الصناعات الغذائية: مصانع بير السلم تعيد تدوير الزيوت المستعملة.. فيديو
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
أكد عطية شعبان نائب رئيس شعبة الزيوت بغرفة الصناعات الغذائية، أنه يتم اجراء عمليات تكرير على الزيوت ليخرج بجودة عالية ومضمونة 100% في شكله النهائي ويتم بيعه للمستهلك، مشددًا على أن زيت النخيل ومشتقاته يتم استيراده من الخارج ولا ينزل السوق مباشرة ويتم تكريره مرة أخرى.
وأشار "شعبان"، خلال حواره مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المُذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، إلى أن "الزيت المستعمل" يخرج من الشركات المستهلكة له كشركات البطاطس المقرمشة وليس من الشركات المنتجة للزيوت وليس هناك تدوير للزيوت.
وأكد أن بعض الشركات المنتجة للزيوت لديها، مصانع بير السلم شركات تضيف زيوتا جديدة على المستعملة ويتم تعبئتها مرة أخرى وبيعها، موضحًا أن مشاكل هذا الموضوع كبير جدًا ويأثروا على الصحة والشركات الأخرى.
ضرر الزيوتوشدد على أن هناك خطوة في الطريق الصحيح بالنسبة لضرر الزيوت المستعملة، هو قرار إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووحدت الإشراف على المنتجات الغذائية وتشرف على المنتجات وتمر على المصانع وتضع المواصفات الأوروبية على السلع.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس المقرمشة الزيوت المستعملة الزيت المستعمل الصناعات الغذائية المنتجات الغذائية تصنيع الزيوت سلامة الغذاء غرفة الصناعات الغذائية
إقرأ أيضاً:
تشكيل لجنة برئاسة وزارة الصناعة لإعداد دراسة جدوى لإنشاء مصانع السكر
تم تشكيل اللجنة برئاسة مركز تحديث الصناعة وعضوية ممثلين عن وحدة قطاع شؤون الصناعة والهيئة العامة للتنمية الصناعية بوزارة الصناعة، جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وزارة التموين والتجارة الداخلية والشركة القابضة للصناعات الغذائية، وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ووزارة الاستثمار والتجارة الخارجية، بناء على قرار دولة رئيس الوزراء رقم 159 لسنة 2025 بتشكيل لجنة مختصة برئاسة وزارة الصناعة لإعداد دراسة جدوى متكاملة لإنشاء مصانع لإنتاج السكر بالقرب من مزارع بنجر السكر التابعة لجهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.
وتم استقبال أعضاء اللجنة المرشحين من وزاراتهم وهيئاتهم،حيث تم عقد اجتماعين للجنة بمقر مركز تحديث الصناعة برئاسة دعاء سليمة المدير التنفيذي للمركز.
وقام فريق عمل المركز بعرض محتويات دراسة الجدوى المطلوبة والخطة التنفيذية المتوقعة وقام الأعضاء بمناقشة البيانات الزراعية لبنجر السكر والصناعية لسكر البنجر في مصر. حيث تم تحديد الإنتاج والاستهلاك السنوي من السكر لتتمكن اللجنة من تكوين رؤية حالية عن تغطيه الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك المحلى وسد الفجوة الاستيرادية وتصدير الفائض للخارج.
كما قام مستشار جهاز مستقبل مصر بعرض دراسة الجدوى المبدئية لمصنع إنتاج السكر من البنجر والخطوات التنفيذية التي تمت في هذا الشأن.