أستاذ الكبد: استخدام الزيت المستعمل كارثة.. "نسبة سم عالية ويصل للسرطان"
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
أكد د. محمد عز العرب، خبير الصحة العامة، أستاذ الكبد والجهاز الهضمى ومؤسس وحدة أورام الكبد بالمعهد القومى للكبد، أن استخدام الزيت المستعمل يتبخر عنه كميات خطرة وذات نسبة سمية عالية جدًا وتأثيراتها مباشرة على صحة الإنسان ومن الممكن ان يسبب سرطان.
الزيت المستعملوأضاف “عز العرب”، خلال حواره مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج “حديث القاهرة”، المُذاع عبر شاشة “القاهرة والناس”، أن إعادة تدوير الزيت المستعمل بشكل غير صحيح هو جريمة ومخالفة يقدم منتج به تلوث وقد يسبب أمراض خطيرة تصل للسرطان ويسبب الوفاة، مؤكدًا أنه لابد من نشر وتوعية المواطنيين بثقافة الشراء والتفرقة بين الزيوت الصالحة وغير الصالح.
وشدد على أن أمراض على الكلى والكبد ويؤثر على جهاز المناعة ويتسبب في وتزيد من الزهايمر والخرف والتركيز، مؤكدًا أن السرطانات به زيادة نتيجة عوامل مرضية وجينية ولكن هناك عوامل بيئة سبب في زيادة نسب انتشار مرض السرطان، منوهًا بأن الانتاج الأخضر
وأوضح أن دخول الزيوت المستعملة في الصابون به نسبة خطورة على الصحة العامة، ولابد أي مصنع ينشئ أن يكون طبقًا لمواصفات صحية وقانونية، مؤكدًا أنه من الممكن أن يتسبب في التهابات الجلد وبعد المواد تترسب في الجسم وتتسبب في مشاكل على المدى الطويل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزيت الزيت المستعمل المعهد القومي للكبد سرطان صحة الانسان
إقرأ أيضاً:
استشاري يوضح أعراض وأسباب مرض الكبد الدهني ..فيديو
الرياض
كشف الدكتور وليد الجهني، استشاري أمراض الجهاز الهضمي وطب السمنة، عن أعراض مرض الكبد الدهني وأسبابه.
وأوضح الجهني، خلال لقائه في برنامج “صباح السعودية”، أن مرض الكبد الدهني يتمثل في تراكم الدهون داخل الكبد بشكل تدريجي على مدى سنوات.
وأشار إلى أن أعراض الإصابة تظهر عادة في مراحل متأخرة، وتشمل أعراض تليف الكبد مثل انتفاخ البطن وتجمع السوائل فيها.
وعن سبل الوقاية، نصح الجهني بضرورة الكشف المبكر عن المرض، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة، والاهتمام بنوعية الطعام، واتباع نظام الصيام المتقطع، إلى جانب تناول القهوة السوداء.
كما شرح الجهني الفرق بين “الكبد الدهني” و”التهاب الكبد الدهني”، مشيرًا إلى أن الأخير يتسبب في ارتفاع إنزيمات الكبد نتيجة وجود ترسبات دهنية والتهاب، مما يميّزه عن مجرد تراكم الدهون دون التهاب.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/fKC1CyT1YTh54ZVF.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/GkeqYDPxvI5bFHon.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/IqyDxvfeL05u3mcJ.mp4