يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل الجمبري المقلي فى البيت، لإنه يوجد به كمية كبيرة من الفسفور والفيتامينات، والجمبري المقلي من الأكلات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم نقدم لكم طريقة عمل الجمبري المقلي في المنزل بمذاق شهي ولذيذ.

الجمبري المقلي طريقة عمل الجمبري المقلي بتكاليف بسيطة

 

وتستعرض اليكم بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها وقرأئها طريقة عمل الجمبري المقلي بتكاليف اقتصادية من مطبخك، كما يعتبر الجمبري المقلي المقرمش واحدًا من الأطباق الشهية والمحببة للكثيرين، حيث  إن الجمبري المقلي الذهبي والمقرمش يعطي تجربة طعام لا تنسى، حيث يجتمع طعم الجمبرى اللذيذ مع قوامه الهش،  والمقرمش.

"على أد أيدك" طريقة عمل الحواوشي فى البيت وجبة متكاملة العناصر وصفة بسيطة..طريقة عمل الفينو فى البيت لأولادك بتكاليف إقتصادية طريقة عمل المبكبكة الليبية بتكاليف إقتصادية إقرأ أيضا.. طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية ومكوناتها الجمبري المقلي مقادير عمل الجمبري المقلي كيلو جمبري مقشر. ملعقة كبيرة نشا. ½ 1 كوب دقيق. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ملعقة كبيرة خل أبيض. بيضة.2 ملعقة كبيرة ليمون. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة بصل بودرة. ملعقة صغيرة  بابريكا. ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتزيين. زيت نباتي للقلي.الجمبري المقلي  طريقة تحضير الجمبري المقلي بسهولة 

 

وهناك عدة طرق لعمل الجمبري بنكهات وأشكال مختلفة، ويعتبر الجمبرى المقلى من أبسط طرق عمل الجمبرى التي يمكن أن تطهيها بسهولة فى المنزل، اليكم طريقة تحضير الجمبرى.

 اغسلي الجمبري وضعيه في وعاء، أضيفي إليه الخل والليمون والكمون والثوم والبصل البودرة والبابريكا وقلبي جيدًا.  ضعي الجمبرى بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعتين. اخرجي الجمبري من الثلاجة، وضعي البيض والملح والفلفل على الجمبري والتتبيلة وقلبي الخليط. في طبق ضعي الدقيق والنشا والبيكنج بودر واخلطيها.  ضعي الجمبري في خلطة الدقيق، تأكدي من تغطية الجمبري من جميع الجهات بخلطة الدقيق.ضعي الجمبري في صينية ثم ادخليها الفريزر لمدة 15 دقيقة. في مقلاة بها زيت غزير على النار، اقلي الجمبري حتى يصبح لونه ذهبيًا. قدمي الجمبري ساخنًا وزيني الوجه بالبقدونس.  الجمبري المقلي فوائد الجمبري الصحية

 

توجد فوائد كثيرة للجمبري، بسبب احتوائه على عناصر غذائية مفيدة تعمل على تحسين صحة العظام والدماغ، زيادة كتلة العضلات، تقليل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فقدان الوزن، تخفيف إرهاق العين، ومضادة للالتهابات والشيخوخة.

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الجمبري المقلي

إقرأ أيضاً:

زي المطاعم .. صينية جلاش باللحمة المفرومة

اذا كنت من محبي الاصناف المميزة نقدم لك اليوم صينية جلاش باللحمة المفرومة تعرفي علي اسرار الجلاش .

المقادير 

رقائق جلاش (400 جرام)
100 جرام زبدة مذابة أو 50 جرام زبدة مذابة مع كوب زيت ذرة 
مكونات الحشوة  250 جرام لحم مفروم 
بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا أو مبشورة 
ربع كوب بقدونس مفروم (اختياري)
نصف حبة جوزة الطيب مبشورة طازجة ملعقة بهارات لحم  ملح وفلفل حسب الذوق 
ملعقة سمن أو زيت .
طريقة عمل العصاج (الحشوة)
فى إناء على النار ضعى السمن أو الزيت وأضيفى البصل، قلبى البصل قليلاً حتى يصبح أقرب للشفاف 
أضيفى اللحمة المفرومة وشوحيها مع البصل على النار حتى يتغير لونها بالكامل 
استمرى فى التقليب حتى تبدأ اللحمة المفرومة فى إخراج الماء منها   أضيفى كوب من الماء للحمة المفرومة وأضيفى التوابل واتركيها على النار حتى تتشرب الماء وتنضج.
مع اقتراب نضج العصاج، ابدأى فى إذابة الزبدة فى إناء على النار وسخنى الفرن
- استخدمى فرشاة السمن وادهنى صينية فرن بحجم مناسب بالزبدة
أضيفى شريحة جلاش ثم ادهنيها بالزبدة بالفرشاة ثم اتبعى الخطوات نفسها حتى تصلى إلى نصف عدد شرائح الجلاش 
ضيفى العصاج ووزعيه جيدًا على الصينية حتى تغطى الجلاش بالكامل (يمكنك إضافة البقدونس المفروم حسب رغبتك إلى العصاج قبل توزيعه على الجلاش)
أعيدى ترتيب باقى شرائح الجلاش بالطريقة السابقة نفسها 
قطعى الجلاش حسب الرغبة ثم أدخليه الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية..


و بالهنا و الشفا 

مقالات مشابهة

  • خطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل
  • بحشوات مبتكرة تسعد أسرتك فى رمضان .. طريقة عمل القطايف
  • طريقة تحضير اللقيمات في المنزل: حلى رمضاني لذيذ في دقائق
  • بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير التمر الهندي وفوائده
  • خطوة بخطوة .. طريقة عمل الكحك الناعم في المنزل
  • زي الجاهزة.. طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزل
  • طريقة عمل حلاوة الجبن
  • دراسة تكشف وجود ملعقة صغيرة من البلاستيك داخل دماغ الإنسان
  • زي المطاعم .. صينية جلاش باللحمة المفرومة
  • طريقة عمل الحواوشي في البيت.. طريقة سهلة وبسيطة