ذكر المعهد الفرنسي للأرصاد الجوية، اليوم الجمعة، أن عام 2023 يصنف باعتباره ثاني أكثر الأعوام حرارة في فرنسا منذ بداية القرن العشرين، حيث يبلغ متوسط درجة الحرارة 14,4 درجة مئوية.

وأوضح المعهد، على موقعه الإلكتروني، أنه “بالإضافة إلى التقييم المؤقت المقدم في 30 نونبر، فإن دمج الملاحظات من شهر دجنبر يجعل من الممكن التأكيد على أنه استمرارا لعام 2022، وهو العام الأكثر سخونة الذي شهدته فرنسا منذ بداية القرن العشرين، فإن عام 2023 يحتل المرتبة الثانية في السنوات الأكثر سخونة”.

ومع متوسط درجة حرارة 14,4 درجة مئوية، مقارنة بـ 14,5 درجة مئوية في عام 2022، فإن “الخلل الحراري” على مدار العام بأكمله يصل إلى زائد 1,4 درجة مئوية مقارنة بمعايير 1991-2020″.

وعلى الصعيد الدولي، كان عام 2023 “العام الأكثر سخونة على الإطلاق في العالم”، حسب منظمة الأرصاد الجوية، استنادا إلى بيانات برنامج “كوبرنيكوس” الأوروبي.

المصدر: اليوم 24

كلمات دلالية: درجة مئویة

إقرأ أيضاً:

طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق

بيتي فور (مواقع)

مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يبدأ الجميع في تحضير الحلى اللذيذة التي تضفي فرحة وسعادة على مائدة العيد.

ومن بين الحلويات التي لا غنى عنها في هذه المناسبة، يأتي البيتفور الناعم، الذي يعتبر من أشهر وأطيب الحلويات التي يُفضلها الجميع. إذا كنتِ ترغبين في تحضيره بسهولة في المنزل، إليكِ الطريقة المثالية:

اقرأ أيضاً حيل عبقرية لتجفيف الشعر بدون سشوار: طرق مبتكرة ستحقق لك نتائج مدهشة 15 مارس، 2025 قلي السمك المقرمش دون أن يشرب زيت: الطريقة المثالية لتحضيره في المنزل 15 مارس، 2025

 

ـ المكونات:

2 كوب من الدقيق

1 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة)

1/2 كوب من السكر البودرة

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

رشة من الملح

1/4 كوب من النشا

شوكولاتة مذابة أو مربى (للتزيين)

 

ـ طريقة التحضير:

تحضير العجينة:

في وعاء عميق، قومي بخلط الزبدة مع السكر البودرة باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط كريميًا وناعمًا.

أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط حتى يمتزجوا جيدًا.

في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر، النشا، ورشة الملح.

أضيفي المكونات الجافة إلى الخليط السائل تدريجيًا، وابدئي بالعجن حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.

 

تشكيل البيتفور:

قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وابدئي في تشكيلها باستخدام قالب البيتفور أو يديكِ.

يمكنكِ تشكيلها على شكل دوائر صغيرة أو أصابع حسب الرغبة.

 

خبز البيتفور:

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي قطع البيتفور في صينية مفروشة بورق زبدة، ثم ادخليها الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

تأكدي من مراقبة البيتفور أثناء الخبز حتى لا يصبح لونه داكنًا.

 

التزيين:

بعد أن يبرد البيتفور، يمكنكِ تزيينه بالشوكولاتة المذابة أو مربى الفواكه حسب الذوق.

ضعي طبقة خفيفة من الشوكولاتة أو المربى بين قطعتين من البيتفور لعمل حلى مميز.

 

نصائح للحصول على بيتفور ناعم ولذيذ:

تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل خلطها بشكل جيد.

يمكنكِ إضافة بعض المكسرات المفرومة أو الفواكه المجففة إلى العجينة لإضفاء نكهة مميزة.

احرصي على عدم زيادة وقت الخبز حتى لا يصبح البيتفور قاسيًا.

مقالات مشابهة

  • طريقة سهلة لتحضير البيتفور الناعم لعيد الفطر: حلى مثالي لجميع الأذواق
  • الوطني للأرصاد يكشف عن أقل درجة حرارة سجلت في الدولة
  • الدمام 30 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة
  • حرارة إستثنائية غدا.. وإضطراب جوي قوي بداية من الجمعة
  • يوم غد الثلاثاء أكثر من 15 درجة مئوية فارق حراري متوقع بين النهار والليل
  • جبل مبرح يسجل أقل درجة حرارة في الدولة
  • الدمام 29 مئوية.. بيان درجات الحرارة العظمى على بعض مدن المملكة
  • تسجيل درجات حرارة قياسية في اليونان
  • ركنة تسجل أقل درجة حرارة على الدولة
  • الأحد .. أجواء ربيعية دافئة والحرارة أعلى من المعدل بنحو 10 درجات مئوية