تحفيز أسواق المنتجات الطازجة.. موعد موسم عتيقة للحمضيات في الرياض
تاريخ النشر: 9th, January 2024 GMT
ينطلق موسم عتيقة للحمضيات في نسخته الأولى بمدينة الرياض، في 18 يناير ويستمر إلى تاريخ 17 فبراير بسوق عتيقة.
وأوضح نائب مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض، الدكتور محمد بن إبراهيم الفوزان، أن وزارة البيئة والمياه والزراعة تهدف لتكون المواسم الزراعية على مدار العام، ما يحفز اقتصاديات أسواق المنتجات الطازجة ويشكل عاملاً مهماً لدعم التجار والمزارعين وتشجيع الإنتاج المحلي.
يبدأ أهالي منطقة #القصيم بإدخال الفواكة الموسمية خصوصاً الليمون والترنج، في مأكولاتهم الشتوية الشعبية مثل "الحنيني والقشد" وغيرها من الحمضيات التي تعد أهم فواكه موسم المربعانية لديهم.#اليوم
للتفاصيل..https://t.co/5Yen8amj5W pic.twitter.com/Md8vlS95mD— صحيفة اليوم (@alyaum) January 4, 2024موسم عتيقة للحمضيات
يشارك في المهرجان عددٌ من المزارعين المنتجين للحمضيات من مختلف المناطق، إلى جانب الجمعيات التعاونية الزراعية والصناعات التحويلية والأسر المنتجة.
ويعدّ سوق عتيقة أحد الأسواق التاريخية، ويقع في الجزء الجنوبي الغربي من مدينة الرياض، ويضم العديد من المعالم التاريخية والأثرية.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس الرياض أخبار السعودية الحمضيات
إقرأ أيضاً:
إزاي تتأكدي من جودة اللحوم قبل شرائها .. الصحة توضح
في إطار دورها في رفع الوعي الصحي، كشفت وزارة الصحة والسكان ، من خلال دليل توعوي طرق إكتشاف اللحوم الصالحة لتداول وكيفية معرفة اللحوم الفاسدة قبل شرائها .
كيفية معرفة اللحوم الصالحة
يمكنك تمييز اللحوم الطازجة بنفسك، حيث تكون مرنة ولونها زاهياً، وليس لها رائحة. بينما اللحوم الفاسدة رائحتها نفاذة.إذا كان في مكان حفظ اللحم الطازج كمية كبيرة من سوائل اللحم، فقد يعني ذلك بأن اللحم كان مجمدا وتم تسييحه، وعليك حينها ألا تشتري من هذه اللحوم.اللحوم المحفوظة في الثلاجة يجب أن يكون سطحها باردا باللمس، والمجمدة عند لمسها تكون كالصخر، وهذا دليل على كفاءة أماكن التبريد.وشددت وزارة الصحة والسكان ، علي ضرورة الإلتزام بمجموعة من الإرشادات الهامة ، للحفاظ علي اللحوم بجودتها وفوائدها الغذائية من خلال الإلتزام بالتالي :-
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق