وجد باحثون من جامعة Aston أن تعابير وجه الوالدين قد تكون السبب وراء صعوبة إقناع أطفالهم بتناول الخضروات.

وقالت الدكتورة كاتي إدواردز، المعدة الرئيسية للدراسة: "إذا رأى الطفل أن والديه يظهران الاشمئزاز أثناء تناول الخضروات، فقد يكون لذلك عواقب سلبية على قبول الطفل للخضروات".

إقرأ المزيد خدعة ذكية تجعل الأطفال يأكلون المزيد من الخضار!

وجنّد الفريق ما يزيد قليلا عن 200 امرأة شابة، حيث تم عرض مقطع فيديو لشخص بالغ غير مألوف يأكل البروكلي النيئ، مع تعبيرات وجه إيجابية أو محايدة أو سلبية.

وبعد مشاهدة الفيديو، تم سؤال المشاركات عن مدى رغبتهن في تناول البروكلي النيئ.

وتبين أن المشاركات اللواتي شاهدن المقاطع التي تحتوي على تعبيرات وجه سلبية، شهدن انخفاضا أكبر في تقييمات الرغبة بتناول الخضار.

وفي الوقت نفسه، فإن الابتسام أثناء تناول الطعام ليس عرضا نموذجيا لحب الطعام، وفقا لإدواردز.

وقالت: "قد يعني هذا أن مشاهدة شخص يأكل خضروات نيئة مع تعبيرات وجه إيجابية لا تبدو استراتيجية فعالة لزيادة استهلاك الخضروات لدى البالغين".

وركزت هذه الدراسة على البالغين، على الرغم من أن الباحثين يقولون إن النتائج يمكن تعميمها على الأطفال أيضا.

المصدر: ديلي ميل

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: الخضروات بحوث

إقرأ أيضاً:

جمال شعبان يحذر من 10 عادات غذائية خاطئة في رمضان

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يهتم الكثير من الأشخاص بالمحافظة على صحتهم العامة في رمضان وخاصة مرضى القلب والشرايين، ويجب الحذر عند تناول الطعام أو المشروبات حتى لا يتسبب في أزمة للقلب أو زيادة في الكوليسترول أو الدهون.

 ويحذر الدكتور جمال شعبان في تصريح خاص لـ"البوابة نيوز " من أن هناك 10 عادات غذائية خاطئة في شهر رمضان، يجب الابتعاد عنها والحذر منها هي كالتالي:

الإفطار بسيجارة أو فنجان قهوة على الريق.
 البدء بشرب مياه مثلجة أو باردة بكمية كبيرة.
 وجبة فطار كبيرة.
 الأكل بسرعة.
 تناول المشروبات والعصائر المحلاة بالسكر والعرقسوس.
 كثرة تناول النشويات مثل الخبز والرز الأبيض والبطاطس، والمكرونة والقطايف والكنافة.
 تناول الطعام المقلي في السمن الصناعي أو الزيوت المهدرجة.
 الأكل بين الإفطار والسحور.
 إلغاء وجبة السحور.
 اضطراب إيقاع النوم الليل نهار والنهار ليل.

مقالات مشابهة

  • كيفية تجنب التخمة في رمضان
  • علامات تنذر بارتفاع إنزيمات هرمون الكبد
  • بالفيديو .. ممرض أمريكي تطوع في غزة يعلن إسلامه ويكشف السبب وراء قراره
  • ممرض أمريكي تطوع في غزة يعلن إسلامه ويكشف السبب وراء قراره (شاهد)
  • الصين: الكشف عن آلية رئيسية وراء علاج السرطان بالايونات الثقيلة
  • دراسة تكشف عن فائدة رائعة للتأمل في الطبيعة
  • جمال شعبان يحذر من 10 عادات غذائية خاطئة في رمضان
  • دراسة توضح.. عمر النساء أطول من عمر الرجال لهذا السبب
  • دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار
  • صحة الجهاز الهضمي أثناء الصيام