«المنجل والذرة الشامية».. وسيلة أهالي أسيوط لمواجهة برودة الشتاء
تاريخ النشر: 11th, January 2024 GMT
مع حلول شهر طوبة الذي يُعرف ببرودته القارصة، تتنوع الوسائل التي يستخدمها أهالي قرى الصعيد للحصول على التدفئة، فمنهم من يستخدم المنجل وأعواد البوص و«عضم الذرة الشامية» للحصول على الدفء خاصة خلال الليل.
استخدام المنجل للتدفئة في الشتاءويقول سعيد علي، فلاح بأسيوط، إنّه مع شدة البرودة، يلجأ إلى استخدام المنجل، الذي يجري إشعال النيران به للحصول على التدفئة خاصة في السهرات الليلية التي تكون بالقري الريفية: «اعتدنا على هذا منذ الصغر، وتوارثنا تلك العادة من آبائنا وأجدادنا، إذ كانوا يستخدمون تلك الطريقة للتدفئة في الشتاء».
عادات وتقاليد متوارثة
وأضاف حمادة محمود، فلاح من أهالي قرى الغنايم بمحافظة أسيوط، أنّ إشعال النيران للتدفئة ليلًا، يعد من المواريث والعادات والتقاليد القديمة، إذ يخصص شخص مكانًا أمام منزله للتدفئة مثل «الدوار»، ثم يتجمع عنده أفراد العائلة أو الجيران والأقارب، ويُستخدم «عضم كوز الذرة الشامية» والأخشاب التي يأتون بها من الأراضي الزراعية وبوص الذرة، وأيضًا يمكن صُنع الشاي على النيران واستخدام مأكولات التسلية المختلفة.
وأوضح سيد علي، مزارع، أنّ المنجل هو عبارة عن جسم حديدي مربع أو دائري يتحمل سخونة النيران، وهو مخصص لوضع الأخشاب وعضم الذرة الشامية بداخله، ويُستخدم في التدفئة، ولا تتناثر منه النيران بسبب طبيعة تكوينه، ويُنقل من مكان إلى آخر بسهولة دون مشقة أو تعب، ويُستخدم المنجل أيضًا في تحضير الشاي وكذلك شوي الفراخ.
ولفت عشري محمد، موظف بالمعاش، إلى أنّ المنجل يُستخدم به فضلات الأخشاب، ويمكن أيضًا وضع بعض الأوراق داخله أو عضم الذرة الشامية، ثم إشعال النيران، ويعد من أبرز وسائل التدفئة في قرى الصعيد
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أسيوط محافظة أسيوط ليالي الشتاء الذرة الشامیة
إقرأ أيضاً:
برودة شديدة وأمطار غزيرة.. تحذيرات من طقس اليوم
يبحث الكثير من المواطنين عن أخبار طقس اليوم الإثنين 20 يناير، وكشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية عن حالة الطقس وأبرز الظواهر الجوية المتوقعة على كافة المحافظات والمدن المصرية.
حيث توقع خبراء الأرصاد أن يسود اليوم طقس معتدل نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحرى والسواحل الشمالية، دافئ على جنوب سيناء وجنوب البلاد.
وسوف يكون الطقس شديد البرودة ليلا وفي الصباح الباكر على أغلب الأنحاء يصل لحد الصقيع على المزروعات في وسط سيناء.
وبدورها حذرت الأرصاد الجوية من تكون الشبورة المائية الكثيفة صباحا والتي تصل لحد الضباب على بعض الطرق الزراعية والسريعة والقريبة من المسطحات المائية.
أما عن سقوط الأمطار، فقد كشفت خرائط الطقس عن سقوط أمطار خفيفة مساء على مناطق من أقصي غرب البلاد على فترات متقطعة.
وإليكم درجات الحرارة على المدن والعواصم بمحافظات الجمهورية المتوقعة اليوم:-
- درجات الحرارة فى القاهرة الصغرى 12 والعظمى 22
- درجات الحرارة فى العاصمة الإدارية الصغرى 10 والعظمى 21
- درجات الحرارة فى 6 أكتوبر الصغرى 10 والعظمى 21
- درجات الحرارة فى بنها الصغرى 12 والعظمى 22
- درجات الحرارة فى دمنهور الصغرى 12 والعظمى 22
- درجات الحرارة فى وادى النطرون الصغرى 11 العظمى 21
- درجات الحرارة فى كفر الشيخ الصغرى 11 والعظمى 20
- درجات الحرارة فى المنصورة الصغرى 12 والعظمى 21
- درجات الحرارة فى الزقازيق الصغرى 12 والعظمى 21
- درجات الحرارة فى شبين الكوم والصغرى 11 والعظمى 20
- درجات الحرارة فى طنطا الصغرى 11 والعظمى 20
- درجات الحرارة فى دمياط الصغرى 14 والعظمى 20
- درجات الحرارة فى بورسعيد الصغرى 15 والعظمى 20
- درجات الحرارة فى الاسماعيلية الصغرى 11 والعظمى 21
- درجات الحرارة فى السويس الصغرى 10 والعظمى 21
- درجات الحرارة فى العريش الصغرى 09 والعظمى 19
- درجات الحرارة فى رفح الصغرى 09 والعظمى 19
- درجات الحرارة فى رأس سدر الصغرى 10 والعظمى 19
- درجات الحرارة فى نخل الصغرى 02 العظمى 18
- درجات الحرارة فى سوهاج الصغرى 12 والعظمى 25
- درجات الحرارة فى قنا الصغرى 11 والعظمى 26
- درجات الحرارة فى الأقصر الصغرى 12 والعظمى 27
- درجات الحرارة فى أسوان الصغرى 13 والعظمى 27
- درجات الحرارة فى الوادى الجديد الصغرى 14 والعظمى 28
- درجات الحرارة فى أبو سمبل الصغرى 14 والعظمى 28