بنك الطعام العماني: حفظ 94 طنًا من الأطعمة وتوزيع 5 آلاف سلة غذاء
تاريخ النشر: 10th, January 2024 GMT
العمانية: يواصل بنك الطعام العُماني جهوده في مجال العمل الخيري من خلال حفظ الطعام وتوزيعه للمستحقين بطريقة فعالة، في إطار تحقيق مفهوم التكافل الاجتماعي والعطاء في المجتمع.
وقال المهندس إبراهيم بن عبدالله الحوسني رئيس مجلس إدارة بنك الطعام العُماني: إنّ البنك تأسس في عام ٢٠٢١ بهدف نشر ثقافة حفظ النعمة بين أفراد المجتمع وتقديم العون الغذائي للمستفيدين، والمساهمة في تحقيق الأمن الغذائي، ويُعتبر البنك شركة تجارية غير ربحية مسجلة لدى وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار.
وقد بلغت كمية حفظ الطعام التي تعامل معها بنك حفظ الطعام حتى نهاية نوفمبر الماضي 33.2 طن من الطعام المطبوخ، فيما بلغت كمية الخضار والفواكه 51.16 طن، وبلغ عدد السلل الغذائية الموزعة للأسر أكثر من 5 آلاف سلة غذائية.
وأضاف أنّ البنك يحرص على تنظيم أولوياته المرتبطة بمحور البيئة المستدامة بالعمل على تحقيق التوازن بين المتطلبات البيئية والاقتصادية والاجتماعية، والعمل بقواعد التنمية المستدامة لإيجاد أوساط بيئية ذات جودة عالية وخالية من التلوث، وفق اقتصاد أخضر ودائري يستجيب للاحتياجات الوطنية وينسجم مع التوجه العالمي، بالإضافة إلى رفع الوعي البيئي الملازم للتطبيق الفعال لقواعد الاستهلاك والإنتاج المستدامين، مع استخدام مستدام للموارد والثروات الطبيعية واستثمارها بما يكفل تحقيق قيمة مضافة عالية.
وأوضح بأنه يوجد لدى البنك أربعة فروع تقوم بأعمال حفظ الطعام وتوزيعه على المستحقين، مشيرًا إلى أن هناك جهودًا توعوية يقوم بها البنك من خلال رفع نسبة الوعي المجتمعي بأهمية الحفاظ على الطعام والتعريف بدور البنك للمجتمع، وتم مؤخرا تنفيذ مشروع "تدوير دائمة"، يعنى بإعادة تدوير النفايات ومعالجتها بشكل مستمر لإنتاج سماد معزز للتربة.
المصدر: لجريدة عمان
كلمات دلالية: حفظ الطعام
إقرأ أيضاً:
أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافته
يعاني عدد كبير من الأشخاص من تساقط الشعر وفقدان كثافته رغم استخدام مستحضرات عديدة، ولكن مالا ينتبه له كثيرون أن صحة الشعر تبدأ من الداخل.
ووفقا لما جاء في draxe فإن اتباع نظام غذائي متكامل غني بالعناصر الغذائية ضروري لدعم نمو الشعر الصحي.
أطعمة تقوى الشعرهناك العديد من الأطعمة التي تساعد على نمو الشعر ، واليكم أفضلها:
الأطعمة العضوية
اختر هذه الأطعمة لأنها خالية من المواد الكيميائية و قد تُسبب هذه المواد اضطرابات في الغدد الصماء، مما يؤثر على نمو الشعر.
بذور اليقطين
تُعد بذور اليقطين من أفضل الأطعمة الغنية بالزنك ، وهو ضروري لصحة الشعر وقد أظهرت الأبحاث أيضًا أن نقص الزنك يرتبط بقصور الغدة الدرقية وتساقط الشعر.
الأسماك البرية
الأسماك البرية، مثل السلمون، غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية ، التي تقلل الالتهاب وتدعم نمو الشعر وكثافته.
الشاي الأخضر
يُساعد الشاي الأخضر على تعزيز عملية إزالة السموم، ويحتوي على مضادات أكسدة تُعزز نمو الشعر كما يُمكنه إيقاف تحويل التستوستيرون إلى DHT.
بذور طبيعية
بذور الشيا والكتان غنية بالألياف والدهون الصحية التي تساعد على نمو الشعر.
مرق العظام
غني بالبروتين والكولاجين والأحماض الأمينية، وهو غذاء مثالي لنمو شعر صحي.
الكافيين
ليس طعامًا بالمعنى الحرفي، ولكن ثبت أن الكافيين يحفز نمو الشعر وفقًا للأبحاث، يحفز الكافيين بصيلات الشعر ويساعدها على النمو بشكل أسرع عن طريق تثبيط تأثير هرمون DHT، وهو مادة معروفة بإبطاء نمو الشعر.
البروتين
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الأطعمة البروتينية والأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة قد يساعد في وقف تساقط الشعر، وقد استكشفت الأبحاث العلاقة المحتملة بين الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي والوقاية من تساقط الشعر، وخاصة الثعلبة الأندروجينية.
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية