الحلويات العراقية.. إقبال مستمر ومخاوف من التقليد (صور)
تاريخ النشر: 14th, January 2024 GMT
شفق نيوز/ تُعد الحلويات واحدة من العناصر الأساسية على المائدة العراقية، إضافة إلى وجودها بشكل رئيسي في المناسبات، وتتنوع في الوقت الحالي بين المستوردة والمحلية التي ما زال الإقبال عليها كبيراً.
أحمد كاظم عبد (صاحب محل حلويات الحمداني)، تحدث لوكالة شفق نيوز، بالقول إن "الناس يقبلون على شراء الحلويات المحلية العراقية ويفضلونها على المستوردة بسبب استخدام المنتجات المحلية حصرا في المواد المستخدمة لصناعة هذه الحلويات مثل دهن الحر العراقي و الجوز والحليب وغيرها".
وبشأن المشكلات التي تواجه العلامات التجارية المحلية الخاصة بالحلويات، أضاف كاظم عبد: "نواجه بعض المشاكل في هذا الخصوص حيث يتم تقليد العلامات التجارية الاصلية من خلال التحايل ولا توجد حماية كاملة لهذه العلامات الحقيقة ونتمنى من وزارة التجارة الكوردستانية منع هذا التقليد".
وعن أنواع الحلويات التي تُباع في محال محلية، تابع بالقول: "الأنواع هي زنود الست والبقلاوة العراقية والزلابية والعوامات والبُرمة والدهين النجفية وغيرها الكثير".
ومن جهته، قال يوسف (موظف في محل حلويات)، للوكالة إن "الإقبال على شراء الحلويات جيد في مدينة أربيل، والأسعار تختلف حسب النوعية، ويزداد الإقبال أكثر في المناسبات كالأعياد وشهر رمضان ورأس السنة، إضافة إلى طلبات الزبائن للأعراس والمناسبات الخاصة والهدايا".
المصدر: شفق نيوز
كلمات دلالية: العراق هاكان فيدان تركيا محمد شياع السوداني انتخابات مجالس المحافظات بغداد ديالى نينوى ذي قار ميسان اقليم كوردستان السليمانية اربيل نيجيرفان بارزاني إقليم كوردستان العراق بغداد اربيل تركيا اسعار الدولار روسيا ايران يفغيني بريغوجين اوكرانيا امريكا كرة اليد كرة القدم المنتخب الاولمبي العراقي المنتخب العراقي بطولة الجمهورية الكورد الفيليون الكورد الفيليون خانقين البطاقة الوطنية مطالبات العراق بغداد ذي قار ديالى حادث سير الكورد الفيليون مجلة فيلي عاشوراء شهر تموز مندلي العراق الحلويات تناول الحلويات
إقرأ أيضاً:
مكافحة التستر التجاري: 621 فرعًا يعمل بنظام الامتياز التجاري في نشاط صيانة السيارات
أوضح البرنامج الوطني لمكافحة التستر التجاري أن إجمالي الفروع التي تعمل بنظام الامتياز التجاري في نشاط صيانة السيارات بلغت (621) فرعًا, ويتم منح الفروع (وحدات الامتياز) لرواد الأعمال والمستثمرين بواسطة (12) علامة تجارية كم خلال منصة مركز الامتياز التجاري التابع للهيئة العامة للمنشآت الصغيرة والمتوسطة “منشآت”.
وبين البرنامج أن العلامات المانحة تملك (77) فرعًا في جميع مناطق المملكة، وتقدم لأصحاب الامتياز عدة خدمات تتمثل في التدريب والتأهيل وتقديم الاستشارات والتمويل والدعم اللوجيستي والتقني والفني وغيرها.
وأطلق البرنامج الوطني لمكافحة التستر التجاري مؤخرًا مبادرة “تمكين الامتياز التجاري في نشاط صيانة السيارات” بمشاركة 10 جهات داعمة ومُمكنة بهدف مكافحة التستر، وزيادة عدد العلامات التجارية المانحة للامتياز في النشاط، وتعزيز استفادة رواد الأعمال والمستثمرين منها.
وتستهدف المبادرة العلامات التجارية المانحة للامتياز التجاري في نشاط السيارات، ورواد الأعمال والمستثمرين، وتهدف إلى تأهيل علامات تجارية لمنح الامتياز التجاري، واستقطاب رواد الأعمال والمستثمرين للاستفادة من فرص الامتياز، والتدريب والتأهيل لتلبية احتياجات سوق العمل، وتوفير التمويل اللازم لدعم وتمكين رواد الأعمال والمستثمرين للتوسع في النشاط.