يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الجمبري المقلي فى البيت، لإنه يوجد به كمية كبيرة من الفسفور والفيتامينات، والجمبري المقلي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم نقدم لكم طريقة عمل الجمبري المقلي في المنزل بمذاق شهي ولذيذ.

الجمبري المقلي طريقة عمل الجمبري المقلي بتكاليف بسيطة

 

وتستعرض اليكم بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها وقرأئها طريقة عمل الجمبري المقلي بتكاليف اقتصادية من مطبخك، كما يعتبر الجمبري المقلي المقرمش واحدًا من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين، حيث  إن الجمبري المقلي الذهبي والمقرمش يعطي تجربة طعام لا تنسى، حيث يجتمع طعم الجمبرى اللذيذ مع قوامه الهش،  والمقرمش.

"على أد أيدك" طريقة عمل الحواوشي فى البيت وجبة متكاملة العناصر وصفة بسيطة..طريقة عمل الفينو فى البيت لأولادك بتكاليف إقتصادية طريقة عمل المبكبكة الليبية بتكاليف إقتصادية إقرأ أيضا.. طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية ومكوناتها الجمبري المقلي مقادير عمل الجمبري المقلي كيلو جمبري مقشر. ملعقة كبيرة نشا. ½ 1 كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة كبيرة خل أبيض. بيضة.2 ملعقة كبيرة ليمون. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة بصل بودرة. ملعقة صغيرة  بابريكا. ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين. زيت نباتي للقلي.الجمبري المقلي  طريقة تحضير الجمبري المقلي بسهولة 

 

وهناك عدة طرق لعمل الجمبري بنكهات وأشكال مختلفة، ويعتبر الجمبرى المقلى من أبسط طرق عمل الجمبرى التي يمكن أن تطهيها بسهولة فى المنزل، اليكم طريقة تحضير الجمبرى.

 اغسلي الجمبري وضعيه في وعاء، أضيفي إليه الخل والليمون والكمون والثوم والبصل البودرة والبابريكا وقلبي جيدًا.  ضعي الجمبرى بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعتين. اخرجي الجمبري من الثلاجة، وضعي البيض والملح والفلفل على الجمبري والتتبيلة وقلبي الخليط. في طبق ضعي الدقيق والنشا والبيكنج بودر واخلطيها.  ضعي الجمبري في خلطة الدقيق، تأكدي من تغطية الجمبري من جميع الجهات بخلطة الدقيق.ضعي الجمبري في صينية ثم ادخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة. في مقلاة بها زيت غزير على النار، اقلي الجمبري حتى يصبح لونه ذهبيًا. قدمي الجمبري ساخنًا وزيني الوجه بالبقدونس.  الجمبري المقلي فوائد الجمبري الصحية

 

توجد فوائد كثيرة للجمبري، بسبب احتوائه على عناصر غذائية مفيدة تعمل على تحسين صحة العظام والدماغ، زيادة كتلة العضلات، تقليل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فقدان الوزن، تخفيف إرهاق العين، ومضادة للالتهابات والشيخوخة.

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الجمبري المقلي

إقرأ أيضاً:

وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق

البيض بالسجق من الأكلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البيض بالسجق بخطوات بسيطة ومميزة.

إليكِ طريقة بسيطة ولذيذة لعمل البيض بالسجق:

مكونات البيض بالسجق

4 بيضات

200 جرام سجق (مفروم أو مقطع إلى شرائح)

1 بصلة صغيرة (مفرومة)

1 فص ثوم (مفروم)

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة

1 طماطم (مفرومة، اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)

ملح حسب الذوق

بقدونس مفروم (للزينة)


طريقة تحضير البيض بالسجق

1. تسخين المقلاة: سخني الزيت أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.


2. تحمير السجق: ضيفي السجق المفروم أو الشرائح إلى المقلاة، وقلبيه جيدًا حتى يتحمر ويصبح لونه ذهبيًا.


3. إضافة البصل والثوم: ضيفي البصل المفروم إلى السجق وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه لمدة دقيقة إضافية.


4. إضافة الطماطم: إذا كنتِ تستخدمين الطماطم، أضيفيها الآن واطهيها حتى تنضج وتصبح لينة.


5. إضافة التوابل: ضعي الفلفل الأسود، الكمون، والبابريكا (إذا رغبت) وامزجي المكونات جيدًا.


6. إضافة البيض: في نفس المقلاة، افتحي البيض برفق فوق السجق والخضار. يمكنكِ إضافة البيض بشكل كامل أو تحريكه قليلاً إذا كنتِ تفضلين البيض المخفوق.


7. الطهي: غطي المقلاة واتركي البيض يطهى لمدة 3-5 دقائق، حسب رغبتك في درجة نضج البيض. إذا كنتِ تحبين البيض أكثر نضجًا، يمكنكِ تركه فترة أطول.


8. التقديم: رشي البقدونس المفروم فوق البيض والسجق قبل التقديم.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الشعرية باللبن خطوة بخطوة
  • هشة وبدون بيض.. طريقة عمل الطعمية المقلية بالمنزل
  • طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
  • وصفة مميزة.. طريقة تحضير البيض بالسجق
  • للغداء.. طريقة عمل الشيش طاووق بدون أسياخ
  • طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
  • طريقة تحضير مشروب الشيكولاتة بصوص الكراميل
  • طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
  • طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة
  • فطار خفيف.. طريقة عمل القراقيش بالشمر