الخرطوم – نبض السودان
دشن والي الخرطوم الأستاذ أحمد عثمان حمزة أمس بمدينة (الفتح ١ مربع ٤) وبحضور مدير عام وزارة التنمية الاجتماعية بالولاية المُكلف الأستاذ سيف مختار بداية مشروع ولاية الخرطوم لإفتتاح عددا من التكايا النموذجية لاطعام المتأثرين بالحرب والتي تقدم الوجبات الجاهزة للأسر وتقوم الولاية بتوفير المواد الأساسية.
وأشار والي الخرطوم للمعانآة التي افرزتها الحرب وخلفت أوضاع صعبة تعيشها الاسر بعد فقدانها الأساسيات التي تتمثل في المأوى والمأكل وفقدان مصادر الدخل وتوقف الاعانات وحتى الذي وصل منها وتم توزيعة لم يغطي الا قطاعا محدودا من المواطنين مما دفع الولاية والمجتمع للتحرك العاجل في توفير الكثير من المعينات فشرعت الولاية بإقامة التكايا النموذجية بعدد من المناطق لتغطي أكبر قدر من الأسر الوافده.
وأثنى الوالي على الخيرين الذين بادروا باقامة تكايا للاطعام وسط الاحياء وأضافنحن موجودين وسط المواطنين وندرك كيف اسهمت هذه التكايا في سد حوجة الناس للطعام بل أن بعض المواطنين إعتمدوا عليها بشكل كامل كمصدر طعام رئيسي لهم مما يتوجب ضرورة أن تسعى المنظمات والخيرين من خارج الولاية بالعمل على دعم هذه التكايا حتى لا تخرج عن الخدمة.
واضاف نأمل الا يأتي يوما يذهب فيه المواطن للتكية ولم يجد طعاما فلنعمل جميعا لتصبح التكية هي العنوان البارز الذي يعكس قيم واخلاق الشعب السوداني.
وتطرق الوالي لازمة مياه الشرب التي تعاني منها غالبية مناطق كرري وامبدة وامدرمان بسبب نفاد مادة التنقية مؤكدا مساعي الولاية في توفيرها وسوف تصل في غضون اليومين القادمين من بورتسودان وقال أن أزمة المياه فاقمت من معانآة المواطن.
من جانبه أشار الاستاذ سيف مختار بأن التكايا مشروع قصد منه إعانة شريحة واسعة من الوافدين لكرري بسبب الحرب وتقديم الوجبات الجاهزة وهي موزعة في مناطق ذات كثافة عالية من هذه الأسر مشيدا باللجان المعنية بالتكايا وجهدها في توفير هذه الوجبات واشرافها على العمل.
الجدير بالذكر أن التكايا توفر وجبات الفطور والغداء والعشاء بالتناوب.
المصدر: نبض السودان
كلمات دلالية: الوالي بالخرطوم بحضور حدث
إقرأ أيضاً:
ما هو عصير الفاكهة الذي يحسّن الهضم؟
شمسان بوست / متابعات:
تحدث أحد خبراء صحة الأمعاء عن الفوائد الصحية لعصير الفاكهة، مؤكدا أن بعض الأنواع يمكن أن تساعد في خفض مستويات الغلوكوز وتحسين حساسية الأنسولين، حتى لدى مرضى السكري من النوع 2.
وفي أحد مقاطع الفيديو الأخيرة له على “إنستغرام”، أوضح جوردان هوورث، أن عصير الفاكهة ليس مجرد مصدر للسكر، بل يحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل المغنيسيوم وفيتامين E وفيتامين K، التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الأيض.
وتعد عصائر الفاكهة، مثل الرمان والبرتقال، من المصادر الغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تساهم في تحسين استقلاب الغلوكوز في الجسم.
وأضاف هوورث أن هناك أدلة تشير إلى أن عصير الرمان قد يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء (IBD)، أو مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، بفضل محتواه العالي من البوليفينول. ومع ذلك، حذر من أن بعض الأفراد قد يواجهون أعراضا مثل الإسهال بعد شرب عصير الرمان، وهو أمر يجب مراعاته لدى الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء.
وأكد هوورث أنه يفضل تناول عصير الفاكهة بنسبة 100% دون إضافات مع الوجبات، مشيرا إلى أنه يختار العصائر الغنية بالبوليفينولات مثل البرتقال والرمان والعنب.
وتنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) بتناول كوب صغير (150 مل) من عصير الفاكهة يوميا، مع الوجبات، بسبب محتواه العالي من السكر.
وشدد هوورث على أهمية استشارة الأطباء إذا كان الشخص يعاني من أمراض مثل السكري أو ارتفاع السكر في الدم، قبل إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي.