مدير الطب البيطري بالغربية: ضبط ٣٢ طن أغذية وتحرير ١٠٩٣ محضر مخالفات خلال العام الماضي

أكد الدكتور حاتم كمال أنور وكيل الوزارة مدير المديرية، أن المديرية تواصل تنفيذ حملاتها التفتيشيه الرقابية إحكامًا للرقابة البيطرية علي كافة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني بالأسواق، تنفيذاً لتوجيهات المحاسب السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت رعاية وإشراف الدكتور طارق راشد رحمي محافظ الغربية، و اللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، و اللواء رئيس هيئة الرقابة الإدارية بمحافظة الغربية بالتنسيق مع الجهات المعنية.

أضاف وكيل الوزارة أنه خلال العام الماضي بلغ عدد المحاضر التي تم تحريرها عدد ١٠٩٣ محضر بإجمالي ٣١ ألف ٥٦٥ كيلو، وتضمنت المضبوطات تحرير عدد ٦٧٨ محضر لحوم يشتبه في صلاحيتها بإجمالي كمية ١٩٧٣ كيلو لحوم مابين لحوم بقري وجاموسي ذبح خارج المجازر صالحة ظاهرياً للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى ٣٢٠ كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وبالنسبة الأسماك تم تحرير عدد ١١٣ محضر بإجمالي كمية ١٣ ألف و٧٢٤ كيلو أسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي و٩٨٧٠ كيلو أسماك رأت اللجنة ضرورة سحب عينات منها وقوفاً علي مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى من عدمه و٤٢ كجم أسماك صالحة بدون بيانات.

أضاف وكيل الوزارة أن محاضر الدواجن بلغت عدد ١٤٢ محضر بإجمالي كمية ٥٩٨.٧ كيلو دواجن صالحة ظاهرياً بدون بيانات، و ٧١٠.٢١ كجم دواجن رأت اللجنة ضرورة سحب عينات منها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، و ١٩٢٠.١ كجم دواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمي.

ومصنعات لحوم تم تحرير عدد ١٦٠ محضر بإجمالي كمية ٤٤٥.٦٢ كجم مصنعات لحوم ( كبدة، لحوم مفروم، كفتة) بدون بيانات صالحة ظاهرياً و ٧٦٤.٦٢ كجم غير صالحة للإستهلاك الآدمي، و ١١٩٧.٠٢ كجم رأت اللجنة ضرورة سحب عينات منها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وقد تم التحفظ على المضبوطات و اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة عقب صدور قرار النيابة العامة المختصة حيال المضبوطات والمخالفين.

وشدد وكيل الوزارة على أنه لا تهاون في ضبط المخالفين حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين والتأكيد على ألا يتم عرض أى أغذيه ذات أصل حيوانى بالأسواق للمواطنين إلا وأن تكون صالحة للاستهلاك الآدمي.

المصدر: الأسبوع