المكسيك تنسحب من المنافسة على استضافة أولمبياد 2036
تاريخ النشر: 18th, January 2024 GMT
المكسيك – انسحبت المكسيك من سباق الترشح لتنظيم دورة الألعاب الأولمبية 2036، تاركة المنافسة بين أربع دول أعلنت حتى الآن عن رغبتها بالاستضافة وهي الهند وبولندا وتركيا وإندونيسيا.
وقالت رئيسة اللجنة الأولمبية المكسيكية، ماريا خوسيه ألكالا، يوم الثلاثاء “أجرينا نقاشا مع اللجنة الأولمبية الدولية ورأينا أن المنافسة صعبة للغاية”، من دون الافصاح عن مزيد من التفاصيل.
وأعلنت المكسيك ترشحها للاستضافة في أكتوبر 2022، راغبة باستضافة الألعاب مجددا لأول مرة منذ 54 عاما حين نظمت أولمبياد 1968.
وضمن السياق ذاته، أكد وزير الخارجية المكسيكي مارسيلو إبرارد أن بلاده “قوة رياضية ستستضيف كأس العالم لكرة القدم في 2026″، بالاشتراك مع الولايات المتحدة وكندا، مضيفا “وهي البلد الوحيد الذي يستضيفها ثلاث مرات” بعد نسختي 1970 و1986.
وتطمح الهند التي لم تستضف الألعاب الأولمبية من قبل، أن تصبح رابع دولة آسيوية تحظى بهذا الشرف، وذلك بعد اليابان وكوريا الجنوبية والصين.
وتقدمت أيضا تركيا، إندونسيا وبولندا حتى الآن بترشحها لاستضافة الألعاب الأولمبية 2036، علما أن النسخ الثلاث المقبلة ستكون في باريس (2024)، لوس أنجلوس (2028) وبريزبن الأسترالية عام 2032.
المصدر: (AFP)
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. أسرار عمل البسبوسة المرملة
تعد البسبوسة من الحلويات المحببة لدى الكثير ومن أكثر الوصفات التي تقدم في رمضان ونقدم لكي اليوم طريقة عمل البسبوسة المرملة
المقادير
٣ أكواب من السميد الناعم.
نصف كوب من الحليب
٣ كوب زبادى (ياغورت)
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
كوب من السمن المذاب. او الذبدة
كوب من جوز الهند.
مكسرات حسب الرغبة
كوب من السكر
سيرم الشربات
الطريقة
اخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.
أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.
ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.
تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة هادئة.
تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي.
تخرج من الفرن، وتصب السيرم (الشربات) البارد، وترش بجوز الهند وتزين بالمكسرات
بالهنا والشفا
طريقة عمل شربات البسبوسةالشربات (السيرب) هو محلول سكري يُستخدم في تحلية الحلويات الشرقية مثل البسبوسة، الكنافة، والقطايف. إليك الطريقة المثالية لتحضيره:
المكونات:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا (اختياري)
طريقة التحضير:
1. في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء وحرّكي حتى يذوب السكر.
2. اتركيه ليغلي دون تقليب، ثم أضيفي عصير الليمون.
3. خففي النار واتركي الخليط يغلي لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح قوامه متوسط الكثافة.
4. أضيفي ماء الزهر أو الفانيليا في النهاية، ثم أطفئي النار.
5. استخدميه دافئًا للحلويات الساخنة أو باردًا للحلويات الباردة.
ملحوظة
لتحلية البسبوسة وجعلها لذيذة وطرية، يجب تحضير الشربات (القطر) بالطريقة الصحيحة وسكبه عليها وهي ساخنة
للحصول على بسبوسة مرملة وليست مطاطية أو جافة، إليك بعض الأسرار والنصائح المهمة:
استخدمي السميد الخشن وليس الناعم، لأن السميد الناعم يجعل البسبوسة أقرب إلى الكيكلا تعجني الخليط كثيرًا، فقط اخلطيه حتى تتجانس المكونات.
السمن هو مفتاح القوام الرملي، لذا لا تستبدليه بالزيت أو الزبدة بالكامل. استخدمي سمن مذاب بكمية مناسبة (حوالي نصف كوب لكل كوبين سميد)
يفضل تسخين السمن قبل إضافته للخليط حتى يتشربه السميد جيدًا.