يعد الموز الأحمر مصدرا غنيا بالألياف الغذائية، حيث يٌلبي احتياجات الفرد اليومية من الألياف الغذائية، وهي نوع من الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم هضمها بسرعة، الأمر الذي يمنحك شعورا بالشبع لفترة طويلة مما يساعدك على خسارة الوزن بشكل طبيعي، لذلك يتساءل البعض عن سر الموز الأحمر.

سر الموز الأحمر

الموز الأحمر هو نوع من أنواع الفاكهة محدودة الانتشار، كما أن مذاقه لا يشبه الموز العادي الأصفر فقط، فهو يجمع أيضا مذاق التوت، ولكي يكتمل نمو يحتاج 9 أشهر مثل الإنسان، لوصوله لمرحلة النضوج، ويزرع الموزع الأحمر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ومن أكثر الدول التي تزرع الموز الأحمر هي كوستاريكا والمكسيك وبعض الدول الأفريقية مثل تنزانيا.

وبحسب الشيف غادة التلي، يحتوي الموز الأحمر على «الكاروتينات» وهي الصبغة التي تعطي لهذا الموز اللون الأحمر هذا، كما أن سعره 10 أضعاف سعر الموز الأصفر، لذلك تسويقه محدود في العالم نظرا لغلو سعره.

مميزات الموز الأحمر

العمر الافتراضي لـ الموز الأحمر عمره أطول من الموز العادي، ولا ينصح بوضعه في الثلاجة، ويتكون من فوائد عديدة، فالفائدة الموجودة في ثمرة الموز الأحمر الواحدة توازي 3 أضعاف الموجودة في الموز العادي، بحسب «التلي»، خلال تقديمها برنامج «زعفران وفانيلا»، المذاع على قناة «سفرة»،.

تناول الموز الأحمر يجعل الشخص يشعر بإحساس الشبع، إذ يحتوي على 90 سعرة حرارية و0.3 من الدهون.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الموز

إقرأ أيضاً:

هل تناول التفاح والموز يقلل من خطر الوفاة المبكرة ..دراسة تكشف التفاصيل

أوضحت نتائج دراسة حديثة أن3 إلى 4 تفاحات أسبوعيا يقلل من خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 39%، مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوا التفاح أو تناولوه بمعدل أقل من تفاحة واحدة في الشهر.

ووفقا للأطباء، فإن التفاح يعد مصدرا ممتازا للألياف، كما يحتوي على كمية كبيرة من المركبات النباتية (أو فيتوكيميكال)، المسؤولة عن لون ورائحة ونكهة النبات، ولها فوائد في التغذية، والتي تساعد في الوقاية من أمراض خطير، مثل السرطان والسكتة الدماغية.

وذكرت الدراسة أن الموز أيضا من الفاكهة المهمه، كونه يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تقارب 30% عند تناوله من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع.

أما بالنسبة لفوائد الموز، فإنه يحتوي على 12% من القيمة اليومية لفيتامين C، و7% من قيمة فيتامين B2 (الريبوفلافين)، و10% من القيمة اليومية للبوتاسيوم، و8% من قيمة المغنيسيوم.

ويعتبر الموز مصدرا ممتازا للبوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بفرط ضغط الدم، وكما أن الموز يحتوي على مادة الدوبامين والكاتيكينات التي تمنع الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي والذي يؤدي إلى الشيخوخة.

وختمت الدراسة أن تناول التفاح والموز معا من 3 إلى 6 مرات في الأسبوع قد يخفض العرضة للوفاة بنحو النصف.

مقالات مشابهة

  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز والتفاح؟
  • مشروب صحي ويعطي طاقة.. احرص على تناول كوب منه في الصباح
  • لفطور خفيف وصحي.. طريقة عمل بان كيك الموز
  • طرق مثالية للحفاظ على وزنك بعد الرجيم دون عناء.. دليل صحي شامل
  • سر جديد لإنقاص الوزن: قشر هذه الفاكهة غذاء فعال ومفاجئ
  • هل تناول التفاح والموز يقلل من خطر الوفاة المبكرة ..دراسة تكشف التفاصيل
  • تأثير الوحدة على الشيخوخة مثل التدخين
  • هذه العطلة هي البديل لمن لا يستطيع الشعور ببهجة موسم الأعياد
  • باحثون: تقليل حجم الوجبات الغذائية مفتاح رئيسي لإنقاص الوزن
  • حل سحري للتخلص من الغبار بسرعة.. حافظ على نظافة منزلك