لتجنب الأغذية الضارة.. 4 نصائح من «الغذاء والدواء» للتعرف على مكونات الأطعمة
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
قدمت هيئة الغذاء والدواء بعض النصائح لتعزيز صحة المجتمع ووقايته ورفع الوعي العام حول مكونات الأطعمة، حيث وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من السياسات للمساهمة في تحقيق ذلك الهدف ووقاية أفراد المجتمع من آثار مكونات الأغذية الضارة.
هيئة الغذاء والدواءوجاءت نصائح الغذاء والدواء، عبر حسابها بمنصة إكس، للتعرف على مكونات الأطعمة وتجنب آثار المكونات الضارة على النحو التالي:
الإفصاح عن السعرات الحرارية ضمن قائمة وجبات المطاعم والمقاهي؛ لتمكين المستهلك من اتخاذ قرارات صحية
إضافة مسببات الحساسية في قائمة وجبات المطاعم والمقاهي لتقليل معدل الإصابة بحساسية الطعام
وضع معايير الأغذية الرضع والأطفال (6 أشهر - 3 سنوات) لضمان سلامتها وتحسين قيمتها الغذائية
منع الزيوت المهدرجة جزئيًا في الأغذية كونها مصدر للدهون المتحولة والتي تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية
وزارة الصحة السعوديةوأوضحت وزارة الصحة أن السياسات الغذائية تهدف إلى وقاية أفراد المجتمع من آثار مكونات الأغذية الضارة، حيث وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من السياسات للمساهمة في تحقيق ذلك الهدف.
تهدف السياسات الغذائية إلى وقاية أفراد المجتمع من آثار مكونات الأغذية الضارة، حيث وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء عددًا من السياسات للمساهمة في تحقيق ذلك الهدف. pic.twitter.com/DgdQBrRcBz
— وزارة الصحة السعودية (@SaudiMOH) January 8, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: وزارة الصحة هيئة الغذاء والدواء وزارة الصحة السعودية الغذاء والدواء
إقرأ أيضاً:
شركة أمريكية تسحب أكياس رقائق بطاطس شهيرة بسبب خطر “يهدد الحياة”
الولايات المتحدة – أعلنت شركة “فريتو لاي” الأمريكية عن سحب عدد محدود من أكياس رقائق البطاطس الكلاسيكية من “ليز”، بحجم 13 أونصة، بسبب خطر قد “يهدد الحياة”.
وجاء ذلك بعد أن أشارت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إلى خطر تعرض بعض المستهلكين لـ”رد فعل تحسسي يهدد حياتهم” بسبب مادة مسببة للحساسية غير معلنة.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إنها تلقت تنبيهًا من أحد المستهلكين بأن المنتج قد يحتوي على حليب غير معلن، إذ تم توزيع أكياس الرقائق المتأثرة بالسحب على بعض متاجر التجزئة وموزعي التجارة الإلكترونية في ولاية أوريغون وواشنطن، وكانت متاحة للبيع اعتبارا من 3 نوفمبر 2024.
وأوضحت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في إشعار السحب المنشور يوم الخميس قائلة: “إن أولئك الذين يعانون من حساسية أو حساسية شديدة للحليب معرضون لخطر حدوث رد فعل تحسسي خطير أو مهدد للحياة إذا تناولوا المنتج المسترجع”.
ولم يتم الإبلاغ عن أي ردود فعل تحسسية مرتبطة بالسحب، وفقا للإشعار.
بالإضافة إلى ذلك، لا تتأثر أي منتجات أو نكهات أو أحجام أو عبوات متنوعة أخرى من “ليز”.
وتشمل الرقائق المسترجعة رقائق البطاطس الكلاسيكية من “ليز”، بحجم 13 أونصة مرنة. (368.5 غراما) أكياس تحمل رمز UPC 28400 31041 وتاريخ “ضمان طازج” 11 فبراير 2025 وواحد من رمزي التصنيع: 6462307xx أو 6463307xx.
ونصحت الإرشادات العامة من إدارة الغذاء والدواء المستهلكين الذين اشتروا أي طعام تم سحبه بالتخلص من المنتج أو إعادته إلى بائع التجزئة لاسترداد المبلغ بالكامل.
وفي حدث مماثل، سحبت “كوستكو” في أكتوبر ما يقرب من 80 ألف رطل من الزبدة ذات العلامة التجارية لأن المكون الرئيسي، الحليب، كان مفقودا من ملصق المنتج.
المصدر: “cbsnews”