وصفة منكهة من عصير التفاح المتبل بالقرنفل الكامل والقرفة للحصول على مشروب شتوي دافئ
المقادير اللازمة
6 أكواب عصير التفاح
1/2 ملعقة صغيرة قرنفل كامل
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
3 أعواد القرفة
طريقة العمل
سخني المكونات حتى تغلي على نار متوسطة
اخفضي الحرارة
تطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق
يصفي ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة
تعد الشعرية باللبن من الأكلات الشتوية اللذيذة، ويمكن تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة وسهلة .
إليك طريقة سهلة ولذيذة لعمل الشعرية باللبن:
مكونات الشعرية باللبن1/2 كوب شعرية
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
1 ملعقة كبيرة زبدة (اختياري)
1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري للتزيين)
طريقة تحضير الشعرية باللبن
1. تحمير الشعرية:
في قدر على نار متوسطة، ضعي الشعرية، ويمكنك تحميص الشعرية أولاً في الزبدة إذا رغبت في إضافة طعم مميز، وقلبيها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون، إذا كنتِ تفضلين عدم استخدام الزبدة، يمكن تحمير الشعرية في القليل من الزيت.
2. ضيفي الحليب إلى الشعرية المحمصة، وقلبي المزيج حتى لا تلتصق الشعرية في القاع.
3. ضعي السكر حسب ذوقك والفانيليا (اختياري) واستمري في التحريك.
4. اتركي الخليط على نار هادئة حتى يبدأ الحليب بالغليان، ثم خففي النار واتركي الشعرية تطهى في الحليب لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة وتتشرب معظم الحليب.
5. قومي بتقديم الشعرية باللبن بالطريقة المفضلة لديك، كما يمكنك تزيينها بالفرقة إذا رغبت