«الغذاء والدواء» تصدر «دليل الفيتامينات» وتستعرض أهميتها ومصادرها
تاريخ النشر: 15th, January 2024 GMT
أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الإثنين، "دليل الفيتامينات"، واستعرضت دور الفيتامينات في جسم الإنسان ومصادرها وكمياتها في الغذاء الموصى به للفرد.
وأوضح دليل الهيئة أن اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ﺗﻌﺘﺒﺮ مركبات ﻋﻀﻮﻳﺔ ﻻ ﺗﻤﺪ اﻟﺠﺴﻢ ﺑﺎﻟﻄﺎﻗﺔ وﻳﺤﺘﺎﺟﻬﺎ اﻹﻧﺴﺎن ﺑﻜﻤﻴﺎت ﺿﺌﻴﻠﺔ.
وأشار إلى أن اﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ﺗﻨﻘﺴﻢ إﻟﻰ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ذائبة ﻓﻲ اﻟﻤﺎء ﻟﻬـﺎ اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ اﻟﺬوﺑﺎن ﻓﻲ اﻟﻤﺎء، وﻟﺬﻟك ﻳﻔﻘـــﺪ ﺟـــﺰء ﻛﺒﻴﺮ ﻣﻨﻬـــﺎ ﺧﻼل اﻟﻄﻬﻲ، ﻛﻤـــﺎ ﻳﺠﺐ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻴﻬـــﺎ ﻣﻦ ﻣﺼﺎدر ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻷﻧﻪ ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﺠﺴﻢ، إضافة إلى ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎت ذاﺋﺒﺔ ﻓـــﻲ اﻟﺪﻫﻮن وﻳﺤﺘﺎج إليها اﻟﺠﺴـــﻢ ﺑﻜﻤﻴـــﺎت ﺿﺌﻴﻠﺔ وذﻟﻚ ﻟﻘﺪرة اﻟﺠﺴﻢ ﻋﻠﻰ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻜﺒﺪ واﻷﻧﺴﺠﺔ اﻟﺪﻫﻨﻴﺔ.
هيئة #الغذاء_والدواء تقدّم دليل الفيتامينات لمعرفة دورها في جسم الانسان ومصادرها وكمياتها في الغذاء والموصى بها للفرد.https://t.co/NTUjhQyZdF pic.twitter.com/rcFoV81xwc
— هيئة الغذاء والدواء (@Saudi_FDA) January 15, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: الغذاء والدواء دليل الفيتامينات
إقرأ أيضاً:
رئيس جامعة الأزهر السابق: الاعتراف بوثيقة «الأخوة الإنسانية» دليل على أهميتها
قال فضيلة الدكتور محمد المحرصاوي رئيس جامعة الأزهر السابق، إنه لا يمكن أن نتكلم عن الأخوة الإنسانية حتى نتكلم عن المواطنة، ولا يمكن أن نتكلم عن المواطنة إلا إذا تكلمنا عن السلام، والإسلام هو دين السلام، وهو يدعوا إليه، والمسلمون مأمورون بإفشاء السلام إذ نقول السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، مندهشا ممن يقولون بعد ذلك إن الإسلام دين الإرهاب، والإرهاب لا دين له، ولا وطن، ولا يمكن أن نعيش في سلام إلا إذا كان هناك «تطبيق للمواطنة».
الإسلام أقر حرية العقيدة للتعايشوأضاف «المحرصاوي»، في كلمته في ختام أسبوع الدعوة الإسلامية والذي جاء في إطار مبادرة السيد الرئيس «بناء الإنسان»، أن الأزهر الشريف في عام 2017 أقام مؤتمرا عالميا عن المواطنة، وكان من أهم توصيات هذا المؤتمر رفض مصطلح «الأقلية» أيا كانت هذه الأقليه لأن مصطلح الأقلية يدل على الانعزال والتهميش والإقصاء، مما يثير في النفس أشياء، وطالب أن يكون المصطلح البديل مصطلح "المواطنة" بمعنى أن الجميع في الوطن سواء، لافتا أن المواطنة من أسس الإسلام والتعايش مع الآخر.
وذكر «المحرصاوي»، أن الإسلام أقر حرية العقيدة للتعايش، كما أقر احترام عقائد الآخرين، مصداقا لقوله تعالى «لكم دينكم ولي دين»، وأقر الإسلام أيضا التعارف، فقال تعالى «يا أيها الناس إنا خلقناكم من ذكر وأنثى وجعلناكم شعوبا وقبائل لتعارفوا إن أكرمكم عند الله أتقاكم إن الله عليم خبير»، وهذ الأمر قائم على التمييز بين البشر بالتقوى؛ ليس بالعقيدة ولا بالجنس ولا باللغة ولا بالمربع الجغرافي، لافتا أن هذا هو لب المواطنة، أننا جميعا في الوطن سواء.
وأكد رئيس جامعة الأزهر السابق، أنه في إطار إيمان الأزهر الشريف بأهمية المواطنة؛ شرفت بأن أكون في صحبة فضيلة الإمام الأكبر عام 2018، والدكتور محمود حمدي زقزوق وكيل أوقاف الأسبق، والقاضي محمد عبد السلام مستشار فضيلة الإمام الأكبر في ذلك الوقت، كنا في زيارة البابا فرنسيس في الفاتيكان، وعندما حان وقت الغداء اقتسم البابا رغيفا من الخبز «العيش» فضيلة الإمام الأكبر، والرمزية التي تؤخذ من هذا الفعل، أن العالم يتسع للعيش المشترك، ثم بدأ الإمام الحديث عن عمل وثيقة «الأخوة الإنسانية» تأسيا بالنبي صلى الله عليه وسلم حينما عمل وثيقة المدينة، حيث قام بالمواطنة أولا وآخى بين الأوس والخزرج، حتى أصبحوا الأنصار، ثم قام بالمؤاخاة بين المهاجرين والأنصار، ثم قام بتأسيس قواعد المدينة.
العالم أصبح قرية واحدة ويريد السلامولفت أن الحديث ظل بين البابا حتى استقروا على نص الوثيقة الإنسانية والتي تم توثيقها في 2019 وهناك رمزية عجيبة عندما نحلل هذا الأمر، أن فضيلة الإمام الأكبر -حفظه الله- شيخ الأزهر في مصر وأفريقيا، وبابا الفاتيكان في أوروبا، ويجتمع القائدان في الإمارات، والإمارات في آسيا، وكأنهم يقولون من طرف خفي: إن العالم أصبح قرية واحدة ويريد السلام.
وأشار إلى أن الاعتراف بهذه الوثيقة على مستوى العالم، وأصبح اليوم الرابع من فبراير كل عام يوماً دولياً للأخوة الإنسانية، ويعد ذلك دليل على أهميتها، المهم أنه بعد التوقيع بعدة أشهر، صدر قرارا بتشكيل لجنة عليا لتنفيذ ومتابعة أهداف الوثيقة، حتى يُضمن تنفيذ بنودها، فكم من الوثائق تم إصدارها ولكنها ماتت بمجرد جفاف حبرها، وكان أول اجتماع لهذه اللجنة يوم الحادي عشر من سبتمبر، وفي هذا اليوم أرادت اللجنة أن ترسل رسالة إلى العالم أن هذا الوقت الذي اتخذه الإرهابي زمنا لإزهاق الأرواح، جعلت منه اللجنة العليا زمنا لإقرار السلام.
وكيل صحة قنا يشهد انطلاق المؤتمر الخامس لقسم الجلدية بالمستشفى العام