تعتبر طريقة عمل كيكة البرتقال من وصفات الكيك السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل وبمكونات اقتصادية، ناهيك عن غنائها بفيتامين سي نتيجة احتوائها على بشر وعصير البرتقال.

طريقة عمل كيكة البرتقال

لذا يقدم موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل.

طريقة عمل كيكة البرتقالمكونات الكيكة بالبرتقال

3 أكواب من الدقيق.

ملعقة كبيرة بشر برتقال.

3 بيضات.

كوب سكر.

نصف كوب زيت ذرة.

كوب حليب.

ملعقة كبيرة عصير برتقال.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة متوسطة بيكنج بودر.

رشة ملح.

ملعقة كبيرة خل أبيض.

طريقة عمل كيكة البرتقالطريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل

قومي بوضع الدقيق في وعاء كبير ثم قومي بإضافة له البيكنج بودر ورشة الملح واتركيه جانبا.

ثم أخفقي الحليب مع السكر والزيت وبشر البرتقال وملعقة عصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي.

وبعدها قومي بإضافة البيض والفانيليا وملعقة الخل إلى المزيج السائل وأكملي الخفق في الخلاط.

وبعد أن تمتزج المكونات السائلة جيدا قومي بإيقاف الخفق وضعي السائل على وعاء الدقيق.

ثم قومي بتقليب مكونات كيكة البرتقال جيدا بالملعقة السيليكون في اتجاه واحد لتمنعي دخول الهواء لها.

ثم قومي بصب خليط كيكة البرتقال في صينية فرن مدهونة ومبطنة برشة دقيق.

ثم قومي بإدخال الكيكة إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.

واتركيها في الفرن مدة 25 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها دافئة مع الشاي.

اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل.. بخطوات سهلة ومقادير متوفرة

طريقة عمل كيكة البرتقال بالمقادير.. خطوات سهلة وسريعة

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية كيكة البرتقال طريقة عمل كيكة البرتقال كيك البرتقال طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيكة الهشة طريقة عمل الكيك طریقة عمل کیکة البرتقال البرتقال فی المنزل کیکة البرتقال فی

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة

مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل العديد من السيدات تحضير بعض الحلويات والمثلجات التي تساعد على ترطيب الجسم والانتعاش.

وإليك طريقة تحضير الأيس كريم في المنزل بالخطوات:

بعد انتهاء فصل الشتاء 2025.. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولةجرجير ورمان.. اكتشف وصفات طبيعية لعلاج التهاب الحنجرةمكونات الأيس كريم

فانيليا: أو استخدم ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا، أو ملعقة صغيرة من معجون فانيليا

حليب كامل الدسم: يُعطي محتوى الدهون في الحليب كامل الدسم الآيس كريم أفضل نكهة وملمس وقوام.

كريمة الخفق الثقيلة: لآيس كريم غنيّ ولذيذ، كريميّ، وكثيف.

سكر 

الملح: يعزز نكهة الفانيليا في الآيس كريم

كيفية صنع الآيس كريم في المنزل

ضعي الحليب كامل الدسم، والكريمة الثقيلة، والسكر، وبذور الفانيليا، والملح في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة.

قلّبي باستمرار حتى يذوب السكر، ثم خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة حسب الحاجة لمنع الغليان، بعد ذوبانه، ارفعه عن النار وبرده.

كلما برد الخليط لفترة أطول، زادت نكهة الآيس كريم، برّده لمدة تتراوح بين ساعتين و٢٤ ساعة.

أخلطي الآيس كريم في الخلاط للحصول على قوام كريمي ثم اتركيه ليبرد في الفريزر

مقالات مشابهة

  • بدون طوابير.. طريقة تجديد جواز السفر من المنزل
  • مضمون وصحي.. طريقة عمل كريب الشيش طاووق
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • خطوات بسيطة.. إزي تسجل شقتك فى الشهر العقاري؟
  • خطوات بسيطة لاستعادة النشاط عقب إجازة عيد الفطر
  • «البلشي»: مجلس النقابة اتخذ خطوات كبيرة لحل مشكلات الصحفيين على مدى عامين
  • طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة
  • «بخطوات بسيطة».. طريقة تحضير الوافل زي المحلات