لتخزين الفواكه أكثر من 5 أشهر دون أن تفسد.. جربي هذه الحيلة منوعات
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
منوعات، لتخزين الفواكه أكثر من 5 أشهر دون أن تفسد جربي هذه الحيلة،الكثير من ربات المنازل يلجأن إلى التسوق الأسبوعي أو الشهري، نظراً لضيق الوقت أو .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لتخزين الفواكه أكثر من 5 أشهر دون أن تفسد.. جربي هذه الحيلة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
الكثير من ربات المنازل يلجأن إلى التسوق الأسبوعي أو الشهري، نظراً لضيق الوقت أو العمل. لكن قد تفسد الفاكهة أو يصيبها العطب.
من هنا تابعي معنا في هذا المقال لتتعرفي طريقة الحصول على فواكه طازجة. وتحافظي عليها من الفساد لأطول فترة ممكنة .
ـ الفواكه الحمضية:
غاليا ما تستطيع هذه الفواكهة للاحتفاظ بقوامها لفترة طويلة خارج الثلاجة. إذا تم وضعها في مكان بارد بعيداً عن الماء والرطوبة وأشعة الشمس.
لكن اذا أردنا بقاءها لفترة أطول يمكنك الاحتفاظ بها داخل أكياس بلاستيكية مثقوبة في ثلاجتك. بعيداً عن أي من أنواع الفاكهة الأخرى .
ـ الفاكهة التي تفسد من الماء:
نوصيك بعدم غسلهما إلا قبل الأكل مباشرة. أما في حالة التخزين فيمكنك غسلها بالماء الجاري والخل وأتركيهم في مصفاه فالهواء لتجف تماما ثم يتم حفظهما في الفريزر.
حيث يساعد التجفيف الجيد على بقاء التوت والفراولة صالحان لأطول فترة ممكنة.
ـ الفواكه التي تنتج غاز الايثلين:
كالافوكادو والموز والخوخ والمانجو والكيوي والشمام والكمثرى.
من الأفضل إبعادها عن باقي الأنواع الأخرى من الفواكه. حتى لا تتلفها وأسرع الأنواع التي تتأثر به التفاح والبطيخ.
ـ الأناناس:
بإمكانك تقطيع الجزء العلوي من الأناناس. ووضعه بطريقة مقلوبة على طبق في ثلاجتك لحفظه. وذلك يساعد على توزيع السكر بشكل متساو في كل الثمرة.
ـ البلح:
قومي بغسله جيدا وانزعي منه النوة. ثم ضعيه في الماء المغلي لمدة 10 دقائق. بعدها اتركيه ليبرد وقومي بتعبئته في الأكياس. ثم يحفظ في الثلاجة .
ـ التفاح:
من الفاكهة ذات العمر الطويل اذا حافظتي عليه لانه سريع العطب.
إذا تم تقطيعه لشرائح، عن طريق غسله جيدا. ثم وضعه على النار في إناء به ماء وسكر. وتركه حتى الغليان. بعد ذلك يرفع من على النار ويترك حتى يبرد تماما.
ثم يضاف له عصير الليمون ويوضع في أكياس في الفريزر ويستخدم للعصائر.
أما الفواكه الحمضية بشكل عام فلا تتجاوز مدة تخزنها لـ 5 أشهر.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
أستاذ الفاكهة يشرح أحدث الطرق لضمان نجاح تلقيح النخيل
تحدث الدكتور السيد مصطفى قاعود، أستاذ الفاكهة بكلية الزراعة في جامعة قناة السويس، عن عملية تلقيح النخيل وأبرز التوصيات الفنية والإرشادية التي يجب مراعاتها عند تطبيق هذه المعاملة، وذلك خلال استضافته في برنامج "المرشد الزراعي" مع الإعلامي طه اليوسفي، المذاع عبر شاشة "قناة مصر الزراعية".
قواعد نجاح عملية تلقيح النخيل
بدأ الدكتور قاعود حديثه عن القواعد الأساسية التي تضمن نجاح عملية تلقيح النخيل، مؤكدًا أن الالتزام بها يمثل العامل الحاسم في ضمان نجاح الموسم الزراعي وتحقيق أعلى معدلات الإنتاجية، وبالتالي الوصول إلى الربحية المطلوبة للمزارعين.
بين التكلفة والفائدة.. هل تستطيع الزراعة الذكية تغيير قواعد اللعبة؟انتقاء الأغاريد الذكرية
شدد أستاذ الفاكهة على أهمية تنفيذ عملية التلقيح في الوقت الحالي، باعتبارها من العوامل الرئيسية التي تؤثر على إنتاجية الموسم المقبل. وأكد على ضرورة انتقاء الأغاريد الذكرية المناسبة لكل صنف من النخيل قبل أن تفتح، على أن يتم وضعها في مكان مظلل للحفاظ عليها.
طريقتا التلقيح الأساسية
أوضح الدكتور قاعود أنه يمكن استخدام إحدى الطريقتين لضمان نجاح التلقيح: الأولى، قطع 3 أو 4 شماريخ بعد الشق والتفتيح، وربطها في سوباطات النخلة الأنثى. الثانية، جمع حبوب اللقاح على قطع قطنية وتوزيعها في سوباط النخلة الأنثى لعدة مرات (من مرتين إلى ثلاث مرات).
وزير الزراعة النيجيري يتفقد بعض المشروعات والبرامج البحثية في كفر الشيخ والغربيةاستخدام العفارات في التلقيح
أجاز أستاذ الفاكهة إمكانية خلط بودرة التلك مع حبوب اللقاح ومادة سكرية، واستخدام "العفارات" لنقلها وتوزيعها على النخلات الإناث، مؤكدا أن هذه الطريقة تعزز فرص نجاح عملية التلقيح وتزيد من الإنتاجية بشكل ملحوظ.
كما نصح "قاعود" بضرورة الاستعانة بنخالين ذوي خبرة لضمان نجاح عملية التلقيح وفصل الفسائل. وأوصى أيضًا بمتابعة القوافل الإرشادية التي تنظمها وزارة الزراعة، حيث تقدم هذه القوافل توجيهًا للمزارعين حول كيفية تنفيذ هذه العمليات بشكل صحيح لتحقيق أفضل النتائج.
سعود بن صقر يستقبل قنصل عام مملكة هولندا