«دجاج بنها».. سلالة تحقق معدلات قياسية في اللحم والبيض سنويا
تاريخ النشر: 18th, January 2024 GMT
تعد سلالة دجاج بنها والتي تنتجها كلية الزراعة بمشتهر التابعة لجامعة بنها في إطار دور الكلية في تحسين سلالات الإنتاج الداجني والحيواني ضمن رؤية الكلية والجامعة في تطوير العمل البحثي والدراسات بالكلية وخدمة المجتمع والبيئة المحيطة، حيث توفر الكلية هذه السلالة لمنتجي الدواجن وأصحاب المشروعات الصغيرة.
أوضح الدكتور محمد شعبان أستاذ ورئيس قسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بمشتهر في جامعة بنها لـ«الوطن» إن سلالة دواجن بنها هي نتاج خلط سلالتي اللجهورين الأبيض والمنتزه الذهبي وتحقق سلالة ثنائية المنفعة حيث تنتج اللحم بوفره والبيض والتي تصل إلى 240 بيضة في السنة، كما أنها سلالة مقاومة لدرجات الحرارة العالية والمنخفضة، وفقا التغييرات المناخية التي تشهدها مصر من ارتفاع درجات الحرارة صيفا وانخفاضها بشكل كبير شتاء.
أضاف رئيس قسم الإنتاج الحيواني بزراعة مشتهر أن القيمة الاقتصادية لسلالة دجاج بنها كبيرة ومربحة وننصح المربين سواء في المزارع الكبرى أو المشروعات الصغيرة بالتعامل فيها، حيث توفر الكلية السلالات المنتقاة، والتدريب اللازم في إطار ريادة الأعمال والمشروعات الصغيرة والمرأة المعيلة لهذه السلالة حيث يتم تدريب الراغبين علي التعامل وتربية هذه السلالة والربح منها، لأنها تسهم في توفير أرباح كبيرة سواء من تداولها كلحوم أو كميات البيض، فهي موفرة في حالة التربية المنزلية فهي توفر لربة المنزل ما يقرب من 240 بيضة سنويا تصل إلى 280 في بعض الأحيان كما أنها مقاومة للأمراض.
أوضح الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها لـ«الوطن» أن الجامعة تعمل على ربط البحث العلمي بالمجتمع المحيط، مشيرا إلى أن كلية الزراعة بمشتهر رائدة في إنتاج سلالات محلية من الدواجن والأرانب بجانب سلالات الإنتاج الحيواني من الماشية والأبقار والجاموس، بالإضافة للاستزراع السمكي في إطار رسالة الجامعة لتوفير الاحتياجات الفعلية لسوق العمل وخدمة المجتمع وحل مشاكل الصناعة والإنتاج والزراعة التي تواجه المصريين في هذه المجالات.
وأشار الدكتور محمود الزعبلاوي عميد كلية الزراعة بمشتهر إلى أن التجارب علي سلالة دجاج بنها عمرها يصل إلى 17 سنة منذ بدء الأبحاث في 2007 حتى الآن للوصول لهذه السلالة التي تتمتع بمواصفات عالية مقاومة للحرارة وتنتج كميات من اللحم والبيض ومقاومة للأمراض، وأسعارها في متناول الجميع وتساعد في توفير أرباح مجزية وسريعة للمربين والمشروعات الصغيرة التي تعتمد علي هذه السلالة التي توفرها الكلية في إطار دورها في تشجيع رواد الأعمال والمشاريع الصغيرة ومتناهية الصغر و تدريب الطلاب في الوحدات الإنتاجية والمزارع المختلفة.
نموذج مبتكر للجامعة المنتجةوأكد الدكتور السيد فودة نائب رئيس جامعة بنها لشئون خدمة المجتمع والبيئة أن الجامعة تتبني نموذج مبتكر للجامعة المنتجة، بما يساهم في خدمة للمجتمع وتدريب الطلاب وتعزيز التنمية المستدامة وتغطية مواد الجامعة، في إطار الدور المجتمعي للجامعة في توفير السلع الغذائية وسد الفجوات والتدريب لسوق العمل ودعم المشروعات.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القليوبية جامعة بنها زراعة مشتهر الزراعة بمشتهر هذه السلالة فی إطار
إقرأ أيضاً:
ضبط مجزر لإعادة تعبئة دجاج مجهول المصدر وطرحه بالأسواق في القليوبية
تمكنت مديرية التموين بالقليوبية، من ضبط مجزر لإعادة تعبئة دجاج مجهول المصدر وغير الصالحة للاستهلاك المحلي، وطرحها بالأسواق بأبو زعبل، الأمر الذي يمثل خطورة على صحة المواطنين ويتسبب في انتشار الأمراض ويصيب مستخدميها بأمراض خطيرة وتسمم غذائي يؤدي للوفاة.
وكانت معلومات وردت لأجهزة التموين بقيام المسئولين عن مجزر للدواجن بأبو زعبل في الخانكة بإعادة تعبئة دجاج مجهول المصدر وغير الصالحة للاستهلاك المحلي، وطرحها بالأسواق.
وكشفت مديرية التموين بالقليوبية، أنه قامت إدارة تموين الخانكة بضبط مجزر دواجن بناحية أبوزعبل بقيادة أحمد رضا مدير الإدارة، وبصحبة مفتشي الإدارة، وتحرير محضر جنح لحيازة أجزاء دواجن معبأة وغير معبأة بدون بيانات، وتم ضبط 2 طن صدور دواجن و95 كجم أجنحة دواجن غير الصالحة للاستهلاك المحلي.
كما توجهت الحملة لمصنع يقوم بتصنيع مركزات الأسمدة الزراعية بنفس المنطقة، وتحرير محضر جنح، ولذلك لمزاولة نشاط بدون ترخيص، وتم تحرير عدد 8 طن و 750 كجم أحماض فسفور / 6 طن 625 حمض نيتريك / 2 طن و 500 كجم مواد سائلة مجهولة المصدر / 1 طن صوديوم خام / 2 طن بودرة خام مجهولة المصدر / 1 طن 500 كجم حمض ستريك اسد.
وتابعت أنه جاء ذلك في إطار الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وفي إطار مبادرة رئيس الجمهورية "بداية جديدة" لبناء الإنسان، وبتوجيهات المهندس المحافظ أيمن عطية محافظ القليوبية، وتعليمات المهندس حلمي زهرى وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية.
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة