كشف عواقب الإفراط في استهلاك السكر للجسم
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
أعلن الدكتور ارتيوم فيريس خبير التغذية الروسي، ان الإفراط في استهلاك السكر يؤدي إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان وشيخوخة مبكرة ومشكلات صحية أخرى.
ويشير الخبير في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه للحفاظ على وزن طبيعي يجب على الشخص استهلاك النسبة الأكبر من السعرات الحرارية التي يحصل عليها خلال اليوم، مع اتباع نظام غذائي متوازن من البروتين والدهون والكربوهيدرات.
وعلاوة على ذلك يؤدي الإفراط في استهلاك السكر إلى ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم وبالتالي زيادة في إنتاج الأنسولين الذي يساعد على نقل الغلوكوز إلى خلايا الجسم.
إقرأ المزيد
ويقول: "يمكن أن يؤدي تكرر تقلب مستوى الغلوكوز، إلى اضطراب استقلابي وانخفاض في حساسية الخلايا للأنسولين. هذا الأمر الأخير خطير بصورة خاصة، لأن فقدان الحساسية لهذا الهرمون يؤدي في النهاية إلى تطور النوع الثاني من داء السكري".
وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي الإفراط في استهلاك السكر إلى أمراض تجويف الفم-تسوس الأسنان، وتشوهها وحتى فقدانها مبكرا. لأن السكر يزيد من مستوى الحموضة في تجويف الفم، ما يخلق ظروفا مواتية لتكاثر البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، التي تسبب أيضا ترسب جير الأسنان الذي يتلف مينا الأسنان ويزيد من تسوسها.
ويقول: "يمكن أن يسبب السكر شيخوخة الجلد مبكرا. لأن السكر الزائد يمكن أن يؤدي إلى تغير الخصائص الفيزيائية والهيكلية للكولاجين والإيلاستين (اللبنات الأساسية لأنسجة الجسم)، ونتيجة لذلك، يصبح جلد الإنسان باهتا، وتظهر التجاعيد وتنخفض مرونة الجلد. كما تؤثر الحلويات أيضا في الصحة العامة ويمكن أن تسبب الشعور بالنعاس بعد الأكل. وعلى الرغم من أن هذه الحالة ليست خطيرة، ولكنها قد تخلق مشكلات خلال النهار ".
ووفقا له، يجب على البالغين تخفيض استهلاك السكر إلى 10 بالمئة من اجمالي السعرات الحرارية في النظام الغذائي والأفضل تخفيضه إلى 5 بالمئة، إي إلى حوالي 25 غرام في اليوم. ومن الأفضل مثاليا التخلي عن السكر تماما.
ويقول: "التخلي التام عن السكر لا يشمل السكر الموجود في الفواكه والخضار، بل بالعكس هذه المواد يجب أن تكون مدرجة في النظام الغذائي، لأنها غنية بالمواد المغذية. ومع ذلك لا ينصح بالإفراط في تناولها. لأن من المهم ألا تزيد كمية السكر التي يحصل عليها الجسم من الفواكه والكربوهيدرات عن الكمية اليومية المسموح بها".
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا السكر الصحة العامة مرض السكري مواد غذائية یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الإحصاء: استهلاك قطاع النقل للطاقة الأعلى بـ 38%
أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الاثنين بيانا صحفياً لميزان الطاقة 2022/2023 يوضح وضع الطاقة في مصر ويظهر من خلاله التغيرات في كل من الإنتاج والاستهلاك والتجارة الخارجية لكافة أنواع الطاقة.
ومن اهم مؤشرات ميزان الطاقة ما يلى :
بلغ إجمالي إمدادات الطاقة 92057 ألف طن مكافئ نفط وكان الغاز الطبيعي الأكبر في المنتجات بنسبة 53٪ ويليه في المرتبة الثانية زيت النفط الخام والمنتجات البترولية بنسبة 41٪ بينما بلغت المنتجات الأخرى نسبة 6٪.
بلغ إجمالي الاستهلاك النهائي للطاقة 58646 ألف طن مكافئ نفط، وكان الإستهلاك وفقاً للقطاع كالآتي استهلاك قطاع النقل هو الأعلى بنسبة 38٪، وكان استهلاك قطاع الصناعة بنسبة 27٪ و قطاع المنازل بنسبة 21٪ وأخيراً قطاع أخري بنسبة 14٪ ويتضمن التجارة والخدمات والزراعة والمنشأت الحكومية.
بلغ الاستهلاك النهائي للطاقة 58646 ألف طن مكافئ نفط، وكان الإستهلاك وفقاً للمنتجات كالأتي أعلي استهلاك كان للمنتجات البترولية والذي وصل إلى حوالي نصف الاستهلاك النهائي للطاقة بنسبة قدرها 49٪ ويليه في المرتبة الثانية الكهرباء والتي وصلت إلى 25٪ ثم الغاز الطبيعي بنسبة 21٪ من اجمالي الاستهلاك بينما بلغ استهلاك باقي المنتجات 5٪.
بلغ إجمالي استهلاك الطاقة الأولية حوالي 83727 ألف طن مكافئ نفط، وكان اعلي استهلاك من الطاقة الاولية من نصيب الكهرباء بنسبة 42٪، يليها استهلاك المنتجات البترولية بنسبة 39٪، واستهلاك الغاز الطبيعي بنسبة 15٪، وكان نصيب الوقود الحيوي والمخلفات من الاستهلاك الاولي للطاقة حوالي 2٪، وكذلك الفحومات والكوك بنسبة 2٪ ايضاً.
بلغ إجمالي صادرات الطاقة الكهربائية حوالي 107 ألف طن مكافئ نفط، لعام 2022/2023 بينما بلغت إجمالىي الصادرات عام 2021/2022 حوالي 137 الف طن مكافيء نفط بنسبة انخفاض قدرها 21.9٪، كما بلغت الواردات من الطاقة الكهربائية عام 2022/2023 حوالي 8 الف طن مكافيء نفط دون تغير عن عام 2021/2022.
وزير الخارجية: خطة إعادة الأعمار بغزة تستهدف ضمان بقاء الشعب الفلسطيني على أرضه