وصفة إعداد بيتزا بوراتا الإيطالية
تاريخ النشر: 17th, January 2024 GMT
البوابة - تحتوي وصفة بيتزا بوراتا هذه على طماطم طازجة وجبنة بارميزان مخبوزة على عجينة بيتزا مصنوعة في المنزل، ومغطاة بجبنة بوراتا الطازجة والجرجير ومتبلة بخل البلسميك. إنها طازجة ولذيذة وستصبح العنصر الأساسي الجديد في وصفات البيتزا ا!
وصفة إعداد بيتزا بوراتا الإيطاليةالمكونات:
1 رطل من عجينة البيتزا
1/2 كوب صلصة البيتزا (أو استخدمي صلصة البيستو)
1 كوب جبنة بارميزان طازجة مبشورة
2 طماطم كبيرة أو عدد قليل من طماطم كامباري الصغيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
8 أوقية بوراتا، (جبنة إيطالية)
¼ كوب أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح
1 كوب جرجير صغير
خل البلسمي
فلفل أحمر مطحون – اختياري
التعليمات:
لطريقة الفرن: سخني صينية البيتزا في فرن ساخن على درجة حرارة 450 درجة فهرنهايت.
أخرجي العجينة من الفرن ثم ضعي فوقها طبقة رقيقة من الصلصة. ضعي فوقها جبنة البارميزان وشرائح قليلة من الطماطم. نرجعها إلى الفرن لمدة 5 دقائق إضافية، أو حتى تصبح العجينة مقرمشة.
لفرن البيتزا: افردي عجينة البيتزا. رش قشر البيتزا بدقيق الذرة والدقيق ووضع عجينة البيتزا فوقها. ينتشر مع طبقة رقيقة من الصلصة. ضعي فوقها جبنة البارميزان وشرائح قليلة من الطماطم. استخدم عجينة البيتزا لإدخال البيتزا إلى فرن البيتزا الساخن المسخن مسبقًا. قم بتدويرها تدريجيًا حتى تنضج وتصبح مقرمشة من جميع الجوانب، وعادةً ما يستغرق ذلك حوالي 3 دقائق.
أضف الطبقة النهائية: أخرجي البيتزا من الفرن. قطعي كرة البوراتا إلى قطع وانثريها حول البيتزا. يُضاف الريحان الطازج والجرجير ورذاذ من الخل البلسمي. أضف بعض رقائق الفلفل الأحمر المطحون، إذا رغبت في ذلك.
ملحوظات:
أضف شرائح الخوخ الطازجة، بروسسيوتو أو بيبروني.
لا يوجد لديك فرن بيتزا. استخدمي صينية خبز كبيرة مقلوبة، لتكون بمثابة "فرن بيتزا" مؤقت. اسمحي لها بالاحماء عندما تسخن، ضعي البيتزا على السطح لخبزها.
عجينة البيتزا: وصفة عجينة البيتزا المنزلية الخاصة بي تكفي لصنع قطعتي بيتزا كبيرتين.
المصدر: /tastesbetterfromscratch.com/burrata-pizza
اقرأ أيضاً:
فطيرة التوت الأسود الشهية
أسرار عمل غموس الحمص مختلف الألوان
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: بيتزا عجينة عجینة البیتزا
إقرأ أيضاً:
رحلات الخطوط الإيطالية تعود إلى معيتيقة مطلع 2025
قال موقع “فلايت غلوبال” المهتم بشؤون الطيران، إنه من المتوقع أن تستأنف الخطوط الجوية الإيطالية رحلاتها إلى مطار معيتيقة بطرابلس مطلع يناير من عام 2025.
ووفقا للموقع، فإن الحركة الجوية بين البلدين ستسير عبر طائرات إيرباص A319 بواقع رحلتين أسبوعيا.
وقالت الشركة إن عودة الرحلات تأتي بدعم أساسي من الحكومة الإيطالية وتنسيق بين هيئات الطيران المدني الليبية والإيطالية.
ويأتي ذلك فيما جددت وكالة سلامة الطيران التابعة للاتحاد الأوروبي تحذيراتها بشأن حظر الأجواء الليبية على الطيران الأوروبي حتى نهاية أبريل 2025، لأسباب قالت إنها تتعلق بالتهديدات الأمنية.
ونقل الموقع أن وكالة سلامة الطيران الأوروبية تستثني المطارات القابعة على الساحل الليبي، باعتبار أن العمليات تجري فوق البحر الأبيض المتوسط، شرط التنسيق الكامل مع السلطات المحلية ومراقبة الحركة الجوية، وفق الموقع.
وثمن المدير العام لوكالة السياحة الإيطالية عودة الرحلات، قائلا “إن ليبيا سوق بالغ الأهمية، ومن شأنه أن يعزز التجارة بين البلدين، ويدعم الشركات الإيطالية العاملة في الدولة الواقعة في شمال أفريقيا”، وفق قوله.
المصدر: موقع فلايت غلوبال
الخطوط الجوية الإيطاليةرئيسيطرابلسفلايت غلوبالمطار معيتيقة Total 0 مشاركة Share 0 Tweet 0 Pin it 0
الصور الأولى لـ حادث سيارة صلاح محسن في القاهرة الجديدة