني بعد أسرع لفة له قبل أن يتفوق عليه الرباعي المتصدر وزميله في الفريق ماكس فرستابن في وقت لاحق.
لكن الأمر الأكثر أهمية هو أن تسونودا كان متأخراً بفارق عشرة أجزاء من الثانية فقط عن بطل العالم أربع مرات، وهو تحسن ملحوظ مقارنة بالسرعة التي حققها النيوزيلندي لاوسون في أول سباقين من الموسم في أستراليا والصين.
وحقق لاوسون، الذي عاد إلى فريق ريسنج بولز، المركز الثالث عشر فقط على لائحة الأزمنة، وتفوق عليه زميله الفرنسي إسحاق حجار الذي حقق ثامن أسرع زمن خلف فرناندو ألونسو سائق أستون مارتن.
وكان أوسكار بياستري زميل نوريس في مكلارين والفائز في الصين قبل أسبوعين، مخيباً للآمال عندما حل في المركز الخامس عشر، بينما نجح كيمي أنتونيلي سائق مرسيدس الثاني في تحقيق تاسع أسرع لفة، على الرغم من انحرافه في اللحظات الأخيرة إلى الحصى.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة