«زراعة الإسكندرية» تنظم ندوة للتوعية بأضرار المواد الغذائية المصنعة
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
نظمت مديرية الزراعة بالإسكندرية، ندوة بعنوان «توعية الريفيات بأضرار المواد الغذائية المصنعة وخطورتها على صحة الأسرة» بمكتب الإرشاد الزراعي في شدس، بمشاركة عدد كبير من السيدات، وحضور شيماء محمد، منسق الندوة بمكتب إرشاد شدس، وإيمان عبد العزيز، مسؤول التدريب بالمكتب، وقامت المهندسة نورا صلاح، من إدارة الإرشاد بالمديرية، بافتتاح الندوة، وحاضرت في الندوة الدكتورة إيمان سراج، أستاذ مساعد بمعهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية.
وأكد الدكتور نبيل الششتاوي، وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية، أنه تم تنظيم الندوة نظرا للخطورة الكبيرة للمواد الغذائية والأطعمة المصنعة على صحة الإنسان.
وأضاف «الششتاوي»، أن الندوة شملت التعريف بالغذاء وأهميته للإنسان، وأضرار الأغذية المصنعة على الصحة، وأسباب أضرار الأغذية المصنعة على الصحة لما تحتويه من مواد حافظة ومكسبات طعم ورائحة تضر صحة الإنسان، بالإضافة لطرح أمثلة على الأغذية المصنعة، ونصائح لتجنب أضرار الأغذية المصنعة، وتم توجيه السيدات المشاركات في الندوة على الاعتماد على المأكولات الطازجة وأنها الأفضل صحياً للأسرة والابتعاد عن الإصابة بالأمراض.
سعرات حرارية فارغةوتكمن أضرار الأطعمة المصنعة في تغيير خصائصها بشكل كبير عن حالتها الأصلية، ما قد يؤثر على صحة الإنسان سلبيا، لذلك من الأفضل دائما التحكم في الأكل والاعتماد على المكونات الطازجة وتحضير الوجبات في المنزل، وسبب مخاطر المواد الغذائية والأطعمة المصنعة أنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر ذات السعرات الحرارية الفارغة «empty calories»، أي أنها تعطي كمية من الطاقة دون أي قيمة غذائية مفيدة، إلى جانب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: زراعة الإسكندرية الإرشاد الزراعى ندوات توعوية المصنعة على
إقرأ أيضاً:
سفارة الدولة في بلغراد تنظم ندوة “الاستدامة والطاقة المتجددة والمدن الذكية”
نظمت سفارة دولة الإمارات في جمهورية صربيا، ندوة بعنوان “الاستدامة والطاقة المتجددة والمدن الذكية”، بالتعاون مع دار الشباب في بلغراد والمركز الثقافي العربي في صربيا.
وسلطت الندوة الضوء على المبادرات الطموحة التي تجسد رؤية دولة الإمارات نحو مستقبل مستدام وأكثر إشراقًا، مستعرضةً أبرز الإنجازات والمشاريع التي تعزز مكانتها العالمية في هذا المجال.
وألقى سعادة أحمد حاتم المنهالي، سفير دولة الإمارات لدى جمهورية صربيا، خلال الندوة، كلمة أكد فيها التزام دولة الإمارات بالمضي قدمًا في تحقيق أهداف الاستدامة وفق أرقى المعايير الدولية. كما أشار إلى الجهود الكبيرة التي تبذلها الدولة لتعزيز الابتكار والاستثمار في مشاريع الطاقة المتجددة والتنمية المستدامة.
كما قدمت السفارة عرضًا حول مشاريع دولة الإمارات في مجال الطاقة المتجددة في صربيا، وأبرز التجارب الرائدة للمدن الذكية في دولة الإمارات، والتي تعد نموذجًا عالميًا يحتذى به في تحقيق التوازن بين التنمية والتكنولوجيا والاستدامة.
كما شاركت ناتاشا ستانوييفيتش، مستشارة في معهد السياسة والاقتصاد الدولي بصربيا، في الندوة، من خلال تقديم عرض تناول الابتكار في المجال الاقتصادي والتنمية المستدامة في دولة الإمارات، مسلطة الضوء على الجهود المتواصلة التي تبذلها الدولة في هذا القطاع.
وشهدت الندوة حضورًا مميزًا من السفراء وطلاب الجامعات وأفراد المجتمع الصربي، بالإضافة إلى نخبة من المتخصصين والخبراء في مجالات البيئة والتنمية المستدامة.وام
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال