طريقة عمل الكيكة بالبرتقال في المنزل.. خطوات بسيطة وسريعة
تاريخ النشر: 13th, January 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل كيكة البرتقال من وصفات الكيك السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في المنزل وبمكونات اقتصادية، ناهيك عن غنائها بفيتامين سي نتيجة احتوائها على بشر وعصير البرتقال.
طريقة عمل كيكة البرتقاللذا يقدم موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل.
3 أكواب من الدقيق.
ملعقة كبيرة بشر برتقال.
3 بيضات.
كوب سكر.
نصف كوب زيت ذرة.
كوب حليب.
ملعقة كبيرة عصير برتقال.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة متوسطة بيكنج بودر.
رشة ملح.
ملعقة كبيرة خل أبيض.
قومي بوضع الدقيق في وعاء كبير ثم قومي بإضافة له البيكنج بودر ورشة الملح واتركيه جانبا.
ثم أخفقي الحليب مع السكر والزيت وبشر البرتقال وملعقة عصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي.
وبعدها قومي بإضافة البيض والفانيليا وملعقة الخل إلى المزيج السائل وأكملي الخفق في الخلاط.
وبعد أن تمتزج المكونات السائلة جيدا قومي بإيقاف الخفق وضعي السائل على وعاء الدقيق.
ثم قومي بتقليب مكونات كيكة البرتقال جيدا بالملعقة السيليكون في اتجاه واحد لتمنعي دخول الهواء لها.
ثم قومي بصب خليط كيكة البرتقال في صينية فرن مدهونة ومبطنة برشة دقيق.
ثم قومي بإدخال الكيكة إلى الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.
واتركيها في الفرن مدة 25 دقيقة حتى تنضج ثم قدميها دافئة مع الشاي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة البرتقال في المنزل.. بخطوات سهلة ومقادير متوفرة
طريقة عمل كيكة البرتقال بالمقادير.. خطوات سهلة وسريعة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية كيكة البرتقال طريقة عمل كيكة البرتقال كيك البرتقال طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيكة الهشة طريقة عمل الكيك طریقة عمل کیکة البرتقال البرتقال فی المنزل کیکة البرتقال فی
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مثلجات لذيذة في المنزل لمواجهة ارتفاع درجات الحرارة
مع ارتفاع درجات الحرارة تفضل العديد من السيدات تحضير بعض الحلويات والمثلجات التي تساعد على ترطيب الجسم والانتعاش.
وإليك طريقة تحضير الأيس كريم في المنزل بالخطوات:
فانيليا: أو استخدم ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا، أو ملعقة صغيرة من معجون فانيليا
حليب كامل الدسم: يُعطي محتوى الدهون في الحليب كامل الدسم الآيس كريم أفضل نكهة وملمس وقوام.
كريمة الخفق الثقيلة: لآيس كريم غنيّ ولذيذ، كريميّ، وكثيف.
سكر
الملح: يعزز نكهة الفانيليا في الآيس كريم
ضعي الحليب كامل الدسم، والكريمة الثقيلة، والسكر، وبذور الفانيليا، والملح في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.
قلّبي باستمرار حتى يذوب السكر، ثم خفّض الحرارة إلى متوسطة-منخفضة حسب الحاجة لمنع الغليان، بعد ذوبانه، ارفعه عن النار وبرده.
كلما برد الخليط لفترة أطول، زادت نكهة الآيس كريم، برّده لمدة تتراوح بين ساعتين و٢٤ ساعة.
أخلطي الآيس كريم في الخلاط للحصول على قوام كريمي ثم اتركيه ليبرد في الفريزر