قال المتحدث باسم المركز الوطني للأرصاد حسين القحطاني، إن مدينة طريف سجلت درجة حرارة بلغت درجة واحدة مئوية، وهي الأقل في المملكة حتى الآن.

وأضاف القحطاني، في تصريحات تليفزيونية لقناة "العربية"، أن شتاء هذا العام بالمملكة سيكون دافئًا مقارنة بالسنوات الماضية.

وأوضح أن هناك انخفاضًا نسبيًا في فرص هطول هطول الأمطار خلال هذا الأسبوع، مشيرًا إلى درجات الحرارة قد تنخفض إلى درجتين مئوية على المناطق الشمالية.

#نشرة_الرابعة | متحدث @NCMKSA حسين القحطاني: نشهد درجات حرارة منخفضة نسبيا وسجلّنا درجة مئوية واحدة على محافظة طريف كأقل درجة سجلت هذا الشتاء حتى الآن. pic.twitter.com/A1p6NEZ0Ly

— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) January 8, 2024

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: طقس المملكة المركز الوطني للأرصاد

إقرأ أيضاً:

طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق

بيتي فور (مواقع)

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ الجميع في تحضير الحلى اللذيذة التي تضفي فرحة وسعادة على مائدة العيد.

ومن بين الحلويات التي لا غنى عنها في هذه المناسبة، يأتي البيتفور الناعم، الذي يعتبر من أشهر وأطيب الحلويات التي يُفضلها الجميع. إذا كنتِ ترغبين في تحضيره بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة المثالية:

اقرأ أيضاً حيل عبقرية لتجفيف الشعر بدون سشوار: طرق مبتكرة ستحقق لك نتائج مدهشة 15 مارس، 2025 قلي السمك المقرمش دون أن يشرب زيت: الطريقة المثالية لتحضيره في المنزل 15 مارس، 2025

 

ـ المكونات:

2 كوب من الدقيق

1 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)

1/2 كوب من السكر البودرة

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

رشة من الملح

1/4 كوب من النشا

شوكولاتة مذابة أو مربى (للتزيين)

 

ـ طريقة التحضير:

تحضير العجينة:

في وعاء عميق، قومي بخلط الزبدة مع السكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط كريميًا وناعمًا.

أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط حتى يمتزجوا جيدًا.

في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، النشا، ورشة الملح.

أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجيًا، وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.

 

تشكيل البيتفور:

قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وابدئي في تشكيلها باستخدام قالب البيتفور أو يديكِ.

يمكنكِ تشكيلها على شكل دوائر صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.

 

خبز البيتفور:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي قطع البيتفور في صينية مفروشة بورق زبدة، ثم ادخليها الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

تأكدي من مراقبة البيتفور أثناء الخبز حتى لا يصبح لونه داكنًا.

 

التزيين:

بعد أن يبرد البيتفور، يمكنكِ تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو مربى الفواكه حسب الذوق.

ضعي طبقة خفيفة من الشوكولاتة أو المربى بين قطعتين من البيتفور لعمل حلى مميز.

 

نصائح للحصول على بيتفور ناعم ولذيذ:

تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل خلطها بشكل جيد.

يمكنكِ إضافة بعض المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة.

احرصي على عدم زيادة وقت الخبز حتى لا يصبح البيتفور قاسيًا.

مقالات مشابهة

  • الأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة
  • الحليب.. كم يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة؟
  • توقعات حالة الطقس للـ 24 ساعة القادمة
  • المنظمة العالمية للأرصاد الجوية : تغير المناخ يصل لمستويات غير مسبوقة سنة 2024
  • ركنة في العين تسجل أقل درجة حرارة في الدولة
  • الدمام 32 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة
  • طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق
  • بالفيديو.. الأرصاد تكشف عن موعد انكسار الموجة الحارة وبداية الربيع
  • الوطني للأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة
  • الدمام 30 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة