لمحبي الليزي كيك مع الباونتي وصفة لا تقاوم تجمع الشوكولاتة وجوز الهند
المقادير اللازمة
لليزي كيك
2 علبة بسكويت سادة
نصف كوب زبدة
6 ملعقة كبيرة سكر مطحون
6 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
200 جرام شوكولاتة مذابة في حمام مائي
نصف كوب حليب مكثف محلي
للباونتي كيك
2 كوب جوز هند كامل الدسم
1 كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب سكر
مكعب زبدة
طريقة العمل
الليزي كيك
في وعاء كبير امزجي الزبدة مع السكر والكاكاو والشوكولاتة والحليب المكثف جيدًا
ضعي البسكويت لهم بعد تكسيره
تفرد ورق شفاف كبير في صينية ويوضع الخليط في منتصفه بشكل طولي
ويترك جانباً
الباونتي كيك
يرفع السكر والزبدة علي النار حتي تذوب الزبدة
يضاف لها جوز الهند ويقلب حتي يغطي بالزبدة والسكر بالكامل
يضاف له الحليب ونستمر في التحريك حتي يتبخر الحليب بالكامل ونحصل علي عجين من جوز الهند
يترك ليبرد قليلا
ثم يوضع اعلي الليزي كيك
اغلقي الورق الشفاف على البسكويت
ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر
ثم تقطع شرائح وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الهند تعمل على نموذج ذكاء اصطناعي لمنافسة ChatGPT و DeepSeek
تسعى الهند إلى دخول سباق الذكاء الاصطناعي عبر تطوير نموذج ذكاء اصطناعي جديد منخفض التكلفة يهدف إلى منافسة ChatGPT و DeepSeek، ومن المتوقع إطلاقه في وقت لاحق هذا العام.
وخلال حدث مُخصص للذكاء الاصطناعي، كشف أشويني فايشناو، وزير الإلكترونيات وتكنولوجيا المعلومات الهندي، أن بلاده تعمل على تطوير نموذج ذكاء اصطناعي أساسي خاص بها. وأوضح الوزير أن هذا النموذج سيقدم وظائف مماثلة لـ ChatGPT و DeepSeek، لكن بتكلفة تطوير منخفضة، مضيفًا أن المشروع قد يكون جاهزًا في مدة تتراوح بين 8 و 10 أشهر.
وأشار فايشناو خلال الحدث إلى أن الباحثين في الهند يعملون على وضع إطار شامل لدعم هذا النموذج الجديد، لكي يكون متكيفًا مع احتياجات المستخدمين الهنود من ناحية اللغة والسياق.
وفيما يتعلق بالبنية التحتية، أكد الوزير أن النموذج الهندي يُطوّر في منشأة حوسبة تضم 18,693 وحدة معالجة رسومات (GPU). وللمقارنة، فإن ChatGPT من شركة OpenAI الأمريكية دُرّب باستخدام نحو 25,000 وحدة معالجة رسومات، في حين اعتمدت نماذج DeepSeek الصينية على 2,000 وحدة فقط، وفقًا لما هو مُعلن.
ومن المتوقع أن يكون النموذج الهندي ميسور التكلفة، إذ إن تكلفة تشغيل نموذج مثل ChatGPT تبلغ نحو 3 دولارات للساعة، في حين قد تكلف النسخة الهندية نحو 100 روبية فقط (أي ما يعادل 1.15 دولار أمريكي) بفضل الدعم الحكومي.
وتسعى الهند بهذه الخطوة إلى تعزيز قدراتها في مجال الذكاء الاصطناعي وتوفير حلول ميسورة التكلفة تلبي احتياجات مستخدميها المحليين، مما يفتح الباب أمام منافسة أوسع في سوق النماذج اللغوية الكبيرة.
المعولي يرعى افتتاح مهرجان "سناو مقصدنا"