طريقة مضبوطة لعمل اللانشون الاقتصادي في المنزل.. بدون لحوم وبمذاق أحلى من المحلات منوعات
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
منوعات، طريقة مضبوطة لعمل اللانشون الاقتصادي في المنزل بدون لحوم وبمذاق أحلى من المحلات،حين نقوم بعمل اللانشون في المنزل نجده يتميز بنظافته مع وضع المكونات التي تحتوي على .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مضبوطة لعمل اللانشون الاقتصادي في المنزل.. بدون لحوم وبمذاق أحلى من المحلات، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
حين نقوم بعمل اللانشون في المنزل نجده يتميز بنظافته مع وضع المكونات التي تحتوي على بروتين وكالسيوم.
ونجد أنه صحي أكثر من الذي يباع خارج المنزل، ويتكون من مكومات بسيطة موجودة في كل منزل، وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.
*المكونات:
5 قطع جبن مثلثات.
6 حبات من البيض.
كوب من الزيت.
ملعقة بصل بودرة.
ملعقة ثوم بودرة.
رشة بابريكا.
4 مكعبات دجاج.
لون أحمر.
نصف ملعقة حبهان.
*الطريقة:
في البداية نحضر وعاء من البلاستيك ونضع به البيض.
ثم نقوم بخفق البيض بواسطة المضرب الكهربائي.
ووقت الانتهاء من الخفق نقوم بوضع الجبن وخفق المكونات مرة أخرى.
نقوم بعد ذلك بوضع مكعبات المرق ونقوم بالخفق مرة أخرى.
بعد ذلك نضع الدقيق بالتدريج ونخفق جميع المكونات جيدا.
ثم بعد ذلك نضع التوابل من الحبهان والبابريكا والثوم والبصل البودرة.
والآن نقوم بخفق جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.
بعدها نضع لون الطعام الأحمر ونخفق حتى نحصل على اللون المناسب.
*طريقة تسوية اللانشون:
أولا نحضر خليط اللانشون ونضعه في كيس بلاستيك ونربطه جيدا.
نقوم بلفه برول من البلاستيك، ثم نلفه في ورق الألمونيوم ونحكم غلقه جيدا.
بعدها نحضر وعاء ونضع به الماء ونرفعه على النار ونتركه حتى تمام الغليان.
نضع بعد ذلك اللانشون ونغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة حتى تمام السواء.
ثم نخرجه ونتركه يبرد تماما ونقوم بفتحه ونقطعه إلى شرائح ونقدمه للجميع بالهناء والشفاء.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
5 وصفات لعمل البيض التركي بطرق مبتكرة
انتشرت أخبار وصول البيض التركي لمصر وبيعه بالاسواق، لذلك يمكنك أن تقدمي البيض علي الطريقة التركية ونقدم لكي وصفات شهية لتحضير البيض التركي بأساليب متنوعة:
1. الشكشوكة التركية
المكونات:
3 بيضات
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 فلفل حلو مفروم
2 طماطم مفرومة
ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
قليل من البقدونس للتزيين
طريقة تحضير البيض التركي:
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل والفلفل وقلّبي حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
3. أضيفي الطماطم واطبخي حتى تصبح طرية.
4. يوضع البيض فوق الخليط وقلبيه قليلاً دون أن يمتزج بالكامل.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود واطبخي حتى يتماسك البيض.
6. زيني بالبقدونس وقدميه ساخنًا مع الخبز.
2. البيض مع السجق التركي
المكونات:
3 بيضات
100 جرام من السجق مقطع إلى شرائح
ملعقة زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
1. سخني الزبدة في مقلاة وضعي شرائح السجق حتى تتحمر.
2. كسري البيض فوق السجق واطبخي حتى ينضج البيض حسب الرغبة.
3. رشي الملح والفلفل وقدمي الطبق ساخنًا.
3. البيض المسلوق مع الزبادي والثوم
المكونات:
2 بيضة
كوب زبادي
فص ثوم مهروس
ملعقة زبدة
رشة فلفل أحمر حار (حسب الرغبة)
ملح
الطريقة:
1. اسلقي البيض في ماء ساخن حتى ينضج (حوالي 5-6 دقائق للبيض المسلوق نصف ناضج).
2. اخلطي الزبادي مع الثوم والملح.
3. ضعي الزبدة وأضيفي الفلفل الأحمر.
4. ضعي البيض المسلوق فوق الزبادي، واسكبي الزبدة الحارة فوقه وقدميه.
4. بيض بالجبنة والسبانخ
المكونات:
3 بيضات
كوب سبانخ طازجة مفرومة
نصف كوب جبنة بيضاء مفتتة (مثل الفيتا)
ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
1. سخني زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي السبانخ حتى تذبل.
2. كسري البيض فوق السبانخ واطبخي حتى ينضج البيض حسب الرغبة.
3. رشي الجبنة المفتتة فوق البيض وأضيفي الملح والفلفل.
4. قدمي الطبق ساخنًا.
تعتبر هذه الأطباق مناسبة لوجبة إفطار غنية أو حتى عشاء خفيف.