لمحبي الليزي كيك مع الباونتي وصفة لا تقاوم تجمع الشوكولاتة وجوز الهند
المقادير اللازمة
لليزي كيك
2 علبة بسكويت سادة
نصف كوب زبدة
6 ملعقة كبيرة سكر مطحون
6 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
200 جرام شوكولاتة مذابة في حمام مائي
نصف كوب حليب مكثف محلي
للباونتي كيك
2 كوب جوز هند كامل الدسم
1 كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب سكر
مكعب زبدة
طريقة العمل
الليزي كيك
في وعاء كبير امزجي الزبدة مع السكر والكاكاو والشوكولاتة والحليب المكثف جيدًا
ضعي البسكويت لهم بعد تكسيره
تفرد ورق شفاف كبير في صينية ويوضع الخليط في منتصفه بشكل طولي
ويترك جانباً
الباونتي كيك
يرفع السكر والزبدة علي النار حتي تذوب الزبدة
يضاف لها جوز الهند ويقلب حتي يغطي بالزبدة والسكر بالكامل
يضاف له الحليب ونستمر في التحريك حتي يتبخر الحليب بالكامل ونحصل علي عجين من جوز الهند
يترك ليبرد قليلا
ثم يوضع اعلي الليزي كيك
اغلقي الورق الشفاف على البسكويت
ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر
ثم تقطع شرائح وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ناقد فني: مهرجان العلمين مناسب للأسرة بالكامل والنسخة الثانية تضم مفاجآت كثيرة
قال مصطفى حمدي، الناقد الفني، إن نجاح الدورة الأولى من مهرجان العلمين وضع مسؤولية كبيرة للغاية أمام القائمين على المهرجان في دورته الثانية، فلابد أن يشتمل على أمور وفعاليات جديدة، وهذا يشكل تحديا كبيرا، موضحا أن المهرجان هذا العام متنوع بشكل أكبر وينقسم لعدة مهرجانات صغيرة.
مهرجان العلمين 2024| أكبر حدث عالمي على أرض مصر متحدث مهرجان العلمين: تخصيص 60% من الأرباح لصالح فلسطين قرار "عاقل وصائب" إقامة مهرجان نبتة للطفل تعد من الأفكار الجديدةوأضاف «حمدي»، خلال حواره ببرنامج «صباح الخير يا مصر» تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي وبسنت الحسيني عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن إقامة مهرجان نبتة للطفل تعد من الأفكار الجديدة التي ضمها مهرجان العلمين في نسخته الثانية، وهذه فكرة متفردة وجديدة في المهرجانات الترفيهية، كما أن مهرجان العلمين يؤسس ويرسخ فكرة كونه مناسب وموجه للأسرة بشكل كامل، ولا يقتصر على الكبار فقط.
إقامة مهرجان للطبخ في النسخة الثانية من مهرجان العلمين الجديدةوتابع، أنه من المقرر إقامة مهرجان للطبخ في النسخة الثانية من مهرجان العلمين الجديدة، فهو لا يقتصر على الموسيقى والغناء والحفلات فقط بل يتوسع في الفقرات والتوجهات الخاصة به، لافتا إلى أنه بالعام الماضي ضم فعاليات رياضية كبرى، ويأتي ذلك فضلا عن التطور الكبير التي سوف تشهده الحفلات والنجوم المشاركة بها، فالنسخة الحالية تم الإعلان عن 3 نجوم كبار: عمرو دياب، محمد منير، كاظم الساهر، فضلا عن العديد من النجوم الشبابية مثل: ويجز، كايروكي.
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية