فقع حفر الباطن.. أسعار "فاكهة الشتاء" تصل لـ 5 آلاف ريال
تاريخ النشر: 12th, January 2024 GMT
تشهد أسواق محافظة حفر الباطن، إقبالًا كبيرًا من المواطنين وسكان دول الخليج العربي، لشراء "الفقع" أو "الكمأة" الذي تزخر به المحافظة، والذي ينمو بعد هطول الأمطار الموسمية.
وانتعش السوق الموسمي للفقع بمحافظة حفر الباطن "عاصمة الربيع"، بعد بداية ظهوره ولقطة بمواقع شمال المملكة.
أخبار متعلقة تحدٍ يواجه مهام الاستكشاف.. ماذا تعرف عن "الحطام الفضائي"؟شاهد| تدشين مهرجان "مدينة الأضواء" في ينبع الصناعية
وأوضح المواطن عبدالله الشمري، أن الإقبال على شراء الفقع كبير جدًا، خاصة من المواطنين من مناطق شمال المملكة، حيث يتميز الفقع بطعمه اللذيذ، ويستخدم في العديد من الأطباق الشعبية، مثل المكبوس والمشاوي.
وأشار المهتم بمجال تتبع الأمطار منيف الدليمي، إلى أن الفقع يعتبر من "فواكه الشتاء"، ويحظى بشعبية كبيرة في دول الخليج، حيث يأتي العديد من الزوار من هذه الدول من أجل شرائه.
وتوقع أن يستمر الإقبال على شراء الفقع حتى موسم رمضان، حيث يحرص الكثير من الناس على تناوله على مائدة الإفطار.
وأكد التاجر خالد علي، أن أسعار الفقع مرتفعة هذا العام، حيث يتراوح سعر الكيلو الواحد من 3 آلاف إلى 5 آلاف ريال، حسب نوع الفقع وحجمه.
var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });أنواع الفقعويجد الفقع إقبالًا كبيرًا من المواطنين خصوصًا من أهل المناطق الشمالية، ويتميز بطعمه اللذيذ بعد أن يطهى مع الأرز "مكبوس" وتضاف إليه كمية من السمن البلدي، وهناك من يأكله مشويا، فيما يستمتع أصحاب الرحلات البرية الباحثون عن الفقع بالتحلق حول النار وشوي الفقع على الجمر.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم حفر الباطن
إقرأ أيضاً:
عصير فاكهة لذيذ يخفف من التهابات القولون التقرحي بنسبة 40%
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعتي هيرتفوردشاير ووسط لانكشاير في بريطانيا، عن نتائج واعدة لاستخدام عصير الكرز الحامض من نوع Montmorency كمكمل غذائي طبيعي يساعد في التخفيف من أعراض التهاب القولون التقرحي، أحد أكثر أمراض الأمعاء الالتهابية شيوعًا.
فوائد شرب عصير الكرز الحامضوأوضحت الدراسة، التي تُعد الأكبر من نوعها على البشر، أن المرضى الذين تناولوا 130 مل من عصير الكرز المخفف مرتين يوميًا على مدار ستة أسابيع، شهدوا انخفاضًا بنسبة 40% في مستويات بروتين الكالبروتكتين في البراز، وهو مؤشر رئيسي على وجود التهاب بالأمعاء.
وأبلغ المشاركون عن تحسن بنسبة 9% في جودة حياتهم العامة، وفقا لما نشر في موقع “scitechdaily”.
ويرجع الباحثون هذا التأثير الإيجابي إلى احتواء العصير على نسب مرتفعة من مركبات الأنثوسيانين المضادة للالتهابات.
وأشار الباحثون، إلى أن كل 30 مل من العصير المركز تعادل تناول حوالي 100 حبة كرز كاملة.
وقالت البروفيسورة ليندسي بوتومز، أستاذة علوم التمارين والصحة بجامعة هيرتفوردشاير والمشاركة في إعداد الدراسة:
"رغم أن عصير الكرز لا يمكن أن يكون بديلاً عن الأدوية التقليدية.
وأشارت النتائج، إلى إمكانية استخدامه كجزء من خطة علاج متكاملة، ما قد يساهم في تقليل الأعراض وتحسين نوعية الحياة، وربما حتى تأخير اللجوء إلى العلاجات الجراحية أو المكثفة."
وأُجريت الدراسة على 35 مريضًا تتراوح أعمارهم بين 18 و65 عامًا، وتمت مراقبة حالتهم بدقة مع ضبط النظام الغذائي والأدوية المستخدمة، ورغم أن تحاليل الدم لم تظهر تغييرات كبيرة، إلا أن الانخفاض في مؤشرات الالتهاب المعوية كان واضحًا وذو دلالة طبية.
يُذكر أن التهاب القولون التقرحي هو مرض مزمن يسبب التهابات وتقرحات في بطانة الأمعاء الغليظة والمستقيم، ما يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل آلام البطن والإسهال الشديد، وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة تهدد الحياة.
وفي ضوء هذه النتائج الإيجابية، يعتزم الفريق البحثي توسيع الدراسة لتشمل مرضى داء كرون، في خطوة نحو توفير حلول طبيعية تكميلية تقلل من الاعتماد على الأدوية التقليدية وتحد من آثارها الجانبية.