بالفيديو.. مدير المحافظة على أصول الطهي يكشف أسس اختيار أطباق المناطق
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
كشف مدير المحافظة على أصول الطهي في هيئة فنون الطهي، ماجد المهنا، الأسس التي يتم بناء عليها اختيار الأطباق لكل منطقة.
وقال المهنا، في تصريحات تليفزيونية عبر قناة "العربية"، إن التركيز في اختيار الأطباق كان على المكونات الخام الموجودة والأكلات القديمة والموروثة في كل منطقة، إضافة إلى اختيار المجتمع المحلي.
وأضاف مدير المحافظة على أصول الطهي أنه تم مراعاة تعدد المذاقات عند هذه الأطباق، مشيرًا إلى أن الطبق الواحد قد يكون عدة مسميات في المملكة.
#نشرة_الرابعة | مدير المحافظة على أصول الطهي في @MOCCulinary ماجد المهنا: الأكلات القديمة في المناطق واختيار المجتمع المحلي كانت ضمن معايير تسمية طبق كل منطقة pic.twitter.com/hpEAu3ZwvV
— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) January 8, 2024المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: هيئة فنون الطهي
إقرأ أيضاً:
المركز الوطني للأرصاد ينبه من تكون أمطار وتساقط للبرد على منطقة عسير
المناطق_عسير
نبّه المركز الوطني للأرصاد اليوم، من تكون أمطار متوسطة على منطقة عسير، يصاحبها رياح شديدة السرعة وشبه انعدام في مدى الرؤية وتساقط البرد وجريان السيول وصواعق رعدية، على محافظات رجال المع ومحايل وبارق والمجاردة، إضافة إلى المناطق المفتوحة والطرق السريعة.
وبيّن المركز أن الحالة تستمر -بمشيئة الله تعالى- حتى الساعة الثامنة مساءً.
أخبار قد تهمك المركز الوطني للأرصاد يصدر تنبيهًا من أمطار على منطقة الباحة 11 نوفمبر 2024 - 8:10 صباحًا حالة الطقس المتوقعة اليوم 9 نوفمبر 2024 - 7:38 صباحًا
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان