قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، ردا على ما أثاره النواب بشأن قضايا الفساد في التموين، قائلا: "المتهم بريء حتي تثبت إدانته".

وأشار الوزير، إلى أن هناك لجنة عليا لشئون العاملين هي المعنية باختيار العاملين بالوزارة، وعند نجاح المتقدمين يتم عرضهم على الجهات الرقابية المعنية.

وقال المصيلحي: نحن وزارة نخدم نحو 64 مليون بني آدم ونقوم بتوفير السلع الأساسية لهم ومن يقوم بطعنها ووصفها بالفساد، أنا لست حكما والشكر لكل من يصلح.

 

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الدكتــور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية التموين

إقرأ أيضاً:

بعد ضبط كميات كبيرة.. علامات تدل على فساد اللحوم المصنعة

تشن الأجهزة الأمنية حملات مكبرة لضبط اللحوم الفاسدة وتختلف علامات فساد اللحوم المصنعة قليلاً عن اللحوم الطازجة، وبشكل عام يمكنك التعرف على اللحوم المصنعة الفاسدة وفي السطور التالية ترصد بوابة الوفد أبرز العلامات حول اللحوم الفاسدة. 

 

العلامات الشائعة لفساد اللحوم المصنعة:

الرائحة: تعد الرائحة من أبرز العلامات. اللحوم المصنعة الفاسدة عادة ما تصدر رائحة كريهة ونفاذة تختلف عن رائحتها الطبيعية.

اللون: قد يتغير لون اللحوم المصنعة الفاسدة، فقد يصبح باهتًا أو يميل إلى اللون الرمادي أو الأخضر.

الملمس: اللحوم المصنعة الفاسدة قد تكون لزجة أو رخوة أو تحتوي على بقع لزجة.

التغليف: تحقق من تغليف المنتج، إذا كان هناك أي تلف في التغليف أو انتفاخ، فهذا قد يشير إلى وجود تلوث بكتيري.

الطعم: حتى لو لم تكن متأكدًا من الرائحة أو المظهر، فإن تذوق كمية صغيرة من اللحم المصنع قد يكشف مذاقًا مرًا أو غريبًا.

 

أنواع معينة من اللحوم المصنعة وعلامات فسادها:

اللحوم المعلبة: انتفاخ العلبة، تسرب السوائل، أو تغير لون المحتويات من الداخل.

اللحوم المجمدة: تغير في اللون أو الملمس بعد الذوبان، وجود بلورات ثلج كبيرة داخل العبوة، أو رائحة كريهة.

اللحوم المدخنة: تغير في اللون أو الملمس، وجود قوالب أو بقع بيضاء، أو رائحة دخان قوية جدًا.

 

نصائح هامة لتجنب اللحوم المصنعة الفاسدة:

التخزين الصحيح: تخزين اللحوم المصنعة في الثلاجة أو الفريزر وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة يساعد في الحفاظ على جودتها.

التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية: قبل شراء أي منتج لحوم مصنعة، تأكد من أن تاريخ انتهاء الصلاحية لم يمر.

الشراء من مصادر موثوقة: شراء اللحوم المصنعة من متاجر معروفة يقلل من خطر شراء منتجات فاسدة.

النظافة: غسل اليدين جيدًا قبل وبعد التعامل مع اللحوم المصنعة، وتنظيف الأواني والأدوات المستخدمة.

مقالات مشابهة

  • وزير المالية يكشف: هذه أولوية مديريات الوزارة
  • مكرونة التموين حيرت الوزارة والبقالين
  • وزير التموين يفتتح فرعا جديدا لسلسلة سوبر ماركت: يوفر 1100 فرصة عمل
  • وزير التموين: نعمل على تطوير منظومة التجارة الداخلية وسلاسل الإمداد
  • وزير التموين يفتتح أحدث فروع سلاسل "هايبر وان" ماركت بمدينة بدر
  • بعد ضبط كميات كبيرة.. علامات تدل على فساد اللحوم المصنعة
  • وزير الخارجية يستقبل المبعوث الفرنسي إلى لبنان
  • رداً على “عدم إدانته” لهجوم إيران.. إسرائيل تعلن غوتيريش “شخصاً غير مرغوب فيه” 
  • رويترز: منع الأمين العام للأمم المتحدة من دخول إسرائيل لعدم إدانته الهجوم الإيراني
  • متهم بفبركة "سحر مؤمن زكريا": أنا بريء ولا علاقة لي بالواقعة