” المليحية” طبق الحدود الشمالية ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”
تاريخ النشر: 10th, January 2024 GMT
المناطق-واس
ارتبطت الأطباق في الحدود الشمالية بطبيعة الحياة في المنطقة الشمالية التي تعد رعوية صحراوية تعتمد على تربية الأغنام، والإبل والماعز، فبرَزَ من مكوناتها: الزبد، اللبن، خبز التنور، وخبز الصاج التي يصنع من معظمها الأكلات الشعبية.
واختارت هيئة فنون الطهي طبق “المليحة” بصفته طبقاً مناطقياً ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق”، سعياً منها إلى التعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً، وتوثيق تراث فنون الطهي في مختلف مناطق المملكة، وتعزيز الفرص الاقتصادية للأطباق السعودية ومكوناتها.
وتمتلك كل منطقة من مناطق المملكة إرثاً تاريخياً بحضاراته المتعاقبة وسجلاً يعكس ثقافة ساكنيها جيلاً بعد جيل، وعادات وتقاليد تعد سمة لكل منطقة ومنها الأكلات والأطباق التي تتميز بها عن بعضها بمختلف مسمياتها وطرق إعدادها وتحضيرها وتقديمها؛ ويبرز في منطقة الحدود الشمالية العديد من الأطباق ومنها طبق “المليحية” التي تتكون من اللحم والأرز ومريس الأقط «البقل» اللبن الرائب مع السمن البري ويوضع فوقه البقدونس والمرق.
10 يناير 2024 - 1:55 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد10 يناير 2024 - 1:31 صباحًاقمة أردنية فلسطينية مصرية لبحث التطورات في غزة غداً أبرز المواد10 يناير 2024 - 1:27 صباحًااختتام ندوة “الإعلام والصحافة الرياضية الدولية” أبرز المواد10 يناير 2024 - 1:21 صباحًاوزير الاقتصاد والتخطيط يجتمع مع وفد من صندوق الثروة السيادية السنغافوري أبرز المواد10 يناير 2024 - 1:15 صباحًاالجامعة الإسلامية تقييم الحفل الختامي للبرنامج التوعوي” دور طلاب المنح في نشر الوسطية والاعتدال والتسامح” أبرز المواد10 يناير 2024 - 1:05 صباحًاالأسهم البريطانية تغلق على انخفاض10 يناير 2024 - 1:31 صباحًاقمة أردنية فلسطينية مصرية لبحث التطورات في غزة غداً10 يناير 2024 - 1:27 صباحًااختتام ندوة “الإعلام والصحافة الرياضية الدولية”10 يناير 2024 - 1:21 صباحًاوزير الاقتصاد والتخطيط يجتمع مع وفد من صندوق الثروة السيادية السنغافوري10 يناير 2024 - 1:15 صباحًاالجامعة الإسلامية تقييم الحفل الختامي للبرنامج التوعوي” دور طلاب المنح في نشر الوسطية والاعتدال والتسامح”10 يناير 2024 - 1:05 صباحًاالأسهم البريطانية تغلق على انخفاض أمير منطقة المدينة المنورة يستقبل المواطنين في الجلسة الأسبوعية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2024 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكXيوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عنالمصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: صباح ا
إقرأ أيضاً:
مسجد القبلتين.. شاهد على حدث تاريخي بالإسلام
المناطق_واس
تعد المساجد التاريخية بالمدينة المنورة وجهه لزوار المدينة المنورة للصلاة فيها والتعرف على تاريخها لارتباطها بالعهد النبوي وسيرة المصطفى عليه الصلاة والسلام .
ويفد إلى مسجد “القبلتين” التاريخي بالمدينة المنورة مئات الزائرين يوميا للصلاة في المسجد حيث يعدّ المسجد الذي يقع على بُعد خمسة كيلومترات إلى غرب المسجد النبوي، أحد أبرز الأماكن التاريخية التي يقصدها الزائرون خلال فترة وجودهم في المدينة المنورة، ويرتبط تاريخيا بأحد أبرز أحداث التاريخ الإسلامي، متمثلا في تغيّر القبلة إلى بيت الله الحرام، حين أدركت النبي محمد – صلى الله عليه وسلم – صلاة الظهر في موضع المسجد، فنزل عليه الوحي أثناء صلاته، في قوله تعالى :”قَدْ نَرَى تَقَلُّبَ وَجْهِكَ فِي السَّمَاءِ فَلَنُوَلِّيَنَّكَ قِبْلَةً تَرْضَاهَا فَوَلِّ وَجْهَكَ شَطْرَ الْمَسْجِدِ الْحَرَامِ وَحَيْثُ مَا كُنْتُمْ فَوَلُّوا وُجُوهَكُمْ شَطْرَهُ” فاستدار – عليه الصلاة والسلام – باتجاه الكعبة المشرفة بالمسجد الحرام، وكان ذلك في شهر رجب من السنة الثانية للهجرة.
أخبار قد تهمك أمطار على المنطقة الشرقية 10 مارس 2025 - 7:53 صباحًا الدفاع المدني يشارك في معرض وزارة الداخلية للتعريف بالخدمات المقدمة لضيوف الرحمن بالمدينة المنورة 10 مارس 2025 - 7:49 صباحًاويشهد مسجد القبلتين أعمال تشييد وبناء لتوسعته وتطوير مرافقه وزيادة طاقته الاستيعابية لتصل إلى 3 آلاف مصلٍ، ويشمل المشروع إضافة العديد من الخدمات، وتشييد مركز ثقافي ملحق بالمسجد، وتهيئة مساحات خارجية للمشاة، وتركيب السلالم الكهربائية، ومصاعد لخدمة المصلين، لتسهيل التنقل بين أرجاء المسجد والساحات الخارجية العلوية، ووصول المشاة إلى الطرق المحيطة على جانبي المسجد، لخدمة مرتاديه على مدار العام، ضمن مشروع يهدف إلى تعميق وإثراء تجربة ضيوف الرحمن من الحجاج والمعتمرين.
وتم افتتاح الساحات الشمالية الشرقية للمسجد وذلك ضمن مشروع مركز القبلتين الحضاري وتم تزويد الساحات بمراوح تبريد لضمان جوا مريحا أثناء الزيارة وكذلك مظلات لحماية الزوار من حرارة الشمس، وأيضا سلالم كهربائية لتسهيل الحركة داخل الساحات، بالإضافة إلى مواقف جديدة لتسهيل الوصول للمسجد.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 10 مارس 2025 - 7:53 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد10 مارس 2025 - 3:37 صباحًاانطلاق دورة كأس “جود الباحة” بمنطقة الباحة أبرز المواد10 مارس 2025 - 3:27 صباحًامدير الأمن العام يرأس اجتماع اللجنة الأمنية بالحج أبرز المواد10 مارس 2025 - 3:17 صباحًاالسيولة في الاقتصاد السعودي تنمو خلال عام بأكثر من 236 مليار ريال بنهاية 2024م أبرز المواد10 مارس 2025 - 3:15 صباحًاباحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام أبرز المواد10 مارس 2025 - 3:13 صباحًاالمركز السعودي للمحتوى الرقمي (رقمن) يحصل على شهادة الآيزو في إدارة الجودة10 مارس 2025 - 3:37 صباحًاانطلاق دورة كأس “جود الباحة” بمنطقة الباحة10 مارس 2025 - 3:27 صباحًامدير الأمن العام يرأس اجتماع اللجنة الأمنية بالحج10 مارس 2025 - 3:17 صباحًاالسيولة في الاقتصاد السعودي تنمو خلال عام بأكثر من 236 مليار ريال بنهاية 2024م10 مارس 2025 - 3:15 صباحًاباحثون سعوديون يطورون تقنيات مبتكرة لزراعة الزعفران وإنتاج أزهاره في 10 أيام10 مارس 2025 - 3:13 صباحًاالمركز السعودي للمحتوى الرقمي (رقمن) يحصل على شهادة الآيزو في إدارة الجودة أمطار على المنطقة الشرقية أمطار على المنطقة الشرقية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن
ما علاقة الكوابيس بالخرف؟.. دراسة حديثة تكشف