هن، احذروا شرب اللبن دون غليان 4 أمراض تصيبك في حالة النسيان أو الاستهتار،ماما الحليب غذاء متكامل يحتوى على العديد من العناصر .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر احذروا شرب اللبن دون غليان.. 4 أمراض تصيبك في حالة النسيان أو الاستهتار ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

احذروا شرب اللبن دون غليان.. 4 أمراض تصيبك في حالة...

ماما

الحليب غذاء متكامل يحتوى على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الضرورية للجسم، فهو غني بالكالسيوم والبروتين والفيتامينات والمعادن، ويفيد الجسم بطرق مختلفة، وشربه دون غليانه يسبب عدوى بكتيرية وكثير من الأمراض، منها الإسهال والمغص والحمى والتقيؤ.  

قال محمد الحوفي، أستاذ علوم الأغذية، إنه عند عدم غليان اللبن جيدا يصاب الإنسان بـ عدوى بكتيرية، لذا يجب غليان الحليب السائب جيدا، والمعبأ عند فتحه وضعه في الثلاجة: «يجب غلي الحليب الخام لقتل البكتيريا الضارة ومنع أي مشكلات صحية، إذ أن البيكتيريا التي توجد به قبل غليه تسبب عدوى في الأمعاء».

فوائد غلي اللبن

أضاف لـ«هن» أن الإصابة بداء الليستريات تصيب الأشخاص الذين يمتلكون جهازا مناعيا ضعيفا، والنساء الحوامل، وذلك يكون على هامش الأغذية غير المغلية والملوثة: «الكثير من الأعراض يسببها عدم غلي اللبن من الحمى والغثيان والإسهال وآلام العضلات، وفي حال انتشرت هذه العدوى ووصلت إلى الجهاز العصبي فإنها تسبب أمراض متفاقمة، وأكد أنه لا توجد آثار ضارة في غلى الحليب مرارًا وتكرارًا، لكن من الأفضل تناوله خلال يومين من الغليان، حتى لا يتأثر المحتوى الغذائي، ويؤثر على صحة الجسم».

الطريقة الصحيحة لـ غلي اللبن

وحتى لا يفقد قيمته الغذائية، يجب اتباع الآتي:

- تجنب غليان الحليب أو تسخينه بشكل متكرر.

- تقليب الحليب من حين لآخر خلال الغليان.

- غلي أو تسخين الحليب على درجة حرارة منخفضة.

- ضعي الحليب فى الثلاجة بعد غليانه وتبريده حتى يمكن استخدامه مرة أخرى بنفس القيمة الغذائية.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية توضح كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم

أوصت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية، بعدم تناول العصائر المحلاة ذات السكريات العالية خلال فترة الصيام، مشيرة إلى أنها قد تؤثر سلبًا على مستويات الأنسولين في الجسم.

كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم؟

شرحت الدكتورة هبة، خلال مداخلة في برنامج صباح الخير يا مصر، كيفية تأثير التمر واللبن بشكل إيجابي على الجسم أثناء الصيام. 

وأوضحت أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة، بينما يساعد اللبن، الذي يحتوي على الدهون، في تقليل تأثير السكر الموجود في التمر ، إذ أن الدهون في اللبن تعمل على توازن امتصاص السكر في الجسم، مما يسهم في استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز استخدام الأنسولين بشكل أفضل.

نصيحة غذائية هامة للصائمين

ودعت الدكتورة هبة، الصائمين إلى التركيز على تناول الأطعمة المتوازنة والغنية بالعناصر الغذائية بدلاً من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة أو سعرات حرارية مرتفعة.

 وأكدت أن تناول التمر مع اللبن يُعتبر خيارًا غذائيًا صحيًا يساهم في الحفاظ على صحة الجسم ويضمن طاقة مستدامة طوال فترة الصيام.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل صينية الرقاق الناشف
  • استشاري تغذية توضح كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم
  • غليان في جوبا.. اعتقال نائب رئيس هيئة الأركان ومحاصرة مقر إقامة (رياك مشار)
  • احذروا الشحن بهذا المبلغ.. تنبيه مهم لأصحاب عدادات الكهرباء مسبوقة الدفع
  • السيطرة على حريق فى منزل بالطوب اللبن بقنا
  • الأرصاد تكشف حالة الطقس خلال الأسبوع الجاري.. خبراء: تقلبات جوية قادمة وانخفاض ملحوظ في الحرارة.. احذروا تدني الرؤية والطقس المتقلب
  • أبسط حلويات لرمضان.. طريقة عمل الرقاق السوداني بـ3 وصفات مختلفة
  • حيث الانسان يزهر من محافظة لحج ويحيي أمالا كانت طي النسيان ويبعث الحياة في مزرعة جدباء كانت للأشقاء السبعة... الحلقة الثانية
  • الملف تعثر في عهد وزير الفلاحة السابق.. القضاء يغلق الحدود في وجه مسؤولين عن أكبر مصانع إنتاج الحليب بالجهة الشرقية
  • ابتعد عنها .. أطعمة تصيبك باضطرابات القولون العصبي في رمضان