منوعات، طريقة مضبوطة لعمل اللانشون الاقتصادي في المنزل بدون لحوم وبمذاق أحلى من المحلات،حين نقوم بعمل اللانشون في المنزل نجده يتميز بنظافته مع وضع المكونات التي تحتوي على .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مضبوطة لعمل اللانشون الاقتصادي في المنزل.. بدون لحوم وبمذاق أحلى من المحلات، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

طريقة مضبوطة لعمل اللانشون الاقتصادي في المنزل.....

حين نقوم بعمل اللانشون في المنزل نجده يتميز بنظافته مع وضع المكونات التي تحتوي على بروتين وكالسيوم.

ونجد أنه صحي أكثر من الذي يباع خارج المنزل، ويتكون من مكومات بسيطة موجودة في كل منزل، وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يلي.

*المكونات:

5 قطع جبن مثلثات.

6 حبات من البيض.

كوب من الزيت.

ملعقة بصل بودرة.

ملعقة ثوم بودرة.

رشة بابريكا.

4 مكعبات دجاج.

لون أحمر.

نصف ملعقة حبهان.

*الطريقة:

في البداية نحضر وعاء من البلاستيك ونضع به البيض.

ثم نقوم بخفق البيض بواسطة المضرب الكهربائي.

ووقت الانتهاء من الخفق نقوم بوضع الجبن وخفق المكونات مرة أخرى.

نقوم بعد ذلك بوضع مكعبات المرق ونقوم بالخفق مرة أخرى.

بعد ذلك نضع الدقيق بالتدريج ونخفق جميع المكونات جيدا.

ثم بعد ذلك نضع التوابل من الحبهان والبابريكا والثوم والبصل البودرة.

والآن نقوم بخفق جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.

بعدها نضع لون الطعام الأحمر ونخفق حتى نحصل على اللون المناسب.

*طريقة تسوية اللانشون:

أولا نحضر خليط اللانشون ونضعه في كيس بلاستيك ونربطه جيدا.

نقوم بلفه برول من البلاستيك، ثم نلفه في ورق الألمونيوم ونحكم غلقه جيدا.

بعدها نحضر وعاء ونضع به الماء ونرفعه على النار ونتركه حتى تمام الغليان.

نضع بعد ذلك اللانشون ونغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة حتى تمام السواء.

ثم نخرجه ونتركه يبرد تماما ونقوم بفتحه ونقطعه إلى شرائح ونقدمه للجميع بالهناء والشفاء.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بعد ذلک

إقرأ أيضاً:

3 وصفات منزلية سحرية لتنظيف الشواية.. «سهلة ومش هتاخد وقت»

أصبحت الشواية جزء لا يتجزأ من المطبخ العالمي، إذ أنها تجعل مذاق الطعام أفضل، لذا فإن المحافظة على نظافتها من الأمور المهمة التي يجب أن تدركها كل ربات البيوت حتى لا تتراكم الجراثيم والبكتيريا عليها، وذلك لطعام صحي ولذيذ في آن واحد، لذا نستعرض في السطور التالية 3 وصفات منزلية سحرية لتنظيف الشواية في المنزل، وفقًا لما ورد عبر موقع «BBQ champs».

وصفة منزلية لتنظيف الشواية

- معلقة كبيرة من الخل.

- ورقة ألومينيوم.

- معلقتان كبيرتان من زيت الأفوكادو أو أي زيت عالي الحرارة مماثل.

- معلقة كبيرة من صودا الخبز.

- كوب صغير من أي مسحوق تنظيف قابل للتحلل.

طريقة الاستخدام:

- توضع صينية مملوءة بالمياه الساخنة داخل الشواية، ثم نغلق الغطاء ونترك البخار يملأ الشواية من الداخل لمدة 10 دقائق، وهو ما سيؤدي إلى تفكيك أي تراكم للشحوم والجراثيم في الداخل.

- نمزج صودا الخبز وملح الطعام في كوب كبير من الماء الدافئ، ثم نقوم بصب هذا الخليط في زجاجة نظيفة، وبعدها نضيف الخل.

- بعد انتهاء العشر دقائق، نقوم بإزالة صينية الماء ونضيف الخليط على الأجزاء التي نريد تنظيفها في الشواية.

- نقوم باستخدام ورق الألومنيوم المكور في تنظيف الأجزاء المشحمة في الشواية، ثم نقوم بمسحها بقماشة نظيفة.

- نستخدم قماشة عليها زيت الأفوكادو على الشواية حتى نقاوم الصدأ.

البصل والليمون 

يمكن استخدام البصل والليمون في تنظيف الشواية، عن طريق تسخينها وتقطيع البصل والليمون عليها على أن يكون الجزء المقطوع هو المقابل للشواية، وهذا سيعمل على إزالة الكثير من الشوائب وقتل العديد من البكتيريا والجراثيم داخلها. 

البخار 

يعمل بخار الماء بشكل كبير في تنظيف الشواية وإزالة الشوائب والشحوم بداخلها عن طريق:

- تدفئة الشواية.

- فصل الكهرباء عنها.

- وبعد وضع الماء الساخن بداخلها، نقوم بفرك الشحوم برفق باستخدام قطعة قماش نظيفة.

 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكريب في المنزل
  • طريقة عمل العاشوراء في المنزل.. «هتطلع أحسن من المحلات»
  • طريقة عمل العاشوراء بالكريم شانتيه في المنزل.. حلوى لذيذة في خطوات
  • إحباط بيع طن لحمه مفرومة منتهية الصلاحية قبل بيعها بالأسوق جنوب الأقصر
  • 3 وصفات منزلية سحرية لتنظيف الشواية.. «سهلة ومش هتاخد وقت»
  • بمذاق لذيذ.. طريقة عمل عاشوراء في المنزل
  • سوزان نجم الدين بصور عائلية مميّزة.. “أحلى وأعمق تفاصيل الحياة”
  • كل ما تريد معرفته عن مؤسسة حياة كريمة.. مظلة رسمية لعمل الشباب المتطوع
  • أحلى من المحلات.. طريقة بسيطة لعمل «المتدلعة» في المنزل
  • تهدئة الأعصاب وتسهيل عملية الهضم.. فوائد وطريقة عمل الليمون بالنعناع