ضبط ربع طن لحوم فاسدة فى قنـا
تاريخ النشر: 9th, January 2024 GMT
قال عمر عبد الباقى المتحدث الرسمي لمحافظة قنا، إن مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع مديرية التموين نظمت حملة تفتيشية علي محال الجزارة وأماكن عرض وبيع اللحوم بمركزى دشنا وقنا، وأسفرت عن تحرير 4 محاضر.
يأتي ذلك في إطار توجيهات اللواء اشرف الداودي محافظ قنا بضرورة تكثيف الحملات التموينيه والبيطرية للحفاظ على صحه المواطنين وتوفير غذاء صحي وأمن.
ومن جانبه قال الدكتور إبراهيم يوسف أبو السعود مدير عام الطب البيطري بقنا، انه تم التحفظ على المضبوطات والتى بلغت ٢٥٠ كجم لحوم انثى جاموسى مذبوحة خارج المجازر الحكومية و ٦٠ كجم دواجن ومصنعات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الادمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، مؤكداً استمرار الحملات التفتيشية لمنع أي تجاوزات او استغلال للمواطن القنائى وضمان تقديم غذاء صحي وآمن للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ضبط ربع طن لحوم فاسدة قنا
إقرأ أيضاً:
ضبط 21 كيلو دواجن فاسدة وإعدام 97 كيلو أغذية منتهية الصلاحية بالإسماعيلية
صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه وفق توجيهات وزارة الصحة والسكان وتكليفات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية.
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة القنطرة شرق، برئاسة الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت الدكتورة ريم مصطفى، أن حملات المراقبة على مستوى المحافظة أسفرت عن إعدام ٩٧ كيلو من الأغذية منتهية الصلاحية وضبط ٢١ كيلو دواجن مُتبلة فاسدة بأحد المطاعم، وتحرير ٣٥ محضر مخالفات، تنوعت بين ٢٣ محضر عدم وجود شهادة صحية، و١٢ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٤ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.
وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية وضعت خطة شملت قيام مراقبي الأغذية بمديرية الصحة ومكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية الصحية بالمرور الميداني على عدد ١٤ منشأة غذائية وتشمل مطاعم، سوبر ماركت، عدد من مطابخ المستشفيات والمدن الجامعية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال وجود ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة.
وأكدت وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظه؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.