«فاو» تكشف أسباب تراجع أسعار اللحوم عالميا.. ما علاقة الأمطار؟
تاريخ النشر: 8th, January 2024 GMT
أعلنت منظمة الأغذية والزراعة «فاو» انخفاض أسعار اللحوم عالميا، لتكون عند مقدار 110 نقطة بانخفاض قدره 1.1 نقطة، ونسبة تصل إلى 1% عن قيمته العام الماضي.
وأشارت في تقرير لها إلى أن أسعار لحوم الأبقار والدواجن تراجعت في ديسمبر الماضي عن شهر نوفمبر، لعدة أسباب أهمها انخفاض الاهتمام بالشراء في قارة آسيا، ووفرة الإمدادات الصالحة للتصدير في مناطق الإنتاج الكبرى.
أما أسعار لحوم الأغنام شهدت ارتفاعا لشهرين متتاليين في نوفمبر وديسمبر بسبب الطلب الأقوى قبل العطلات واحتفالات رأس السنة، وانخفاض الإمدادات المخصصة للذبح في أستراليا، إذ خففت الأمطار الأخيرة من الضغط على التخلّص من الحيوانات المخصصة للذبح.
وأضافت أنه في عام 2023 بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار اللحوم 114.6 نقطة، أي بانخفاض قدره 4.2 نقطة 3.5% عن عام 2022.
انخفاض القيم المتوسطة السنوية للحوموأشارت المنظمة إلى أن ذلك يعود إلى تزايد الكميات المتوفرة المتاحة للتصدير من المناطق المصدرة الرائدة في خضم ضعف الطلب على الواردات من البلدان المستوردة الرئيسية للحوم، ما يعكس انخفاض القيم المتوسطة السنوية للحوم الأبقار والدواجن والأغنام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أسعار اللحوم الدواجن الأسعار العالمية
إقرأ أيضاً:
الدقهلية .. ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بعدد من المراكز
أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وذلك فى إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام ،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية .
IMG-20241122-WA0041 IMG-20241122-WA0040 IMG-20241122-WA0039