البسبوسة من الحلويات العربية الشهيرة التي لها شعبية واسعة
المقادير اللازمة
2 كوب سميد بسبوسة ناعم
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب زيت أو سمن
نصف كوب حليب دافئ
كوب سكر
كوب زبادي
2 كوب بندق مجروش
نصف كوب قطر أو شربات
مقادير القطر
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير حبة ليمون
طريقة العمل
القطر
توضع المقادير علي النار 10 دقائق ثم ترفع
البسبوسة
يفرك السميد مع الفانيليا والزبادي والسكر جيداً جداً
يقلب الحليب ونصف كوب القطر والزيت او السمن
يضاف الخليط للبسبوسة وتفرك باليد مدة 10 دقائق
تصب في صينية دائرية مدهونة سمنة
تغطي بالبندق
توضع في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون
تخرج وتسقي بالشربات وهو ساخن وهي ساخنة أيضاً
ثم تقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
الألعاب النارية تلغي مباراة بالدوري الفرنسي
عواصم-وكالات
ألغيت مباراة بين مونبلييه وضيفه سانت إيتيين متذيلي دوري الدرجة الأولى الفرنسي لكرة القدم في الدقيقة 63 بعدما أطلقت جماهير صاحب الأرض ألعابا نارية على أرض الملعب واشتعلت النيران بجزء من المدرجات.
وتأخر مونبلييه صاحب المركز 18 والأخير في جدول الترتيب 2-صفر أمام سانت إيتيين الذي يتفوق عليه بمركز واحد بهدفي لوكاس ستاسين الذي هز الشباك للمرة الثانية بعد ثماني دقائق من نهاية الاستراحة ما أغضب جماهير صاحب الضيافة.
وسقطت ألعاب نارية على أرض الملعب وأوقف الحكم المباراة لثلاث دقائق قبل استئناف اللعب، لكن الجماهير توجهت نحو الجزء الخلفي من المدرجات بعد تصاعد ألسنة اللهب والدخان من مقاعدهم.
وأمر الحكم اللاعبين بالعودة إلى غرفة الملابس وبعد توقف دام 20 دقيقة، أعلن مسؤولو الملعب إلغاء المباراة.
وكان مشجعو مونبلييه قد تسببوا في إلغاء مباراة في أكتوبر تشرين الأول 2023 عندما أطلقت ألعابا نارية باتجاه حارس مرمى كليرمو.
خبير إسرائيلي: الشرع مستعد للتعاون مع إسرائيل بشرط واحد