اصنعي كيك جوز الهند بالأناناس وتمتعي بمذاق لذيذ
تاريخ النشر: 14th, January 2024 GMT
كيك جوز الهند بالأناناس من الوصفات اللذيذة التي يفضلها محبي الكريمة وجوز الهند، فتحتوي على الفيتامينات والكالسيوم التي يحتاجها جسمك، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة إعدادها.
كيك جوز الهند بالأناناسطريقة عمل كيك جوز الهند بالأناناس
المقادير
- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة (طرية)
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- خلاصة جوز الهند : ملعقة صغيرة
- دقيق : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- حليب جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب (غير محلى)
- عصير جوز الهند : ربع كوب
- جوز الهند : ثلثان الكوب
- السكر الناعم : كوب (للتغليفة)
- عصير الأناناس : ملعقتان كبيرتان (للتغليفة)
- جوز الهند : ربع كوب (محمص / للتغليفة)
طريقة التحضير
1.
2. جهزي صينية كيك بحجم 9 انش وبطنيها بورق الزبدة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
3. في وعاء اخلطي الزبدة والسكر حتى يصبح هش وكريمي لمدة دقيقتين.
4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي ثم أضيفي خلاصة جوز الهند.
5. في وعاء آخر اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
6. في وعاء آخر اخلطي حليب جوز الهند وعصير الأناناس.
7. أضيفي نصف كمية الدقيق لخليط الزبدة والسكر والبيض واخفقي.
8. أضيفي نصف كمية خليط حليب جوز الهند وعصير الأناناس.
9. أعيدي الكرة حتى تنتهي الكمية مع الخفق المستمر.
10. أضيفي جوز الهند لخليط الكيك وحركي.
11. صبي مزيج الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 50 دقيقة حتى تنضج واتركيها لتبرد مدة 15 دقيقة.
12. أزيلي الكيك من القالب وضعيها على شبك الكيك لتبرد تماما.
13. لتحضير التغليفة:
انخلي السكر الناعم وأضيفي عصير الأناناس واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفا و ناعما.
14. وزعي التغليفة على وجه الكيك وانثري جوز الهند المحمص.
15. قطعي الكيك وقدميها دافئة أو باردة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كيك جوز الهند کیک جوز الهند
إقرأ أيضاً:
أكبر دولة بالعالم في عدد السكان تفكّر بالمزيد من الأطفال .. تعرّف عليها
دعا زعيمان في ولايتين بجنوب الهند، أنذرا بارديش، وتاميل نادو، إلى تشجيع الإنجاب؛ وذلك على الرغم من أن البلاد قد تجاوزت العام الماضي، الصين، لتصبح أكبر دولة في العالم من حيث عدد السكان، إذ بلغت 1 مليار و450 مليون نسمة، وفق إحصائيات الأمم المتحدة.
وتعتزم ولاية أنذرا براديش، منح تحفيزات من أجل التشجيع على الإنجاب، متذرعة بانخفاض معدلات الخصوبة، وشيخوخة السكان. فيما ألغت الولاية سياسة "الطفلين" التي كانت تعتمدها فيما مضى، تحضيرا للانتخابات المحلية.
وبحسب عدد من التقارير، المُتفرّقة، فإن ولاية تيلغانا المجاورة، مقبلة على العمل بالقرار نفسه، ويرجّح أن تمضي كذلك ولاية تاميل نادو القريبة، على نفس المنوال.
ومن المرجح أن تتقلص حصص الولايات الجنوبية الأكثر ازدهارا اقتصاديا، حيث إن المقاعد البرلمانية تُمنح على أساس عدد السكان، وأيضا تمنح حصص الدخل الفيدرالي حسب عدد السكان، وهو ما قد يعمق من مصاعبها المالية ويقوض حريتها في وضع سياساتها المحلية.
إلى ذلك، انخفض معدل الخصوبة في الهند بشكل كبير، من 5,7 ولادة لكل امرأة في الخمسينات من القرن الماضي، إلى ولادتين اثنتين حاليا. حيث هبط المعدل إلى ما دون مستويات التعويض في 17 ولاية من أصل 29 ولاية وإقليم. (مستوى التعويض يعني أن تكون الولادات كافية للحفاظ على استقرار السكان).
أيضا، تقود 5 ولايات جنوبية في الهند، التحول الديمغرافي للبلاد. حيث بلغت مستوى التعويض قبل غيرها من الولايات. وتحقّق ذلك في كيرالا في 1988، وفي تاميل نادو في 1993، أما بقية الولايات فقد بلغت مستوى التعويض في منتصف سنوات 2000.
وفي السياق نفسه، تبرز التقارير أن معدل الإنجاب في هذه الولايات كلها، قد بلغ اليوم، دون 1,6، حيث سجلت كارناتاكا 1,6، وتاميل نادو 1,4. ما يعني أن معدل الخصوبة فيها يساوي أو يقل عن الكثير من الدول الأوروبية.
وقال أستاذ الديمغرافيا في المعهد الدولي لعلوم السكان، سرينيفاس غولي، لشبكة "بي بي سي": "إنهم يخشون أن يُعاقبوا على سياسة التحكم في عدد السكان الفعالة التي انتهجوها، على الرغم من أنهم أحسن أداء اقتصاديا، ومساهمتهم أكبر في الدخل الفدرالي".
من جهتهما، يتوقع الخبيران في الديمغرافيا كي أس جيمس، وشوبرا كريتي، أن تحصل الولايات الأكثر سكانا مثل أوتار براديش وبيهار على المزيد من المقاعد البرلمانية في التقسيم الجديد. بينما تفقد الولايات الجنوبية مثل تاميل نادو وكيرالا وأنذرا براديش عددا من مقاعدها. وهو ما يؤدي إلى تحول في التمثيل السياسي.
وأكد غولي: "بالنسبة لي كخبير في الديمغرافيا أعتقد أنه لا ينبغي أن تنشغل الولايات كثيرا بهذه القضايا، لأنها يمكن أن تحل بالمفاوضات البناءة بين الحكومة الفيدرالية والحكومات المحلية. أما مصدر القلق عندي فهو في مسألة أخرى".
تجدر الإشارة إلى أن معدلات الخصوبة في الهند قد عرفت انخفاضا متسارعا، على الرغم من الظروف الاقتصادية والاجتماعية المتواضعة. وهذا بفضل برامج التنظيم العائلي القوية، التي شجعت على إنشاء العائلات الصغيرة عن طريق التحفيزات والمثبطات.
ووفق تقرير صندوق الأمم المتحدة للسكان الأخير عن الهند، فإن أكثر من 40 في المئة من المسنين (60 سنة أو أكثر) ينتمون إلى خمس المجموعة السكانية الأكثر فقرا في البلاد، أي 20 في المئة السكان من حيث توزيع الثروة.
أيضا، يؤدي معدل 1,8 من الولادات لكل امرأة إلى انخفاض سكاني بطيء قابل للتحكم. ولكن معدل 1,5 أو أقل قد يؤدي إلى "انخفاض سكاني سريع غير قابل للتحكم".
الرئيسة الجورجية المنتهية ولايتها تعلن عن خططها قبل تنصيب خليفتها