حذر أخصائي التغذية فهد السعيد من تخزين علب المواد الغذائية المعدنية المفتوحة في الثلاجة؛ بسبب تغير طعم الغذاء مع مرور الوقت إلى طعم معدني.

وأشار خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أن الإجراء الصحيح هو تفريغ هذه العلب في عبوات نظيفة وجافة بعد غسل اليدين ثم كتابة تاريخ الصلاحية على ملصق لمعرفة مدة صلاحيتها.

وأوضح السعيد أن الأغذية الأكثر تفاعلا مع علب المعدن بعد الفتح، هي الأغذية مرتفعة الحموضة مثل المحتوية على الصلصات والطماطم وعصير الفاكهة.

ولفت إلى أنه من الأفضل نقل هذه الأغذية بعد فتحها إلى زجاجات أو عبوات ذات قاع زجاجي لحفظها أطول فترة ممكنة وبجودة عالية.

المصدر: صحيفة عاجل

إقرأ أيضاً:

5 سباقات للمياه المفتوحة في «دبي الدولية»

دبي (وام)

أخبار ذات صلة 8 فرق في بطولة «مارينا الفجيرة» الرمضانية ذهبية وبرونزية لـ«الأولمبياد الخاص» في «ألعاب تورين»


ينظم اتحاد السباحة 5 سباقات للسباحة في المياه المفتوحة، ضمن بطولة دبي الدولية للألعاب المائية، التي تستضيفها دبي من 21 مارس الجاري إلى 21 أبريل المقبل.
وأوضح عمر الحمادي، مدير بطولة السباحة في المياه المفتوحة، أن السباقات تقام 5 و6 أبريل المقبل، وتتضمن منافسات مصممة لمختلف المستويات والفئات، بهدف إتاحة الفرصة للجميع للمشاركة واكتساب الخبرة.
وذكر أن فئات السباقات تشمل السباحة لمسافات 200 متر، و400 متر، و800 متر، و2.5 كم، و5 كم في المياه المفتوحة بشاطئ جميرا.
وأضاف أن البطولة فرصة مميزة للراغبين بالمشاركة من داخل الدولة للاحتكاك بنخبة سباحي العالم واكتساب خبرات جديدة، إلى جانب تحفيزهم على تقديم أفضل مستوياتهم خلال المنافسات.
تشهد «بطولة دبي الدولية للألعاب المائية» مشاركة أكثر من 3000 رياضي ورياضية من 40 دولة من مختلف قارات العالم، وتشمل 5 رياضات مائية هي الغطس، وكرة الماء، والسباحة الفنية، والسباحة في المياه المفتوحة، والسباحة.

 

مقالات مشابهة

  • من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلة
  • فرص واعدة.. مختص يوضح لـ "اليوم" فوائد تخزين الطاقة في السعودية
  • ضبط كميات كبيرة من السلع الغذائية الفاسدة في حملات تموينية ببورسعيد
  • انخفاض أسعار المواد الغذائية في روسيا رغم ارتفاع طفيف في التضخم
  • منها 30 ألف كلغ من الفرينة. إحباط محاولة تهريب المواد الغذائية المدعمة
  • 500 مشارك في «جري الشارقة الخيري»
  • 5 سباقات للمياه المفتوحة في «دبي الدولية»
  • صحة المنوفية: حملات رقابية مكثفة على المنشآت الغذائية لضمان سلامة الأغذية
  • قوافل الخير تجوب وديان دهب ونويبع وطابا لتوزيع المواد الغذائية
  • الداخلية بغزة تنشر بياناً بشأن الاحتكار ورفع أسعار المواد الغذائية