كـريــب الكـــرز «فرنسي«
تاريخ النشر: 6th, January 2024 GMT
(يكفي المقدار لعمل 6-8 كريب) الكريب هو عبارة عن رقائق تحضر من سائل معد من الطحين والبيض والحليب. تصب في مقلاة مستديرة ومدهونة وتخبز على الجانبين وترفع ثم يحشى الكريب بالحشو المالح أو الحلو، كما تقدم معه صلصات مختلفة حسب الذوق والخيال. أقدم لكم أدناه وصفة كريب الكرز. - 1/3 كوب + ملعقة أكل طحين منخول (100 جم) - بيضتان مخفوقان قليلاً - 1/2 ملعقة صغيرة سكر - 6 - 7 ملاعق أكل حليب - 1/2 ملعقة صغيرة ڤانيلا (اختياري) - رشة ملح - ملعقة أكل زبدة سائحة لدهن المقلاة (تُلغى عند استخدام مقلاة ضد الالتصاق)
للتقديم: - كوب كرز أسود أو أحمر منزوع النوى - 1/2 كوب قطر الكرز المركز
فستق مفروم 1- باستخدام المضرب البالون، تخلط مكونات الكريب ليتكون سائل متوسط الغلظ متجانس لا يحتوي على اية كتل، مع تحاشي الخفق اكثر من اللازم لتفادي تكون فقاعات.
ملاحظة: في حالة استخدام آلة صنع الكريب، تضاف ملعقة أكل زبدة سائحة بدرجة حرارة الغرفة الى خليط الكريب في خطوة- 1، مع تقليل مقدار الحليب من 6 ملاعق أكل الى 3-4 ملاعق أكل. - صلصة الكرز (عالمية) - صلصة شهية وجذابة تقدم مع الفطائر والحلويات المخبوزة والآيس كريم. - 3/4 كوب قطر الكرز المعلب - 1/2 كوب قطر فواكه معلبة أو قطر عادي خفيف - 2 ملعقة أكل سكر - 3 ملاعق صغيرة طحين ذرة
1- يذوب طحين الذرة في 1/3 كوب من قطر الكرز ويترك جانبًا. 2- يصب ما تبقى من قطر الكرز وقطر الفواكه في قدر صغير. 3- يضاف إليه السكر ويرفع على النار مع التحريك حتى يذوب السكر. عندما يغلي يحرك طحين الذرة في القطر البارد، ويصب مع التحريك ويغلي لمدة دقيقة. 4- يصب في إناء الصلصة ويغطى برقائق البلاستيك لمنع تكون طبقة تشبه الجلد على سطحها.
المصدر: صحيفة الأيام البحرينية
كلمات دلالية: فيروس كورونا
إقرأ أيضاً:
عن عملية تسليم الأسرى اللبنانيين.. بيان أميركي فرنسي هذه تفاصيله
صدر عن سفارتي الولايات المتحدة وفرنسا في لبنان وعن اليونيفيل بيان جاء فيه:"اليوم، انعقدت لجنة آلية تنفيذ وقف الأعمال العدائية للمرة السادسة في الناقورة، حيث استضافت اليونيفيل الاجتماع برئاسة الولايات المتحدة، وانضمت إليه فرنسا والجيش اللبناني وقوات الدفاع الإسرائيلية".
أضاف البيان:" بحث الحضور سبل المضي قدماً في التنفيذ الكامل لقرار مجلس الامن 1701، والتنفيذ الكامل لاتفاق وقف الأعمال العدائية المبرم في 26 تشرين الثاني، 2024 ، والخطوات التالية لمعالجة القضايا العالقة بين إسرائيل ولبنان".
ختم:" بعد الاجتماع، وبناء على طلب الولايات المتحدة، أعادت إسرائيل الى لبنان خمسة مواطنين لبنانيين كانوا محتجزين لديها. سوف تواصل اللجنة عقد اجتماعات منتظمة لتحقيق التنفيذ الكامل لوقف الأعمال العدائية". مواضيع ذات صلة عملية تسليم جثث الأسرى الإسرائيليين الأربعة في خان يونس تمّت دون مراسم وبعيداً عن وسائل الإعلام Lebanon 24 عملية تسليم جثث الأسرى الإسرائيليين الأربعة في خان يونس تمّت دون مراسم وبعيداً عن وسائل الإعلام 11/03/2025 19:31:54 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 بدء عملية تسليم الأسرى الإسرائيليين الثلاثة إلى الصليب الأحمر في خان يونس Lebanon 24 بدء عملية تسليم الأسرى الإسرائيليين الثلاثة إلى الصليب الأحمر في خان يونس 11/03/2025 19:31:54 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 عملية تسليم وتسلم في وزارة البيئة: ياسين عدّد التحديات والانجازات Lebanon 24 عملية تسليم وتسلم في وزارة البيئة: ياسين عدّد التحديات والانجازات 11/03/2025 19:31:54 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 حماس تقوم بتسليم 3 أسرى إسرائيليين للصليب الأحمر في النصيرات ضمن عملية التبادل السابعة Lebanon 24 حماس تقوم بتسليم 3 أسرى إسرائيليين للصليب الأحمر في النصيرات ضمن عملية التبادل السابعة 11/03/2025 19:31:54 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان عربي-دولي قد يعجبك أيضاً دعوة من "رابطة قدامى القضاة" إلى جميع قضاة لبنان.. هذا ما جاء فيها Lebanon 24 دعوة من "رابطة قدامى القضاة" إلى جميع قضاة لبنان.. هذا ما جاء فيها 13:20 | 2025-03-11 11/03/2025 01:20:43 Lebanon 24 Lebanon 24 عن الأسير الخامس الذي لم يتسلمه لبنان.. هذا ما أعلنته رئاسة الجمهورية Lebanon 24 عن الأسير الخامس الذي لم يتسلمه لبنان.. هذا ما أعلنته رئاسة الجمهورية 13:14 | 2025-03-11 11/03/2025 01:14:32 Lebanon 24 Lebanon 24 كلاس لميقاتي: اشكرك على كل ما تحملته وبذلته لتنقذ الوحدة الوطنية Lebanon 24 كلاس لميقاتي: اشكرك على كل ما تحملته وبذلته لتنقذ الوحدة الوطنية 13:10 | 2025-03-11 11/03/2025 01:10:52 Lebanon 24 Lebanon 24 سكاف يُحذر من انتقال "الحريق" الطائفي السوري إلى لبنان! Lebanon 24 سكاف يُحذر من انتقال "الحريق" الطائفي السوري إلى لبنان! 13:05 | 2025-03-11 11/03/2025 01:05:47 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد المشاركة الضئيلة.. هل نشهد خرقاً نسويّا في الإنتخابات البلدية المقبلة؟ Lebanon 24 بعد المشاركة الضئيلة.. هل نشهد خرقاً نسويّا في الإنتخابات البلدية المقبلة؟ 13:00 | 2025-03-11 11/03/2025 01:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة حرق نفسه لأجل سلاف فواخرجي! Lebanon 24 حرق نفسه لأجل سلاف فواخرجي! 17:00 | 2025-03-10 10/03/2025 05:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 هذا ما تحضر له "كهرباء لبنان" Lebanon 24 هذا ما تحضر له "كهرباء لبنان" 14:50 | 2025-03-10 10/03/2025 02:50:04 Lebanon 24 Lebanon 24 الحرارة ستنخفض 21 درجة بقاعاً.. لا تفرحوا كثيرا بالطقس الربيعي استعدوا لـ "غدر" آذار Lebanon 24 الحرارة ستنخفض 21 درجة بقاعاً.. لا تفرحوا كثيرا بالطقس الربيعي استعدوا لـ "غدر" آذار 04:31 | 2025-03-11 11/03/2025 04:31:24 Lebanon 24 Lebanon 24 بالصورة... وفاة ممثلة في حادث سير مروّع وإصابة 3 من زميلاتها! Lebanon 24 بالصورة... وفاة ممثلة في حادث سير مروّع وإصابة 3 من زميلاتها! 06:59 | 2025-03-11 11/03/2025 06:59:00 Lebanon 24 Lebanon 24 تقرير أميركي: هذا مصير سلاح "حزب الله" Lebanon 24 تقرير أميركي: هذا مصير سلاح "حزب الله" 15:58 | 2025-03-10 10/03/2025 03:58:13 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 13:20 | 2025-03-11 دعوة من "رابطة قدامى القضاة" إلى جميع قضاة لبنان.. هذا ما جاء فيها 13:14 | 2025-03-11 عن الأسير الخامس الذي لم يتسلمه لبنان.. هذا ما أعلنته رئاسة الجمهورية 13:10 | 2025-03-11 كلاس لميقاتي: اشكرك على كل ما تحملته وبذلته لتنقذ الوحدة الوطنية 13:05 | 2025-03-11 سكاف يُحذر من انتقال "الحريق" الطائفي السوري إلى لبنان! 13:00 | 2025-03-11 بعد المشاركة الضئيلة.. هل نشهد خرقاً نسويّا في الإنتخابات البلدية المقبلة؟ 12:59 | 2025-03-11 في أجواء القطاع الغربي.. هذا ما تفعله إسرائيل! فيديو "خرابة بيوت وفاتنة ست اليأس".. هكذا وصف رامز جلال ضيفته الجميلة (فيديو) Lebanon 24 "خرابة بيوت وفاتنة ست اليأس".. هكذا وصف رامز جلال ضيفته الجميلة (فيديو) 01:12 | 2025-03-11 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 بعد إخفاء حمل زوجته ايمي سمير غانم.. هكذا برر حسن الرداد السبب (فيديو) Lebanon 24 بعد إخفاء حمل زوجته ايمي سمير غانم.. هكذا برر حسن الرداد السبب (فيديو) 03:23 | 2025-03-10 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 مُفاجأة من العيار الثقيل.. فنان مصري يعترف بزواجه وطلاقه من دانا الحلبي: اتبهدلت بهدلة (فيديو) Lebanon 24 مُفاجأة من العيار الثقيل.. فنان مصري يعترف بزواجه وطلاقه من دانا الحلبي: اتبهدلت بهدلة (فيديو) 03:11 | 2025-03-10 11/03/2025 19:31:54 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد رمضانيات عربي-دولي فنون ومشاهير متفرقات Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24